Top > Diary > 2006-08-12

お米!

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会社で使うお米がなくなったので新しいお米を注文したら届いたのですよ。
会津のお米! コシヒカリ!
って、前回と同じお米なんですがね。
でも同じお米でも水の量や無洗米かそうでないか、さらに炊く前に水につけておくかどうかで味はずいぶんと変わるんですねぇ。いやまぁ当然といえば当然なのかもしれないけどね。
会社の炊飯器だと少し水を多めにした方がふっくらするみたいだ。

思ったのは無洗米よりも普通のお米の方がおいしい?
光り方が違うんだよねぇ。特に 1 回目の洗い方をちゃんとすることと、水につけてから炊くともの凄くおいしいお米が炊ける。無洗米はいろいろ工夫したんだけど、なかなかこれに及ばないんだよねぇ。
無洗米でも一度洗ってみようかしら?

駐車場

すっかり忘れていたが、駐車場が新しくなった。
今まで停めていた場所はバイクを停めちゃいけないということで、バイクの停められる場所を新たに捜していたのだ。っていうか、忙しくてほったらかしだったんだけどね!!
まぁ、そんなわけで今度の場所は屋根付きシャッター付きですよ!
こんなところ初めて借りたじぇ!
ああ、自宅のも屋根付きにしたいなぁ、と思ってしまった。

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駐車場
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高架のすぐ近く

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