Diary/2010-09-24

やっと仕事の一つが決まる

打ち合わせがあり、新しい仕事がやっと決まった。
ディレクション系の仕事である。
しかしまぁ、のっけからかなりハードなことになりそうなスケジュールであった。
贅沢を言えば、あともう一月前に振って欲しかった……orz

データの進捗状況、各プロジェクト・メンバーの性格の把握、クライアントのやり方の下調べなどなど、あらかじめ知っておきたい情報があり、これらはクライアントと打ち合わせするだけでつかめる情報ではなく、実際にはじめてみてメールをやりとりしたり、会って話をしたりして少しずつ蓄積される情報なのである。しかもそれをボクの頭の中で「感覚として認知する」まではそれなりに時間を要するので、はたして残りの期間で上手くボクが立ち回れるかが、少し不安なところである。

まぁでもとりあえず二つ目の収入源はこれで確保した。
もっともこのプロジェクトは次のマスターアップまでそんなに時間はないので、ディレクション系の仕事は引き続き探していく必要がある。はてさて、うまくいくだろうか。

とんかつ 三太

美味しいトンカツを食べたい。
以前食べたたつみ庵も良かったが、もうちょっとトンカツにこだわりのあるお店に行きたいなぁというわけで、教えてもらったのが松戸にあるとんかつ三太というお店。新宿に同名のしかも有名なトンカツ屋さんがあるのだが、一応関係があるらしい。

驚くのはその衣である。パン粉一つ一つが大きい（粗い？）。そしてサクサクしている。しかも油がそんなにしみこんでいないので、ぜんぜんしつこくない。さらに小麦粉の甘さがして、誤解を恐れずにいえば表面がお菓子のような──ビスケットやクッキーのような──そんな味が広がったところで、じわっと肉が溶け込んでくるような感じ。
肉も軟らかく、箸で斬ろうと思えば切れるくらい。そして衣と肉はそう簡単には離れない。
またソースが甘口と辛口があって、それを混ぜることによって自分好みに調節できる。ただ惜しむらくは甘口の方はもうちょっと酸味と野菜の味がしてもよかったんじゃないかなぁと思った。

というわけで三太、おいしかった。ただトンカツのためだけに松戸まで来るのは大変だなぁ（笑）。
新宿の三太にも行ってみようかな。

ロースカツ定食	アップ。一番右はコロッケ	パン粉の一つ一つがでかい！

The Platters Best Selection

さて、今日紹介するのは 1950 年代に活躍したコーラス・グループ、The Platters。Only You はきっと聞いたことがある人は多いはず。声量・表情ともに豊かで、そしてゆったりと流れる優しいメロディは秋にいいんじゃないかなぁと思って選んでみた。まったりしたそして優雅な時間がすごせること間違いなし。

• おめでとうございます～。 -- ときたみ 2010-09-27 (月) 05:48:39
• ありがとん～ -- たまきん 2010-09-27 (月) 18:36:38
• 完成したら買います～。 -- へぽかる? 2010-09-29 (水) 00:05:35
• ありがとうございます。でも上の仕事は内容には関わらないです。あくまでも制作進行というか、最後の組み上げというかそこをやるだけなのです。たまきんタスクのシナリオの奴は自分で内容も考えているので、そちらがお披露目できる時期になったらよろしくお願いしますm(_ _)m -- たまきん 2010-09-29 (水) 09:34:54

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