にんにくや(小平のラーメン屋

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久しぶりに「にんにくや」に行ってきた。お気に入りのラーメンで、もう何度も通っている。しかし、にんにくやのチャーシュー麺は幻のメニューである。だいた 21 時頃にはチャーシュー麺は売り切れになるらしい。
いつもは醤油を頼むんだけど、今日は味噌。味噌の方がちょっとくどい。
でも疲れていたのか、塩分も味の濃さもちょうど良かった。
今回は早めににんにく投入。にんにく爆弾なラーメンを食べてしまった……。

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