スーパーで売ってる叉焼ってさ、ハムみたいなのバッカリじゃない?
ラーメン屋で出る。あのとろっとしてて、甘辛いタレにタップリ浸かった脂身多めの柔らかい叉焼って売ってない。
というわけで、そういうラーメン用の叉焼を買ってみた。
どうですか、この脂身! うひょー! サイコー!!
やっぱ脂身だよな!!
しかし写真のラーメンがテキトーすぎるwww これ、何ラーメン作ったんだろうな?<ヲイ
サッパリ覚えてない。
ところで叉焼麺って今や 1000 円越えは当たり前じゃない?
この叉焼が 400g で 2290 円らしいのよ。叉焼麺が一杯どれくらいの叉焼を使うのかは解らないんだけど、一枚 100 円とかとる店もあって、高いなぁと思ってたんだけど、叉焼だけ取り寄せても充分高いかも……と思った。
自分で作れるといいんだけどなぁ……不可能ではなさそうだが、果たして。
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