//カテゴリ:グルメ,社会 *** 梅雨入り [#p946a6a9] #ref(../rural_sy00f.png,nolink) 関東、本日梅雨入り。 [[関東甲信・近畿・東海地方が梅雨入り 平年より早め:http://www.asahi.com/national/update/0602/OSK200806020031.html]]([[ウェブ魚拓>http://s01.megalodon.jp/2008-0602-1638-31/www.asahi.com/national/update/0602/OSK200806020031.html]]、&ref(Warehouse/osk200806020031.mht,,mht ファイル);) 梅雨が明けたら本格的に夏となる。&br; その頃には色々とモノが進んでいるとありがたいなぁと思いつつ。&br; でもなんか、毎日涼しいよねぇ。&br; 一気に夏が来たら、すぐに身体がバテそうだ。かといって冷夏はつまらないしねぇ。&br; 今年の夏も楽しい夏にしたいな。 *** 軍鶏専門飲み屋 軍鶏八 [#fc218f91] #ref(0806020110.jpg,,25%) 江古田の商店街でやっていたビラ配りで知ったお店。&br; [[&ruby(しゃもはち){軍鶏八};:http://members.jcom.home.ne.jp/shamo-matsuri/]]という名前らしい。&br; なんとウェブサイトもあってびっくり。 ここは軍鶏専門の居酒屋で、名物は軍鶏スキ。お酒も色々取りそろえているが、酒はやらないのでよく解らない(汗)。&br; 実はボクは軍鶏とブロイラーの差をよく解っていなかった。&br; もっとも、今回これを食べたからと言って、解ったかというとそういうわけではないのだが、軍鶏の方が肉が固くてプリプリしている印象を受けた。同時に、すき焼きを普通の鶏肉でやったら、あの割り下を吸いまくって、真っ黒いしょっぱい塊になると思うのだが、今回のこの軍鶏スキはそんなことはなく、しっかりと肉の味を楽しめたので、その辺に違いがあるのかもしれない。 串物も、どれもおいしい。&br; 塩加減も良く、プリプリとしたお肉を楽しめる。&br; 何でも毎朝仕入れたものを出しているらしい。出荷は埼玉県の軍鶏専門のところらしい。&br; 値段はちょっと高めかな。でも、打ち上げとかで利用するにはいいかも。とり鉄とかのチェーンに行って散財するよりは、こういう素材が確かな所で食べたいものね。 - 私も軍鶏八に行ってきました。よろしければ、以下の記事をご覧ください。 -- [[オーツ]] &new{2009-05-25 (Mon) 05:52:21}; - http://o-tsu.seesaa.net/article/120161350.html -- [[オーツ]] &new{2009-05-25 (Mon) 05:52:42}; #comment |