焼き芋を買う前に食べたラザニア

今日は焼き芋を買おうと決めていて、そして三県境の人にもそれを持っていこうと計画していた。
が、そのまえにお昼ご飯。タイ料理を食べに三鷹に行くも一枚目の写真の通り。マジかー。
と、同じ並びにラザニア専門店その名も『ラザニ屋』というのがやっていたので入ってみることにするも満席。でもすぐに空くというので、待つ。ラザニア専門店と言えば高円寺に気になる店があるのよねぇって、名前同じやんけ。

というわけで、ゴルゴンゾーラのラザニアを注文。
ヤバい、うまい。うますぎる。マジでうますぎる。まずベースのホワイトソースがまろやかかつコク深い。この丁寧な味に少し柔らかめでふんわりとした生地。ラザニアは B 級的なモチャモチャしたのも好きではあるんだけど、ラザニ屋のそれはもうケーキの様とは言い過ぎだがまぁそれくらい上品なラザニアだった。

あまりにも美味しかったので、三県境の人(三人家族)の分もかって行った。冷凍らしい。

勢いで持ち帰りの冷凍を買ってしまったのだがw、スーパーにドライアイスあるだろうとラザニ屋の裏にある東急ストアに行ったら案の定あった。ボクの車にはクーラーボックスがあるので大量のドライアイスと一緒に放り込んでおいた。

 

さて、焼き芋である。目的は紫の焼き芋『華むらさき』である。場所は流山にある『かいつか』という焼き芋専門店。去年も行ってるんだけど、華むらさきは去年は不作で販売中止だったのだ。今年はどうかな~って思ったら、ありました! 嬉しい! 味の感想は後ほど。
まぁ三県境の人の分とか、他、後輩の分とか色々買う。

で次なる目的地、春日部へ。とんかつ食いに行く(ぉ
候補は二店あって一つは『とん Q』、もう一つが『一幸』。一幸に決めたんだけどその理由は思い出せない(汗
店に入ったのは 19 時ちょっと前頃。大繁盛だ。駐車場は空いてたがボクで満席となった。
ボクはロースが好きなので横綱とんかつ定食(税抜き:\2732-)ともつの煮込み(税抜き:\700-)を頼む。
イイ値段するなぁ……豚肉なのに……<偏見

出てきたのは写真の通り。立派! そして柔らかい! 衣と肉が離れない! 豚の臭みもない! 素晴らしい。
だがしかし、ボクのバカ舌には一幸のとんかつは上品すぎた(ぁ
脂身が全然たりないんだよー!! 噛んだときのジュワーっていう肉汁とそしてぐにょっていう脂身の食感。まー、いわゆる B 級感ってやつですな。これが圧倒的に足りないって言うか、ここのとんかつはお年寄りでも食べられるとんかつって感じw ボクみたいなデブで脂大好き、こってりとんかつを欲してる人には合わないかも。

お店のレベルの問題ではなく、ボクの舌のレベルが低いって感じw

で、それからシャトレーゼで三県境の人のケーキ買って、焼き芋も届けて、さらに東京に戻ったら後輩とか知人とかにも焼き芋配って帰ってきた。
さてお目当ての華むらさきのお味は!?

んー、やっぱり不作が響いているのかなぁ、ちょっと甘さがたりなかった。しっとり・ねっとり感はイイ感じだったんだけどね。甘さに関して言えば、一、二枚目のノーマルの奴の方が甘かったくらい。まぁでもあっさりと食べられると思えば悪くはない。さて、来年に期待!?

トランプ大統領になって、アメリカの資産をどんどん食い潰していってるけど、司法とか他の行政機関から待ったがかかったりしてなかなか侮れないなと思ったっていうツイート(ポスト)。この時点ではそう思ってたんだけど、その後の動きを見てるとアメリカの法律を持ってしてもトランプさんを制御するのは難しいみたい。

あと AI で中出しのテストとかしてた<ヲイ
ちなみに今吐くとこんな感じ。上達はしてるんだけど、膣の表現がワンパターンだなぁ。これはモデルを変えれば変わるのかなぁ?

水冷クーラー、壊れる

メイン開発機の CPU クーラーが壊れた。導入は 2022 年の 5/10 だ。簡易水冷の寿命はだいたい三年とされているので……三年はもたなかったが、妥当か? というのも 2024 年の夏はとんでもない暑さだったからだ。ビデオカードが壊れサーバの電源もお亡くなりになった。そして CPU クーラーである。

よく働いた方ではかなろうか?

なので壊れたのは仕方が無いとして、問題は次どうするかだ。また水冷にするのかそれとも空冷に戻すのか……。ちなみに今回の壊れた水冷にするまでの経緯は日記にも書いてある。そして性能そのものにそんなに不満はなかったのだが、水冷は水冷で他の問題がある。それは CPU しか冷やさないことだ。空冷の CPU ファンはメモリやマザーボード、またケース内のエアフローによっては GPU に風が当たるように出来るのだが水冷ユニットは CPU しか冷やさない。場合によってはケース内の空気の停滞を引き起こす。ビデオカードが壊れたのも水冷が関係するような気がするのよねぇ……悩む。


今日は晩ご飯にかつ庵というとんかつチェーン店に行った。ここはかつやより好きなんだけど、実はここに来たり封は二つある。一つはそもそも近くに出来たこと(笑い。もう一つはがってん寿しのかつ敏と味比べをしたいと思ったからだ。

頼んだのは黒豚ロースカツ定食で値段はかつ敏の約半額の 1290 円。
結果はかつ敏の方が全然上だった。肉の固さも動物臭さも揚げ加減も。個人店が揚げるギリギリ全体に火を通すところでやめた感じがかつ敏では再現されているのだ。かつ庵のは完全に揚がってしまって肉もだいぶ固くなっている。でも値段は半分だからね、トータルで言えばイーブンじゃなかろうか。
あと名古屋の味噌カツ用ソースがあるのがいいね(二枚目の左上の小鉢)。

ちなみに一枚目のからあげの隣にいるのは牡蠣フライかと思ったら牛肉コロッケだったw

年越し蕎麦とがってん寿司のとんかつ

何度かこの日記にも出ている三県境の近くに住んでいる知人が「日本橋に用事があるのだが、ついでに年越し蕎麦を食おう」と言ってきたので、日本橋近くでお気に入りの蕎麦屋に行くことにした。『藪伊豆総本店』。老舗、だと思う。江戸時代からあるお店ではなかったか。

実は蕎麦は東京の名物である。東京の名物というと挙げられるものがないという人もいるが、一応、蕎麦・うなぎ・どぜうが名物ではなかろうか? あと七味もかなぁ? 佃煮も江戸だけど佃島は大阪から連れて来られた人達だからなぁ。とはいえ味付けは江戸ではあるのか(江戸は街作りからしなければならなかったため、職人─肉体労働者─が多く、どうしても塩分が強い物が好まれた)。

で、藪伊豆の蕎麦なのだが、一枚目は鴨のロースト、二枚目が鴨南蛮、三枚目以降は海老天蕎麦である。

そばつゆは意外とストイックで醤油と出汁がメインで甘さは控えめ。江戸の野菜、小松菜が載っているのもイイネ。
肝心の蕎麦はやはり長野や山形の蕎麦と較べると、どうしても風味は劣る。それでいて値段は倍以上するので、コスパは良くないよなぁと思いつつ、江戸時代からやっているお店で食べているということに価値を求めるべきなのかも知れない。

で、その後、どのように過ごしたのかは覚えていない。三県境の人は池袋で別れた、はず。
ボクは何してたのかなぁ? 買い物とかもしかしたら秋葉に行ったりしてたのかも知れない。

確実なのは 16:30 には光が丘にいたと言うことだ。なんで光が丘を通ったのかすら覚えてないけど、ふと見上げると知らないトンカツ屋があったので入ることにした。がってん寿司が経営する『かつ敏』だ。まだ夕食前の時間ということもあり、店内はガラガラだった。三元豚御膳を注文。他に何か面白い一品料理はないかなと思ったら、なんと我が故郷愛媛の特産品じゃこ天があったので頼んでみた。

じゃこ天はちょいと緩め。もちょっとしまっていた方が好みかも。

三元豚はびっくり仰天の柔らかさ。箸で切れるし豚の脂に臭みがなく、すっと喉を通る。
え、ファミレスでこのレベル出せるの? もしかしたら筋切りが確りしているだけなのかも知れないけど、それにしても豚の脂も悪くないように感じた。これはいい店を見つけたかも知れない? 駐車場あるし。

そうなんだよねー、お気に入りの個人店のトンカツ屋っていくつかあるんだけど、車駐められない小さな店ばかりなのよね。その所為でなかなか食べに行けないんだけど……ここなら車も駐められてそこそこのレベルのトンカツが食える。

といいつつ、個人店も行きたいなぁ。

茨城のローカルスーパーに行く

まだ続いているソシャゲで、欲しいキャラが手に入ったのでツイート(ポスト記念)。
PvP(対人戦)にも力を入れ始めたというのは前に記事にした。勝率もかなり上がったがそれでも上位者に楯突くにはパラメータではなく、PvP に適したスキル(魔法や必殺技)を持っているキャラを手に入れる必要があり、↑のキャラはまさにそうなのだが……今振り返ると何のスキルが必要だったのか思い出せないwww

たぶん自動睡眠付与だとおもう。このキャラの攻撃ターンになると敵にスリープをかける。なおかつ、こいつは攻撃速度を上げることが出来たかなんだかで、戦闘開始時にまず敵を眠らせるとかそんなのだった気がする。間違ってるかも(汗)。

ただコイツを手に入れたからと言って、PvP で使えるようになるにはキャラを育てるばかりかこのキャラに適した武器も作らなければならない。そしてソシャゲは長く遊んでもらうために既存のゲームに較べてキャラの成長が遅く、ゲーム内容も非常に間延びした設計になっているため、このキャラが PvP として活躍できるようになるには一年近くかかるであろう。

下の日記ちゃんは日記ちゃんのパラメータに↑のキャラを食わせて生成してみたもの。

さて、今日は夕方頃、茨城県へと車を向けた。茨城のローカルスーパー(?)、タイヨーにしか売っていないジャムを買うため、ウチから一番近い店舗へと行くのだ。ただ正確に言うとこのタイヨーは東陽町にありしかもそのジャムも売っていることは確認済みなのだが……ドライブもしたかったので茨城の店舗に向かったのだ。

すごく広くて品揃えも豊富! 中にパン屋もある(まぁ最近のスーパーにはありがちだけど
そしてジャムの充実ぶりも凄い。輸入ジャムもたくさんある。すごいなぁ……でもお目当てのジャムは見つけられなかった(汗)。
くそー、ちゃんと電話で確認すべきだったか……。

それから何したか覚えてないんだけど……あー、ダイソー巡りだったのかなぁ。もう商品名は忘れたがどこのダイソーでも売り切れだから見かけたら買ってきてくれって知人の絵描きに頼まれてて、それでいろんなダイソーを巡った記憶があるんだけどそれが今日なのかは自信がない<ヲイ

で、下はそんな中寄ったショッピングモール、モラージュ柏の中にあった Heart Bread ANTIQUE のパン。

結局、一番欲しいもの(ジャムとダイソーの何か)は手に入らなかったものの、いろいろショッピングして晩ご飯を食べに出る。とんかつの気分だったので 16 号沿いにある五右衛門というとんかつ屋さんへ。入店は 20 時過ぎ頃だったんだけど客はほとんどいなかった。いたお客さんも従業員と親しく話していたたので常連客だと思われる。

頼んだのが、ニンニクロースかつとかいうとんかつ。
これがちょっと! 奥さん! バカ美味いwww
いやね、とんかつそのものは、申し訳ないけどフツーなのよ。それが中にニンニクが入っているというだけでこんなに美味いものなのか!? うまい、うますぎる。やばい、これは自分的にはかなり衝撃的だ。自分でとんかつ作る時も是非やってみよう、絶対やろうと心に誓いながら食った。

それくらい美味かった。

で、上のツイートである(汗)。あまりのとんかつの美味さに心奪われ、温泉に入るのをすっかり忘れてそのまま直帰してしまったのだwww

そんなにニンニクのとんかつって美味いか? 今振り返ってもそこまでではないよなと思いつつ……下の日記ちゃんはどういうシチュエーションかというと、ドライブ デートしてたらパパが眠くなったので眠気覚ましにお○んこ見せろって言われて困惑しているところ(ぇー。
シートベルトがどうしてもおかしいんだけど、何度やってもちゃんと生成されないので妥協……orz

みそかつ

下の写真は 1/9 のもので、十勝豚丼。
この日はこれしか話題がなかったので、今日の日記にくっつけた。

今の所、丼モノで味の濃いモノを食べたい刻にお世話になっている。店の名前は『三代目ぶた広』っていうんだけど、公式サイトとかそういうのは見当たらないんだよね。だからどういう会社がやってるのかも謎。デリバリ専門の業態なんだとは思うんだけど……。
濃い味の丼モノというとすた丼が有名なんだけどね。そういえば頼まないなぁ。すた丼は豚バラの豚こま切れみたいな肉で、ぶた広はけっこう厚みがあってジューシーなお肉だからかも?

さて、今日は名古屋の味噌カツが食べたいと思っていて……はて、東京ではどこで食えるだろうかと思ったら、矢場とんが東京に進出してた。その中でも車が止められる店というと羽田だなということでエアボートガーデン店へ。家を出たら二℃だった。店は一組しかいなくてガラガラ。しかも一品料理はもう終わっていた。こういうことを言うと失礼だが、店員さんもあんまり対応したくなさそうな態度だったw

まぁ、解る。ラストオーダー間際だったしね。

というわけでメインの味噌カツのみをいただく。名古屋飯って嫌う人多いけど、美味しい料理多いと思うんだよね。しかも思ったよりも実はしつこくない。味は確かに濃いかもも知れないけど、調節可能だ。今回の味噌カツに掛ける味噌だれもサラサラだ。濃いと思えば量を調節すればいいし、ソースとは違ったコクと八丁味噌の味が広がる。カツもけっこう柔らかかった。

お土産に味噌だれを買ってしまった。これで家でも味噌カツが!

ところで矢場とんの場所は Google Maps で第三ターミナルだというのは解っていた。第三ターミナルというのは国際線ターミナルだ。国際線ターミナルは出発ロビーの上にレストラン街が広がっているってのを知っていたので矢場とんもそこにあるのだろうと最初はそっちに向かってしまった。

ところが矢場とんはない。

そしたらいつの間にかエアポートガーデンなんていう施設ができてたのね(汗)。しかも温泉まである。すげー。2020 年コロナ禍に出来たらしい。そういえば第三ターミナルは 24 時間営業で飲食店なんかも 24 時間営業だったんだけど、コロナ禍でどこも結構早く閉まってた。ほんと、コロナくそだわ~~。

まぁそんなわけでなんとなく写真を撮ってみた。エロゲの背景にいいかもね!

そして羽田にはもう一つ目的があった。それは岡山県総社市の給食のカレーのレトルトが売っている自動販売機があるのだ! ところが……もう売ってなかった……orz そうだよねぇこういうのってどんどん入れ替わるよねぇ……。またやってくれないかなぁ。

最後に、お取り寄せグルメ。と言っても出汁だけど。
一つは空知ねこんぶだし。簡単に言えば、いわゆる出汁つゆ。そばやうどんの時に割って使う的な? それ以外にも煮物や鍋にもつかえる。そしてちょっと入れただけでグッと味が深くなる。すげー! メインじゃなくても、普段作っている鍋とかまぁなんでもいいんだけどそういうのにちょっと足すだけで出汁感が増すし、後味がとても複雑に。魔法の調味料だ。

そしてもう一つも同じく北海道の鶏ガラスープ。なんでも串鳥という北海道の焼鳥屋さんが出す鳥のスープがあって、これがあまりにも美味しすぎるのでわざわざ売り出すようになったのだとか。これも魔法の調味料。なんでも鳥白湯になるwww やばい、うまいwww 北海道、すげーな。

久しぶりの歌舞伎町

夜、打ち合わせ兼食事処を探して新宿をさまよう。
日付はすでに 21 日になっており、時間も午前 3 時を回っている状態だ。

しかし歌舞伎町もほんと夜やってる店、減ったよねぇ……。

そんな中、行ってみたい所はあるのだ。それが割と最近オープンした『新宿カブキ hall』だ。京王かどっかがやってるんじゃなかったかなぁ?
しかし歌舞伎町、超久しぶり。なんかスゲー変わってて、新しいビルがたくさん建ってた。
ボクが昔よく使っていた安い駐車場も建物ごとなくなっていた。この駐車場、車ごとエレベータに乗って地下に降りるのがちょっとワクワクしたのよね。

まぁでも立派な地下駐車場ができていたので車をそちらに入れて、いざカブキ hall へ。

中は屋台村になっているんだけど、北海道から沖縄まで日本列島の形に配置されていて、これはボクが毎年行っているふるさと祭りに似ている。一応韓国と中華のエリアもある。
ところが朝 5 時までやってると聞いていたのだが、どの店もラストオーダー過ぎていた。
ショック!

でもとても楽しそうな店内だった。

で、その後、歌舞伎町を歩き回り、『にいむら』というトンカツ屋で打ち合わせ。
揚げ加減がかなりボクの好み。
柔らかくて肉厚でさらに肉汁がすごい。

美味しゅうございました。

ところで歌舞伎町をさまよっているときに、まだやってる焼きそば専門店があった。
マジか、焼きそばの専門店!? 名前は『かぶきち』って言うらしい。
しかもネットで検索したら 24 時間営業らしい。
これはぜひ来てみたい。

タワマンの意義とは?

金持ちというか成功者? の象徴としてタワマンってのがなんか定着したような気がするんだけど、金持ちってそもそもマンションを選ばなくね? っていう。結局タワマンを買う人たちは金持ちなのか? っていう疑問がなんとなく芽生えてくる。
金持ちにも様々な段階があるので、豪邸を構える金持ちとタワマンを買う金持ちはもしかしたら、違うのかもしれない。
あともう一つは、こういったタワマン像は不動産業界が作り上げた新しい価値で、じつは砂上の楼閣なのかもしれない。

下の写真は遊びに来ていた姪を送りに行ったときに入った夢庵のトンカツ定食。もともと同じ施設に入っていたくら寿司に入ろうとしたんだけど、ナント二時間待ち。凄いなくら寿司。
夢庵は何年ぶりだろ? そもそもあまり入らないよなぁ……というのも和食の場合、蕎麦屋さんとかに入っちゃうのよね。
でもこの日記ではとんかつはかつや松のやがよく出てくる。チェーン店じゃん! って突っ込むと思うのだが、単純に夜遅くまでやってるからだ(汗)。普通の蕎麦屋さんとか和食屋さんは 19 時くらいで閉まっちゃうからなぁ……orz

二枚目以降は森永のチョコケーキ or チョコパイ的なヤツ。エンゼルパイの期間限定味なのかなと思ったら、マシュマロは入ってなかった。
チョコケーキというとロッテが目立つが森永にももっと頑張って欲しい。