** カフェ リグレット(吉祥寺の南欧料理店) [#q13907f3]
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夜中でもそこそこのレストランはないのか!?&br;
というわけで検索で見つけた、[[リグレット:http://www.rigoletto.jp/]]というお店。なんと朝4時までやっていて、イタリア・スペイン料理が食べられる! というわけで行ってきた。

たしかに、全体的にちゃんと素材の味がしていて、調味料に頼ることのない料理であった。&br;
サラダ一つとっても、ドレッシングは本当に酸味を利かせる程度で、野菜を楽しめる。頼んだチョップ・サラダは鶏肉にエビにと非常に豪華なサラダであった。&br;
ピザは 10 インチのものならハーフ&ハーフが可能。今回はクワトロ・フォルマッジオとビスマルク(卵とベーコン)を注文。クワトロ・フォルマッジオでハーフ&ハーフってどうなっちゃうんだろうと思ったら、一切れの中に四種類のチーズが全部入っていた。さらにフルーツが載っていて、ナッツも入っていて、おもしろ味のクワトロ・フォルマッジオであった。&br;
ただチーズのクセはだいぶなく、チーズをたべるぞーって思って食べるとちょっと拍子抜け。あとフルーツが載っているので、充分甘い。でも蜂蜜かけたけどね!(ぁ

パスタは豆乳で作ったカルボナーラ的なパスタ。こちらもしょっぱくはないんだけど、充分こってりしていた(汗)。あとから豆のテイストが広がって、なかなかおもしろい味わい。というわけで、夜中、食べる所に困ったらいいかも!

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