川幅うどん

お昼は『かつお拳』に行った。ガツンとしょっぱい醤油で気合い入れるぞ！なんてそんな気分で。そしたら濃厚ラーメンってのがあって、おお、これならさらに醤油のパンチが効いているに違いないと思いつつ頼んだが、濃厚は濃厚でも違う所が濃厚だった。

ベースはつけ麺と同じ、魚の出汁をさらに濃厚にしたもの。ドロッとしていて、かなり濃い。そして後味にほんのりと魚の肝みたいな苦みが（汗）。しまったー、ボクが食べたいのはコレじゃなかったんだ～～。

まぁ仕方がない。今度は普通にラーメン頼もう……。

あと、会社の人（埼玉出身）から『川幅うどん』をもらった！！
おおおおお、前から食べてみたかったのよ！！
どんなものかは、写真をみれば一目瞭然ｗｗｗｗ
ぶっといって言うか、平べったいｗｗｗ
ナニコレｗｗｗ

できあがったら、桜入りと言うこともあって、なんかぱっと見ハムみたいｗｗｗ

味はゆで加減にも寄るのだろうけど、けっこう歯ごたえ（コシ？）はある。けど、大きさ的にツルツルとは食べられない。かといって普通に箸ですくうと、ごそっと大量にとれてしまうので、一枚一枚食べる感じ？ｗ

そしてけっこう小麦粉感が堪能できます。

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