くろ㐂の味噌

浅草橋(秋葉)で高得点な塩ラーメン屋くろ㐂
以前行った?とき、味噌があることを知り、行ってみたいと思っていた。
で、今日、たまたま秋葉に用事があったので、行ってみた次第である。

結論は、塩に限る。(ぁ
思ったよりくどいんだ。
そして何よりも、具とラーメンとの味がイマイチ乖離してしまって、ハーモニーしない。
どうしてこの具なんだろう? って思ってしまうのだ。
そんなわけで、やっぱり塩だなあー、この店は。

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