ラーメン 楓(流山)
打ち合わせの帰りに寄ってみたラーメン屋。
味噌がメインのラーメン屋は珍しい。しかも北海道味噌とかじゃなくて、オリジナルっぽい。ボクはかつて味噌一というラーメンが大好きで、オリジナルの味噌ラーメン屋をかねてから探したいと思っていたのだ。名前は「ラーメン 楓」。食べログにはまだ点数も載ってない。
ピリ辛なのを選んだ。
うん、なかなかイイ感じ。とはいえ、食べてからだいぶ経っているので、実は忘れてしまったというのもあるが(汗)。麺とよく絡む。惜しむらくはもうちょっと後味に工夫が欲しかったような気がするが……また食べてみないと解らないな(ヲイ
だったら記事にするなよ~って感じだけど、また食べに来ようという気にはなるラーメンではあった!(ぁ
なお、隣の写真はお昼に食べた、酔壱やのうどん。
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