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TAMA / TOKYO
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食べ物の記事。
今日は会社の同僚と、感動の肉と米に行った。
前回は草加だったのだが、埼玉の西側に住む同僚を送る関係で川口店となった。
リオーズナブルにステーキが食える店ではあるのだが……さすがに三回目ともなると肉のダメさの方が際立ってしまうなぁ。堅いし肉汁は少ないし。写真からもとても乾いた肉感が醸し出されてると思う（汗）。でもタンステーキがあったのは嬉しい（5 枚目）。ただこれ、牛タンじゃなくて豚タンだよね？ 6 枚目はおかわりできるもの一覧って感じ。ごはん、味噌汁、漬物類、そして牛の時雨煮が食べ放題だ。なのでステーキがなくなってもご飯はいくらでも食えてしまう仕様ｗ
同僚は時雨煮がいたくお気に入りだ。
時雨煮、自分でも作れそうだなぁ。今度、挑戦してみるかな？
10/9 の話だが、台風 19 号発生。
進路ははるか太平洋沖を通って行ってしまったため、基本、影響なし（汗）
9/29 に引き続き、また佐野へと旅立った。
今日も三県境の近くにいる知人に用があったんだとおもう。で、そこまで足を伸ばすなら、佐野ラーメンを食いに行こうと。
実は佐野ラーメンはボクの中ではあまり好きなラーメンではない。ただボクが佐野ラーメンを遠ざけてしまった理由は主に佐野サービスリアの佐野ラーメンにある。ここの佐野ラーメンがとにかく不味いのだ。ある時は食器の洗浄が完璧ではなく洗剤が残っていたり、ある時はたわしの欠片があったりと、とにかくあのサービスエリアは佐野ラーメンの評価を落としているのではないかと心配している（汗）。
嫌いとは言え、佐野ラーメンを再評価するために実はけっこう佐野には足を運んでいる。
というわけでボクのブラウザのブックマークには当然いくつか佐野ラーメン屋があるのでその中の一つ『木挽亭』というところに行ってみた。入ったのは 18 時頃、客はボクを含めて二組だけだった。メニューを見たらラーメンしかない。しまった……今日は何も食ってないので炒飯も一緒に食べたかったのだが……佐野ラーメンのみのストイックな店だった。
そして出てきたラーメンが、味がうっすい……のだが、これが別に物足りないとかお湯っぽいとかそういうのではなく、ぜんぜん充分な味というか、うまく言えないなぁ……なんだろう、ほんと不思議。スープもゴクゴク飲める。薄いからといって飽きるわけでもなく、でもちゃんと醤油ラーメンしている。
堪能しました。
店を出ようとすると数匹の猫がお見送りしてくれた。首輪してるから飼い猫だ。外飼いは今時珍しいなぁと思ったんだけど室内飼いって東京だけの文化なのかなぁ？ ボクは猫にとっては外飼いの方がいいんじゃなかろうかと思いつつも、事故に遭ったり変なもの食ったり糞尿を他人の家でしたりと色々問題があるんだよね……。
で、三県境の知人のところに行く途中でショッピングモールがあったので入ってみた。『佐野プレミアム アウトレット』という名前だった。三井不動産かなと思ったらコチラは三菱地所だった。なんつーか、同じ様な事してんのね。
入ったのは 19 時過ぎ頃だったと思う。駐車場はほぼ満車だったのに、中に入ると人はまばら。えー？ みんなどこにいるんだ？（汗
すっげー寂しいし、なんか飲食店もあんまりやってないよ？ 炒飯食えなかったのでなんか食べようかなと思ったのに。
とりあえずクレープと写真にはないがベーグル買った。
あと知人へのおみやげに、アイスクリームも。
で、知人の家で用事を済ませて、なんとなく蓮田サービスエリアでうどん食った。
カツカレーうどんｗ
ご飯いらないのに……ご飯なしなかったのかなぁ？ よく見ずに注文してしまった（汗）。
カレーがヌメヌメでイマイチ（意味不明
まぁでも佐野ラーメンの新しい知見を得る事が出来たので由としよう。
猫が女の子になってくれる作品って多いけど……2歳以上の猫ってもう女の子ではないと思うのよね……（汗#猫 #擬人化
— 宇奈月けやき (@UNADUKI_Keyaki) October 1, 2024
漫画やアニメなどで猫が女の子になって主人公を訪ねてくるシチュエーションは割とメジャーだ。ただ、猫の性成熟は早くて 4 ヶ月（メスの場合）であり、一年ですでに 15 歳、二年で 20 歳を超え、三年でもう 30 歳近くになる。なのでフィクションのように可愛い女の子に成れるのは生まれてから数年の猫だけで、三年以上の場合はもうおばさんが出てきちゃうんですな。
夢のない話ではあるが（ぉ
ちなみに人間になった後の歳の取り方はどうなるのかというと、これは普通に人間と同じでいいんじゃなかろうか？ 仕組みはほぼ人間なわけだし。ただ猫的な要素を受け継ぐ場所が多くなれば多くなるほど──たとえば猫耳、猫尻尾、耳がイイ、鼻が利く、体がしなやか、夜目が利くなどなど──寿命は減っていくかも知れない。
そして今日のボクの部屋は猛暑日に迫る勢い、34.7℃。10 月もコレかよ……。
あと、くりこ庵で鯛焼き買ってきた。くりこあん・小倉あん・プレミアムクリーム・ソロティキャラメル……なんだけど、どれがどれかはよく分からないねｗ 一番上がプレミアムクリームでその下がソルティキャラメルかねぇ？ ここのはもうちょっと衣が薄かったら or パリパリだったら嬉しいんだけど、衣もボリューミーでモサモサ感がちと好みではないのよねぇ。
親子丼に辛子明太子入れたらなかなか美味かった！
鶏卵と魚卵のハーモニーや！#親子丼 #辛子明太子— 宇奈月けやき (@UNADUKI_Keyaki) September 28, 2024
上のツイートはどちらかというと 9/28 に入れるべき内容なんだけど、28 日はこれしかないので 29 日の日記に編入ｗ
晩ご飯に親子丼作って……でもなぁ、いつもの味だなぁ……とか思って、ふと冷蔵庫に辛子明太子があったので入れてみたらけっこう美味しくて感動したって言う話。
イイネ。
唐辛子やチリソースで辛くするよりも和食感が失われないまま辛く出来て、尚且つ明太子の味も加わってイイ感じだった。
セミがないとる #埼玉県 #蓮田サービスエリア
— 宇奈月けやき (@UNADUKI_Keyaki) September 29, 2024
さて、今日は埼玉の北部、羽生や加須を抜け、さらに佐野や足利に足を伸ばした……のだが、その理由を覚えていない（汗）。たぶん、三県境の近くにいる知人に用事があったのだろうと推測されるのだが……ハテ、何の用事であったろうか？
で、上のツイートは蓮田 S.A. でアブラゼミが鳴いていたので、そのときのツイート（ポスト）だ。9 月末にもなってまだ蝉が鳴いているとは……本当に日本は温かくなったんだなぁとさらに実感する。
で、今日はまだ何も食べていなかったので蓮田 S.A. でなんか食おうかと思ったんだけど……なかなかそそられるメニューがない。建物の外に出ると鳥白湯のラーメン屋がやっていたのでそこに入る事にする。名前を『蓮の花』。鳥白湯スープ、好きなのよねぇ。なんか食べ方の 4 コマ漫画まで用意されているぞ（5 枚目）。
うーん、鳥白湯は味わえたけどちょっと裏ごしが荒い感じ。なので鳥の臭みや油分が目立つ。まぁでもこちらのほうがコッテリはするんだけどね。
最後の二枚は焼き小籠包なるもの。
で、その後、埼玉での用事を済ませて、知人と温泉に行こうという話になり、前に行った温泉をいたく気に入っているということで行くことにした。『鹿島園』。なんつーか良くも悪くも昭和感がそのまんま残っている上に、老朽化した施設はすべてそのまんまで使われてない部屋があったり、天井のパネルがなくなってその上の配管や配線とかがむき出しになってたりとか……まぁ、その辺は前回の写真参照。
そんな温泉施設だが、お湯はけっこうヌルヌルだ。湯質は悪くないと思う。
などと気持ちよく入っていると、恐らくだがホモのカップルがいた。もーずーっとべったりくっついてた。すごいなぁ。確かに恋人とお風呂に入るって、自分の家か家族風呂（貸切風呂）でしかできない。同性愛同士だと普通の銭湯や温泉でも一緒に入れるんだなぁなどと思った。
ただ知人が､片方の人に巨大な粉瘤があって、風呂の中で破裂しないかヒヤヒヤしたと言っていた。それは気付かなかった（汗）。
で、そのあと晩ご飯。山岡家に行きたいというので検索したら、帰り道にあったので行くことにする。国道 50 号沿い。
まぁ山岡家はそんなに説明する事もないだろうが……ボクの中では横浜家系の亜流に含めている。発祥は全然違うようなのだがそれにしてもテイストが似過ぎている（豚骨に醤油や味噌、麺が太めで短い、ほうれん草が入っている）。
一枚目が味噌かなぁ？ で、二枚目が辛味噌。三枚目はチャーシュー丼。
4, 5 枚目は知らない乳酸菌飲料だったので買ってみた。アサヒの発酵赤ぶどうヨギッシュソーダ！ セブンイレブン オリジナル飲料らしい。
今日は久しぶりに『あじと』に行った。吉祥寺にある鹿児島の豚専門しゃぶしゃぶ店だ。
ここは誰を連れて行っても絶賛される、ある意味ボクの中で接待用の店の一つだ。まぁ、今日は別に接待のために行ったわけではないんだけど。ただ、女子と行ったので本店の方に行く事にした。本店の方が高級志向で盛り付けもオシャレにしてるのよね。
しかし、写真写りが悪い。お店の照明のせいもあるんだけど……特にお肉が全然美味しそうに撮れてない。営業妨害なんじゃないかって言うくらい、写真写りが悪い（汗）。三枚目の馬刺しはまだマシなんだけどなぁ。馬刺しもおいしい。高いけどｗ
味の表現は難しい。過去にも色々書いていると思うけど、とにかくつけ汁が美味い。ポン酢・ごまだれじゃないのよね。鹿児島独自の出汁汁。コレにネギを一杯沈めて食べる。そして写真の通りサシがこんなに入っているのに灰汁はほとんど出ない。
うけ汁はそのまま飲めるくらい薄味。酒飲みからすると酒が進む味らしいｗ
それにしても鍋はなんだろう、時間がたつのが早いというか、会話しながら食べるにはもってこいの料理だとはお思うんだけど（焼肉ほど見張ってなくていい＆しゃぶしゃぶの場合は、食べたい刻に入れてすぐ食べられる）、その所為で話に夢中になってあっという間に時間が過ぎる。なんとも魔法の料理だ。
ところで最後の写真なんだけど、デザートの付け合わせについているものをわざわざアップで撮っているのだが……何か忘れた（汗）。クルミか？？
あと日記ちゃんの絵がフェラチオなのは、しゃぶしゃぶ鍋の絵がどうしても生成されなくて、おちんちんをしゃぶる画像になってしまった＜ヲイ
あと、また台風発生。17 号。
あわや関東直撃か！？ と思ったが、だいぶ海側を通って行った。でも雨は降らせたんじゃないかなぁ……＜覚えてない
ラーメン / 日記ちゃんが H な日 / 雑談
今日も前々から気になっているラーメン屋に行ってみた。狙いは背脂と豚の脂身である。
場所は不動前。縁がないなぁ……。埼玉に隣接している市に住んでいると、東京の南側にはホント縁がない。そしてお金持ちエリアという偏見がある。物価も高そう。また、かつては花街もあったそうな。
お店の名前は『味一』。人気店なのか並んではいたが二組くらいだった。割とすぐに入れた。
というわけで背脂たっぷりのラーメンと炒飯を頼む。背脂たっぷりのラーメンは珍しくないし、この店よりももっとかかっているラーメン屋はあるが、炒飯にまでかけてくれるところは、個人的には余り知らなかったので、今日の狙いはどちらかというと炒飯ではある。
ただ、第一印象としては「そんなにかかってねぇな」っていう（汗）。
皿とかもベトベトなくらいかかってるのかと思ったよ？
そして脂は申し分ないのだが、塩分がすっごい少ない。肩透かしというか、健康志向？って思うくらい塩気が効いてない。その分、脂の甘さは堪能出来るのではあるが……せっかく健康に悪い食べ物なのだから塩分もがっつり効いて欲しかったなぁ。それこそ、炒飯食べながら白いご飯が食べたくなるくらいに。
なのでラーメンも白米入れたら美味いだろうなっていうような味ではなく、ラーメンだけでも塩分が物足りないくらい。
いや、あっさり系の出し重視なラーメンとかなら全然この塩分でいいんだけど、背脂と豚肉どーんでこの薄味はびっくりした＆肩透かしであった（汗）。
台風16号発生。高知沖。
なんか日本列島に来る前に消滅（熱帯低気圧化）？
日付変わった 24:30 頃、晩ご飯を食べに揚州商人に行った。
たぶん食べる所に困ったからだと思う（汗
揚州商人は好きなお店ではあるが、どこもやってない時に使うお店なので……。
まず、外に出たときの気温。だいぶ涼しくなった。有り難い。
頼んだのは豚バラ肉と茄子の甘味味噌炒めと酸辣油麺。酸辣湯麺のまぜそばだ。
おかずの方はラーメンよりも白米が合う感じだった。このお店に白米ってあるのかなぁ？（汗
酸辣油麺はあんまり憶えてない（汗）。酸辣感がイマイチだったかも？ やっぱり酸辣湯麺はその名の通り、スープの方が酸味と辛味が引き立つかも？？ あと油ソバはやっぱり麺が太い方がいいなぁ。
びっくりするのは値段だ。いや、ラーメンが昨今 1000 円超えるのはもう驚かなくなったが……おかずの方も 1010 円もしてた（汗）。マジかー。700 円くらいだと勝手に思っていたよ。
で、上の揚州商人の話は、寝る前の話。なので下は起きてからの朝ご飯兼お昼ご飯。
ファミマで買ってきた二郎っぽい感じの同じく油ソバ。
この時点ですでに昨日（といっても日付は今日だが）の晩ご飯が油ソバだったことを忘れていたと思われる。
で、このにんにくまぜそばなんだけど、ボクが冷凍庫に常備している非常用の冷凍ラーメンがあって、それがファミマの麺屋こころが監修した台湾まぜそばなんだけど、それが売り切れてたので代わりに買ったものだ。麺屋こころの台湾まぜそばについてはなんか過去の日記を検索しても出てこなかったので、まだ記事にしてなかったようだ。
なので、麺屋こころの台湾混ぜそばについてはまたいずれ（汗
なんか二郎インスパイアなのかなと思って買ったんだけど、麺が太いのはいいのだが、あとは中途半端だった（汗）。ニンニクがガツンと来るわけでもなく、背脂で溺れる事もなく……もうちょっと確りして欲しいと思いつつ二枚目と三枚目の写真の違いは何かというと電子レンジで温める前（二枚目）と暖めた後（三枚目）だったりする。
これ、アレかなぁ、ラーメンどんぶりにいれて盛り付けをちゃんとしたらもっと美味しく食べられるたのかなぁ？
ツクール系こそ生成AIに対応すれば、プログラムも音も絵もできない人でもアイデアさえあればゲーム作れるようになるなぁ。っていうか、ツクールの理想型じゃね？
— 宇奈月けやき (@UNADUKI_Keyaki) September 21, 2024
ツクールって絵も描けない、音楽も作れない、プログラムも書けない、けどゲームのアイデアはあるって人向けだと思うんだけど、となると生成 AI の機能が搭載されたら無敵じゃね？ って思った。
