今日は夜、同僚と池袋で待ち合わせて吉野家が始めたラーメン屋『わだ』に行ってみた。
行くと 7 人ぐらい並んでた。おお、人気なのか。
スタミナ爆牛ラーメンという触れ込みだ……が、今、公式サイト見たら「特製味噌ラーメン」になってるんですけどｗｗｗｗ
爆牛はどうなったんだ！？
ところで爆牛っていう言葉を聞くと、勝手に爆乳な女の人を想像してしまうのだが、ボクの頭がおかしいからだろう。
っていうか単純に「スタミナ爆乳ラーメン」と勘違いしてたかもしれない＜もっとダメだろ
まぁとにかくボクが行ったときは「スタミナ牛肉」だったのだ。
そしてあの吉野家の牛丼の肉がたっぷり乗ってるラーメンを想像していた。
で、まぁそれそのものは間違いではなかったんだけど（一枚目の写真）、なんと隠し味（？）に八角を使っていた。ボクは八角のあのなんともいえない後味に来る甘味が苦手なのよ～～。だから中華の豚の角煮とか全然食えないのよね。まさかここでそんな本格的な中華味付けをしなくてもいいのに……牛丼甘塩っぱいノリだけでよかったのに……。
ちなみに一枚目の写真はスタミナ爆乳爆牛ラーメンの麺大盛り・肉大盛でお値段なんと 1620 円。
うーん、そこまでの価値はないかも。
あとエプロンがかっこよかった。平仮名の筆書体みたいなのででっかく「わだ」って書いてあるの。
さらに三枚目の写真なんだけど、こんな感じでテーブルの上に一段高い台があったのね。で、調味料とかがその周囲に散らばってたのでこうやってまとめたんだけど、店員が大困り。なんでかというと、カウンターからテーブルが低すぎて手が届かないため、この台が必要なんだって（笑
つまりこの台は調味料や箸とかを置いておく台ではなくて、ここにラーメンを置くための台だったのだ。
客はこの台に置かれたラーメンを一つ一つ受け取るのだった。いやどう見ても設計ミスやろ。それとも居抜き物件だったのかなぁ？
- 今夜のヘビロテ -> Minuano (Six Eight) / Pat Metheny Group
