//カテゴリ:グルメ,旅行 *** 大森~蒲田 ゆったり紀行(ぇ [#e9a2d3c9] #ref(../rural_ay00o.png,nolink) この日は自宅で仕事をしていたんだけどせっかくの GW でもあることだし、集まろうということになって、夕方頃から友人二人と食事&お風呂に行ってきた。&br; 場所は大森。友人の一人で保育園時代からの幼馴染みが住んでいるのである。かれこれ 30 年以上のつきあいだ。というわけでまずは彼の案内の元、ネパール料理を食べに行く。&br; ネパール料理と言えばボクの中ではインド料理の延長線上というか、まぁ同じ種類という認識がある。イラン料理やイスラエル料理がトルコ料理と似通っているのと同じような感じである(ぉ&br; 連れて行ってもらった [[Royal Dining>http://www.royaldining.org/]] というレストランは、ネパール王室で実際に料理をふるっていたという(話の)レストランである。渋谷で日本料理というか日本の味覚の勉強をして、ここ大森駅のアーケード内に開店したという。 メニューはやはりインド料理譲りではあるものの、おかずの種類が意外に豊富。麺類まであるのにはびっくりした。&br; まずは彼お勧めのチーズナンを注文。このチーズナンは普通のナンの様に膨らまさずに、中にチーズを入れたもの。普通のナンに比べバターも少なめで、チーズもたくさん入っているわけではなく、ほどよい量。&br; ほんのり甘く、ほんのり塩気もあって、さらにナンの柔らかい食感と相まってなんとも美味しい。&br; 次にネパール風焼きそば。ピリ辛の辛子にちょっとケチャップがまざっている。まぁおいしいけど、なんていうかこれなら普通に焼きそばたべるよ! って感じ(笑)。こんな料理が本当に向こうにあるのかどうかはなぞって言うか、これは絶対日本の焼きそばをネパール風に仕上げたんだと思う。&br; それからほうれん草のソテー。予想通り、カレー味(笑)。うまい!&br; 次にナルギス コフタという挽肉(つくねみたいな感じ)にゆで卵がつまっている料理(残念ながら写真に収め忘れた)。挽肉の部分がつくねっぽいのかと思ったらこちらはわざと焦がしてあって、ぱりぱりとした食感。&br; さらに茄子の天ぷらというのもあったのでいただいた。&br; ケチャップで食べる。衣もなんか日本の天ぷらとは違う。&br; そしてメイン・ディッシュのカレー。ナンでいただく。&br; 辛いというよりもなんか薬膳のようなそんな味だったっていうか香辛料も薬膳か(汗)。うまく説明できないじぇ。&br; まぁでもおいしい、おいしい。&br; 野菜カレーは野菜の甘みもプラスされていて、なかなかイイ感じ。&br; 最後はヨーグルトでまとめたフルーツポンチを食べたのだけど……もうこの頃はすでに腹一杯。 というわけでネパール料理、美味しかった。&br; 実はまだ行ってないんだけど江古田にもあるんだよね。今度行ってみよう。 |CENTER:|CENTER:|CENTER:|c |&ref(0805042455.jpg,,25%);|&ref(0805042454.jpg,,25%);|&ref(0805042456.jpg,,25%);| |BGCOLOR(#D0D8E0):チーズ ナン|BGCOLOR(#D0D8E0):サグ ブテコ(焼きそば)|BGCOLOR(#D0D8E0):ほうれん草のソテー| |BGCOLOR(#D0D8E0):チーズ ナン|BGCOLOR(#D0D8E0):チョーミン(焼きそば)|BGCOLOR(#D0D8E0):サグ ブテコ(ほうれん草のソテー)| |&ref(0805042457.jpg,,25%);|&ref(0805042461.jpg,,25%);|&ref(0805042460.jpg,,25%);| |BGCOLOR(#D0D8E0):茄子フリッターズ(てんぷら)|BGCOLOR(#D0D8E0):マトン カレー|BGCOLOR(#D0D8E0):野菜カレー| |&ref(0805042459.jpg,,25%);|&ref(0805042462.jpg,,25%);|&ref(0805042463.jpg,,25%);| |BGCOLOR(#D0D8E0):ナンとの大きさ対比|BGCOLOR(#D0D8E0):ナン|BGCOLOR(#D0D8E0):ヨーグルトのフルーツポンチ| *** 蒲田の黒湯 [#o39bf7ef] #ref(0805042466.jpg,,25%) しこたま食ったあとは大森駅から電車に乗って蒲田駅へ。&br; そこに黒湯の温泉があるという。&br; しかしスゲー久しぶりに電車に乗った。久々に [[pasmo>http://www.pasmo.co.jp/]] が大活躍だぜ! 一駅だけだけど(ぉ&br; ここの黒湯はでもホントに黒かった。&br; ボクの知っている黒湯は黒いと言っても結構赤いんだけど(茶褐色)、ここのは本当に真っ黒。でも説明書きには褐色って書いてはあるんだよねぇ。 というわけでここでのぼせるまで入って、なんだかんだで夜の 21:30 解散。&br; 忙しいので泊まりとかの旅行とか温泉は無理だったけど、こういう時間の過ごし方もいいなぁと思った。何よりもボクの知らないテリトリーでご飯やお風呂に入れるのが良い。また大森で企画してもらいたいところである。 その後、大森の友人とは別れるが吉祥寺で龍英と合流し、しばしファミレスで駄弁ったりしていた。&br; けっこう仕事の話とかして面白かった。&br; 一緒に大森に行ったもう一人の友人はシステム屋(SIer?)なんだけど、億単位のレコードがあってバックアップをとるにも○×……とか COBOL で書かれていて変数が Unsinged なもんだからマイナスになると○×……みたいな笑い話を聞かせてもらった。ゲーム業界とは違う技術の話なんかはやっぱり興味深い。この辺は詳しく書くときっと怒られるので解る人だけ笑ってください(ぉ&br; それにしても人それぞれ、仕事に対する態度というか考え方っていうのは色々あって、まさに十人十色。ボクもこれからもっといろいろ積極的に活動していかないとなぁと改めて思った夜であった。 #comment |