浅草橋(秋葉)で高得点な塩ラーメン屋くろ㐂。 以前行った?とき、味噌があることを知り、行ってみたいと思っていた。 で、今日、たまたま秋葉に用事があったので、行ってみた次第である。
結論は、塩に限る。(ぁ 思ったよりくどいんだ。 そして何よりも、具とラーメンとの味がイマイチ乖離してしまって、ハーモニーしない。 どうしてこの具なんだろう? って思ってしまうのだ。 そんなわけで、やっぱり塩だなあー、この店は。
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