会社のすぐ近くに揚げ物をメインとする日本料理屋ができた。最初、串揚げの店かなと思っていたんだけど、行った会社の人から話を聞くと、どうやら揚げ物全般をやっているらしい。さらに店主にリクエストすれば、色々と答えてくれるようだ。
というわけで、ランチタイムに行って見た。定食が 680 円～ 1200 円の間でいろいろある。また揚げ物なので、単品のトッピングも可能だ（ヒレカツ一つとか、唐揚げ三つとか）。フレキシブルなお店である。
ロースカツ食を注文。ご飯は大盛り。鶏の唐揚げが美味しいと一緒に行った人から言われたので、それもトッピング。
ひょうたんの形をしたお重に盛られて出て来た。揚げはそんなに強くなく、衣の色も薄め。肉も軟らかくジューシーで、箸で切れるくらい。けれど衣とお肉は離れがち(^^;
店主が気さくで、けっこう話をしてくれるのは嬉しい。
メニューの相談や雑談などなど。
揚げ方とかも色々教えてくれる。一緒に行った人が脂身だけのとんかつとか言うと、前もって言ってくれれば用意しておくという答えだった。どんなものになるのだろうか（汗）。
そんなわけで串竹、これからが楽しみである。
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