たつみ庵(石神井公園のトンカツ屋)今日は一日、知人の会社の引っ越しの手伝いをしていた。 名前は「たつみ庵」。 ただ、トンカツ屋というよりはいわゆる店屋物と言われる和食店がトンカツに特化したような印象を受けた。蕎麦も自慢のようである。 頼んだのはカツカレー(ヲイ)。 カツは衣と肉が離れず、しっかりと一体となっている。やはりトンカツ屋はこうでなくては。そして軟らかくて食べやすい。箸でサクッとは切れないが、スプーンを縦に当てれば、あっさり切れる。惜しむらくは肉にもうちょっとジューシー感が欲しかった。 というわけで、今度は普通にトンカツ定食を食べに来よう。 さて、今日の一枚はアメリカのミュージシャン、Todd Rundgren をご紹介。基本的に音楽の何でも屋さん。曲も作るし、楽器も演奏するし、歌も歌う。プロデューサもやる。ロックあり、ラテン系有り、ダンスあり。ジャンルもなんでもこなす人。メロディもなかなかキャッチーで気持ちのいい曲がおおいので、ぜひ! #article |