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東池袋大勝軒 現家

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深夜、おなかが空いたのでおなかが空いていそうな人に声を掛けてみた。
その人も空いていると言うことなので、とりあえずその人の住んでいる調布へ。
調布は詳しくないが、深夜ともなると飲み屋くらいしかやっていないのは想像に難くない。あとは焼き肉屋。でも焼き肉屋はちょっとヘビーすぎる。ラーメンくらいがちょうどいいなぁと思っていたのだが、調布駅近辺のラーメンはどこも閉まっていた。

で、南側をうろうろしていたら、まだ明かりのついているラーメン屋が。しかも大勝軒(笑)。大勝軒と言えばよるは早いというイメージがある。東池袋のもそうだったし、江古田駅前店も夜の 20 時には閉まってしまう。だから夜遅くまでやっている大勝軒なんて……とちょっと思ったが、興味もあったので入ってみた。

こちらも味噌味があった。
というわけで早速注文。
味は江古田駅前店よりも魚の味がすごい。魚粉がふんだんに使われている感じ。
味噌の味が消えちゃってる気がする。
あと麺が違う。大勝軒のスパゲッティみたいな西山麺ではなく、なんか角い(?)感じ。ちょっとちぢれているせいか、スープがよく絡んでしょっぱい! 割スープで薄めてから食べた方がいいくらい。
でも煮干し出汁をシブくなるまでとって、苦渋いスープってことはなかった。
営業時間は深夜の 3:00 まで。調布でラーメンに困ったらここに来よう。

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Last-modified: Sat, 01 Nov 2008 02:44:52 JST (5648d)