真風(まじ)、再び仕事が一段落した……というか仕事の集中が切れたところで、ちょうど知人も仕事の一区切りがついたので、晩飯食おうってことで、昨日食べられなかった鯛塩を食べに行くことに。と言うわけで「真風」再び。 今回はちゃんと鯛塩ラーメンを選んだ。あと替え玉を選ばずに、チャーシュー丼にも挑戦。 まず鯛塩ラーメンだが、こちらもコラーゲンたっぷりでコクにはとんこつを使っている。一口目にしみてくるのは上品な魚出汁で、昨日食べた醤油にも増して魚の嫌みさがない。そしてとんこつのコクと油の甘みが広がる。 一方のチャーシュー丼もね、しょっぱ甘いタレとかではなくて、とろけるようなチャーシューにこれまた油の甘みとまろやかさなんだけど、ガッツリ胃に来る代物であった。あとねー、チャーシュー丼、量多いよ! これとラーメンはつらい(汗)。チャーシュー丼だけで充分おなかいっぱいになる……orz 次は同じ通りにある中本かなぁ。ただ、この通りにある「三ツ谷堂製麺」「真風」「中本」の中では、この中本が一番お客が入っていて、前を通るといつも混んでいるので、入る気にならないのよねぇ。 燃費給油:51.24L(走行距離:567.6km/燃費:11.07728km/L)単価:139 円 /L(ハイオク、セルフ、昭和シェル、東京都練馬区高野台) さて、今日の一枚はプログレから Dream Theater 。なんか以前紹介したような気がするんだけど、検索した所なかったようなので<ヲイ。プログレとはいえハードロックの要素が強いのかな。1 曲 1 曲が長いです。そしてドラマチックな曲展開、カッコイイのでぜひ!
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