Diary/2008-06-02

梅雨入り

関東、本日梅雨入り。

関東甲信・近畿・東海地方が梅雨入り　平年より早め（ウェブ魚拓、mht ファイル）

梅雨が明けたら本格的に夏となる。
その頃には色々とモノが進んでいるとありがたいなぁと思いつつ。
でもなんか、毎日涼しいよねぇ。
一気に夏が来たら、すぐに身体がバテそうだ。かといって冷夏はつまらないしねぇ。
今年の夏も楽しい夏にしたいな。

軍鶏専門飲み屋 軍鶏八

江古田の商店街でやっていたビラ配りで知ったお店。
軍鶏八(しゃもはち)という名前らしい。
なんとウェブサイトもあってびっくり。

ここは軍鶏専門の居酒屋で、名物は軍鶏スキ。お酒も色々取りそろえているが、酒はやらないのでよく解らない（汗）。
実はボクは軍鶏とブロイラーの差をよく解っていなかった。
もっとも、今回これを食べたからと言って、解ったかというとそういうわけではないのだが、軍鶏の方が肉が固くてプリプリしている印象を受けた。同時に、すき焼きを普通の鶏肉でやったら、あの割り下を吸いまくって、真っ黒いしょっぱい塊になると思うのだが、今回のこの軍鶏スキはそんなことはなく、しっかりと肉の味を楽しめたので、その辺に違いがあるのかもしれない。

串物も、どれもおいしい。
塩加減も良く、プリプリとしたお肉を楽しめる。
何でも毎朝仕入れたものを出しているらしい。出荷は埼玉県の軍鶏専門のところらしい。
値段はちょっと高めかな。でも、打ち上げとかで利用するにはいいかも。とり鉄とかのチェーンに行って散財するよりは、こういう素材が確かな所で食べたいものね。

• 私も軍鶏八に行ってきました。よろしければ、以下の記事をご覧ください。 -- オーツ? 2009-05-25 (Mon) 05:52:21
• http://o-tsu.seesaa.net/article/120161350.html -- オーツ? 2009-05-25 (Mon) 05:52:42
• はじめまして！ ブログ拝見させて頂きました。値段まで載っていてさすがです。次回行くときの参考になりますね。ボクも刺身、美味しく戴きました。 -- たまきん 2009-05-25 (月) 21:28:09

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