パンへの勝手な愚痴と揚州商人

特にコレといったネタは無いんだけど、写真はあったのでムリヤリ一日分の記事を作る(ぉ

一枚目は桜台の『R Baker Inspired by court rosarian』っていうパン屋のパン。今日のお昼ご飯だ。6 つ。左上がお米の生ドーナツ 抹茶チョコ、その下がお米の生ドーナツ ミルクホイップ。この二つは要するにミスドのエンゼルクリームみたいなものだ。ただ生地に米粉が使われている。真ん中の上がスペアリブ カレーパン、その下がクッキー生地のクロワッサン、一番右がオニオン ツオップ(三つ編みパン)、で、これらのパンの上に乗っかっているのがパリパリ チーズ。

だと思う<ヲイ
ツオップとクッキー クロワッサンが自信が無い(汗)。

まーしかし恐ろしいのは、パンはいくら食っても腹が太らんと言うことだ。6 つも食ったが全然お腹いっぱいにならないぞ。しかもこの 6 つで2,300 円もするんだぜ? どう考えてもこのパン屋の隣にある Hotto Motto でのり弁買った方が腹は膨れるし安いよなぁ……。え、惣菜パン 6 つも食っといて腹が膨れない方がおかしいって?

いやね、根拠はあるのよ。だってこれらのパンさ、潰してみ? 簡単にげんこつより小さくなるよ?
まぁ単純に重さ量ってもいいかな。たぶん、ご飯 6 杯の方が……下手したら 3 杯の方が全然重いと思う。

それだけパンは内容がないのだ<ヲイ
それでいてカロリー爆弾なのだ(具としてだけでなく、生地に砂糖やバターもしくはマーガリンやショートニングがふんだんに使われている)。

ほんと、パンって罪作りな食べ物よなぁ……って、アレ? 文句しか書いてないぞ?(汗

で、夜は揚州商人に行ったんだが……出かけた理由を忘れたんだよね。母を連れて行ったので、買い物か何かに付き合ったんだと思うのだが、そのときにラーメンが食べたいというので連れて行った。母は外食を全くせず、基本的に作る人なので、ボクが気に入っている店を紹介することはとても珍しい。

本当はチェーン店じゃない店に連れて行きたかったのだが……田無でぱっと思い浮かばなかったので揚州商人となってしまった。ここも多店舗展開する前だと出汁とかは自前だったんだけど、今は普通に業務スープの味なのよね。とりえあず初めて揚州商人に来た人にお勧めの塩ラーメンを勧めた( 5 枚目の写真)。
あっさりだけど飽きない味になっていると思う。

ちなみに初めての人は醤油ラーメンもお勧めだ。また、チャーシューが中国式の赤いチャーシューなのも良い。

自分は豚肉スープのこくネギラーメンだな。豚骨とはまた違う豚の出汁に小間切れのチャーシュー(?)とネギがよくからんでうまい。