この日も家でごろごろ。 いいのか!? こんなんでいいのか!? と思いつつも、ゴロゴロしてしまった。
そして、総評としては連れてきてくれた龍英には悪いのだが、すまん! うちのお袋の方がうまい(汗)。 うちは野菜は田舎でとれたものか、うちで借りている畑でとれたものなど、それなりに身元が確りしている食材を使っている。なのでボク的にはどっちかというとそれらをどう料理するか……に興味があるわけだけど、この店、塩分が強いんだよ~~~~。 ソテーとか豚のカツレツとか、うまいんだけど、しょっぱーい! せっかく野菜とかこだわってるんだから、そのままでいいのに、って思ったんだけど、お酒と一緒に食べることを考えるとどうしても濃い口になるのかなぁと思ったのであった。なのであのしょっぱいのはわざとなのであろう。
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