Diary/2011-12-17 のバックアップ差分(No.1)

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** 田舎 [#y617014f]
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とりあえず、二週間ほどほとんど自由がなかったので、その憂さを晴らすべく、美味しいもの食べに行ってきた。って、いつもなんか食ってるじゃん！ って言われるとそれまでなんだけどね(^^;

今日行ったのは、三鷹にある「[[&ruby(でんじゃ){田舎};:http://r.tabelog.com/tokyo/A1320/A132001/13101030/]]」。豆腐を使った料理が豊富な創作和食料理屋。ほんとどうやってこの絶妙な味付けをしているのか、謎なくらい。しょっぱくないけど、出汁が自己主張しすぎているわけでもなく、かといって味が物足りないわけでもない。ほんと、ここの料理はすごいと思う～。

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-過去の田舎の記事
--[[2011/03/06 田舎 三鷹の和風創作料理屋>../2011-03-06]]
--[[2011/07/07 夕方寝て、出向先へ>../2011-07-07#l03d66ec]]

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