カテゴリー: ラーメン

坂内

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お昼に『ギガビッグマック』でもたべよーと思ってマックに行くと、もう終わったと店員に告げられた。くそう、けしからんオッパイしおってからに（店員さんのおっぱいが大きかった）、言うことはそれだけか！
などと理不尽な怒りを振りまきつつ（マテ

そういえば桜台には『坂内』があったな……と思い出し、坂内に行く。

というわけで、坂内。前回、いつ行ったのかも解らない。10 年以上経ってると思う。
坂内そのものは本店は喜多方にあるんだと思うんだが……どうだったか。
まぁいわゆる、はなまるうどんの喜多方ラーメン版だとボクは思っている。

で、チャーシュー麺を頼んだんだけど、しょっぱかったー！
これ食べて喜多方ラーメンが嫌いになってしまう人もいるかも……って思ったんだけど、店内は実は満員だった。スゲー！ そんな人気あるのか？？
とりあえずボクが気に入っている喜多方のラーメン屋さん、貼っておきますね。

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CoCo壱のカレーラーメン

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CoCo 壱がラーメン屋を始めたらしい。ほう。その昔、秋葉には CoCo 壱のスパゲッティ屋があった。結局行かずじまいだったなぁ、なんて思う。

というわけで、行ってみた。頼んだのはうまこく肉入り。うん、カレーが CoCo 壱だったよ（当たり前か）。CoCo 壱の味が苦手な人はダメかも（汗）。でもボクの知っているCoCo壱よりまろやかでザラザラしてなかった。

問題は値段だ。たけー！！ 肉（チャーシューではなく、豚細切れ。いわゆる肉うどんの肉）入りで大盛りにしただけで 1200 円とか！ あり得なーい。

次はないな。ただ、メニューを見る限り、もっと美味して安く食べる方法はあるような気がした。

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まぁ、ツイートの通り。よしよしうーむよしよし。ガソリン代よ、さがれ～！

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来吉と吉野家

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ここ数年、浅草橋はラーメン屋に恵まれて来つつある。ボクが初めてこの地に来たときは不味いラーメン屋しかなくて、嘆いたものだ（その当時はおそらく素屋が一番だったのではないか？ もう少し秋葉に寄れば、くろ㐂か？）。それが今やろく月やまぜはるなど、良質なラーメン屋が増え始めた。

来吉はボクの中では、いわゆる煮干し出汁系のラーメンでは普通という印象でしかなかった。珍しいことと言えば、麺が乾いたときのほぐし水がレモンだったことだ。少しの清涼感が心地いいラーメン（正確にはつけ麺だが）だった。

前は来吉の近くに社屋があったので何度か行っていたのだが、引っ越したのでとんと行かなくなっていた。今日来たのは 3 年ぶり。そしたらなんかスゲー有名店になっていてびっくりだ。食べログの店数も凄く高い。うへー、そんなに美味しいラーメンだったっけ？
ボクが来た時も満席で、ボクらが列の先頭となった。が、すぐに入れた。

メニューは特に変わってないと思う。久しぶりなのでオーソドックスなつけ麺を頼む。
レモン水は置いてなかったが（見落としただけかもしれない）、レモンの切り身が添えてあるのでそれをしぼる。
あっさりとしていて出汁がそんなにしつこくなく、そしてレモンの酸味がほんの少しだけ。
食べやすいラーメンに仕上がっている。麺が柔らかくてかといって伸びた感じはまったくせず、これも非常に食べやすい。

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そして夜は吉野家の豚丼を食べた（ぁ
いやー、毎日食べてもいいくらいだよ？

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炒飯、お代わり自由なんですよ、奥さん！

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浅草橋でお気に入りの中華料理屋『上海ブラッセリー』に行った。
いままで知らなかったけど、ここは白いご飯だけでなく、炒飯もお代わり自由なんですよ！ 知らなかったー！！ なんというイイ店。

写真はニラ豚ラーメンと、そして炒飯。赤いのは紅生姜が最初から混ぜられているため。
うまい！
以上！

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麺処まるよし

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なんか、ツイッターの写真はピンぼけのを上げちゃったね（汗）。
桜台で並ぶラーメン屋というと二郎が思い浮かぶのだが、もう一つ、いつも前を通ると並んでいる店があったので、今日は思い切って並んでみた。
名前は『麺処まるよし』。タンメンの店らしい。

出てきたら、桜エビが散りばめられたなかなかキレイなラーメン。
今回はチャーシューを一枚つけた。

出汁はあっさりで、塩の味が楽しめるほど繊細。そこに桜エビの味が入ってくる感じ。
ただあっさりしすぎて野菜に負けており、もきゅもきゅ野菜を食う感じ。嫌いではないが、味付けが淡泊なので、わりとすぐに飽きてしまった（汗）。いや、もちろんベースはいいのよ、ベースは。
よくないのはチャーシュー。とにかく臭い。そして味付けがラーメンの味に合ってない。なんだこれ。
チャーシューはつけない方がいいかもしれない。

結果的には美味しいんだけど、桜エビに頼りすぎな気がした。

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パパパパパインのチョコレート担々麺

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西荻窪にパイナップル使ったラーメン屋があるというのは結構前から知っていた。行こう行こうと思いつつ、その当時は夜型だったため、帰る時間は夜の 0 時を越えていたため、寄ることができなかった。
出向から戻り、昼型になったので、ようやく行くことができた。
名前は『パパパパパイン』。

行くと、期間限定メニュー『チョコレート担々麺』というのがある（汗）。
パインのラーメンは今じゃなくても食えるわけだから、こちらを食べるべき。ということで意を決して注文。
ちなみに席は 5 ～ 6 席しかなく、満席だった。

しばし待って、入店。
果たしてチョコレート担々麺とは！？

ちゃんと担々麺だった。でさ、担々麺の味噌ってちょっと甘みがあるじゃない？ 若干、後味的に。あれが、チョコレートなの。そして辛さとその甘さのバランスをとるかのようにパインの酸っぱさと、チョコレートとはまた違う果物の甘さがあるという、なんとも例えるのが難しい。
でも、おいしかった。もう一度言う、美味しかった！
スゲー、なんだろうね、この料理。
正直、感服いたしました。

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雷豚

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久喜に行く用事があったので、その途中でラーメンを食べようと言うことになった。なんでも『もちもちの木』というラーメン屋がとても美味しいらしい。ところが 22 時迄。現在すでに 22 時過ぎ（汗）。
さらに検索を進めると、『もちもちの木』は白岡にもあるらしい。
ところが地図で示すと辺りを何度通っても見つからない。でも食べログには特に閉店のマークもない。ただ、地図で示す場所には『雷豚』という違う名前のラーメン屋があるだけである。

このままでは埒があかないので、雷豚で妥協する。
辛味噌ラーメンを頼む。なんか、辛さがすげー設定できるのだが、さすがに一番辛いのは避けた。何辛を頼んだのはもう憶えてないんだけど（ヲイ）、充分辛かったー。白いご飯が食べたくなった。
ラーメンそのものは辛いだけではなく、ちゃんと味噌ラーメンの味はした。

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