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** 清里 [#fa91ae1b]
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朝 10:00 に起きて、蕎麦食べて、温泉入って、牧場でアイスクリーム食べて帰ってきました。

蕎麦は[[三分一湧水:http://www.mapion.co.jp/m/35.8729563888889_138.3596375_10/]]と言う所で食べた。打ち立ての蕎麦が食べられる。ここには湧き水が沸いている所があって、その水も飲める。すっごい冷たかった！&br;
温泉は地元の人が使う「[[泉温泉健康センター:http://spa.sound-f.com/kyohoku/izumionsen.html]]」（笑）。ここはいつも空いていて、お湯もヌルヌルですごく気持ちいい。

牧場は清泉寮のお向かいにある、[[キープ協会牧場:http://www.keep.or.jp/ja/]]。こっちの方がアイスクリームが美味しいのだ。

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今回、4 人で行って、ボクが道案内役だったので、写真少ないです（汗）。



** めん徳 二代目 つじ田（神田のつけ麺屋） [#ve33df55]

で、17 時に用事のある人がいたので、15 時には清里を出て、新宿へ。&br;
一人をおろし、ご飯でも食べようかと言うことで、同乗者の案内で神田にあるつけ麺屋に行ってきた。&br;
「[[つじ田:http://r.tabelog.com/tokyo/A1310/A131002/13020599/]]」っていう名前で、スッゲー並ぶ場所らしい。ボクらが神田に着いたのは 18:00 頃で、つじ田についたときにはすでに二人ほどが並んでいた。で、ボクらが食券を買った辺りから、一気に並び始め、あっという間に列は二列に！ すごい人気ぶりだった。

味はしっかりと出汁の取れたスープに、割いたチャーシューが入っていて、すっごく味のバランスがよい。そしてかぼすを麺に振りかける。これによってまた味がさらに変わり、すっきりした味わいになるのだが、やはりいつものごとく、ボクとしてはしょっぱすぎるっていうのと、出汁がやはり渋みがある。この辺、関東だなぁ……。&br;
で、割スープを入れると、ボクはちょうどよかった。割スープで出汁の風味が増し、塩分は控えめになるので、かなり嬉しい。

かとおもしろのがかぼす飯。ごま塩をかけたご飯に、かぼすをかけて食べる。&br;
あとおもしろのがかぼす飯。ごま塩をかけたご飯に、かぼすをかけて食べる。&br;
酢飯ほど酸味が嫌みではなく、塩とうまく混ざってすっきりとしていながら、味が足りないと言うこともなく、おもしろいバランスのご飯なのだ。

そんなわけで、つじ田、堪能させていただきました。

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|&ref(110715DSCF2684.jpg,,25%);|&ref(110715DSCF2688.jpg,,25%);|&ref(110715DSCF2687.jpg,,25%);|
|BGCOLOR(#D0D8E0):二代目つけめん|BGCOLOR(#D0D8E0):スープ|BGCOLOR(#D0D8E0):麺|
|&ref(110715DSCF2683.jpg,,25%);|&ref(110715DSCF2685.jpg,,25%);||
|BGCOLOR(#D0D8E0):初代つけめん|BGCOLOR(#D0D8E0):すだち飯|~|

-この暑さの中、お昼ご飯を食べるときに前を通るといつも大行列です。いつでも食べられると思うとなかなか並ぶ気になれないのよねー -- [[りーふ]] &new{2011-07-17 (日) 05:13:16};
-おぉ、知ってましたか。あとここには書きませんでしたが、[[達磨:http://www.taiyaki-daruma.com/]]というおもしろい鯛焼き屋も教えてもらいました。 -- [[たまきん]] &new{2011-07-17 (日) 12:15:02};
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