飲み会で帰れなくなった人を送ったんだけど、送り先の一つに本八幡があった。すると同乗者が心霊スポットはないのかと言い出したので、八幡の藪知らずに行った。本八幡駅のすぐ近くにある雑木林である……って思ったんだけど、行ったら竹藪だった。
おかしいな、前に来たときは雑木林だったような……。
そして、道路の北側に面していたと思ったんだが、南側だった。
まぁただの記憶違いであろう。
この場所はこれからもずっと竹藪でありつづけるんだろうか……？
閑話休題。
全員送ってから、帰りにお腹がすいたので、蓮田 S.A. に寄った。どうせろくなもんがないんだろうなと思ってみてみたら、一風堂が入っていた。おおー、こういうラーメン屋さんが S.A. に入る時代になったんだなぁと思いつつ、注文。
味の差は……一風堂を食べたの何年も前なので、比較できなかった（汗
でもサービスエリアの中で食べられるものとしては、マシな方なのではなかろうか？
最近はそうでもない？
収録スタジオが東高円寺から笹塚に変わった。
で、そのスタジオが「ぼたん」という豚骨ラーメン屋の隣なのだ。ならば行くしかあるまい、ということで行ってみた。
例の豚骨ラーメン屋の匂いはけっこうすごいと言うか、店に近づくだけでかなり臭う。中でも臭っているわけだが、人間の鼻というモノは恐ろしいもので、しばらくすると慣れてしまう（汗）。毒ガスとかも慣れてしまうといいんだけどね、そういうわけにはいかないのが難しい所。って、何を言っているんだ。
味はと言うと、オーソドックスなとんこつラーメン屋。東京で本場と言われているのはこう言う味だよね、的な。口当たりマイルドで、あまりしつこくない。替え玉も硬さが選べて、針金からある。流石に粉落としはなかった。粉落としのあるとんこつラーメン屋って入ったことないなぁ。でも小麦粉って生だと腹を下すと聞いたことがあるが……。
そんなわけで、実直な豚骨ラーメンだと思います。
深夜の 1 時頃、ラーメンのお誘いがあった……というか正確には今日、ラーメンを一緒に食べに行く予定だったのだが、全然出られる暇がなくて、ようやく一息ついたところに、一緒に食べに行く予定の人から「今日は行かないのかよ」と突っ込みが入ったので、行ってきた。
というわけで、お勧めされたのが「成竜」っていう小岩にあるラーメン屋。
食べログの点数も高くていい感じ。
で、頼んだのは全部入り。替え玉は 100 円。メンの固さは堅めと普通の二種類。さらに細麺ではなく、中太麺もあるらしいが、そちらはボクは選ばなかった。
あじはあっさりというか何というか、塩気はあまりなく、とんこつのコラーゲンのスープがかなり強い感じ。でも獣臭くない。そしてコクがすかっと抜けるというか何というか、ある意味物足りなさを感じるもののそれがくどさになってなくて、非常に食べやすいとんこつラーメン。サクサクいけるし、全部入りだと色んな味と食べられるので美味しかった。
ところで店員さんたちがひそひそ話していた声が聞こえてきたんだけど、このお店では平均して 1 日 150 杯らしい。多いのか少ないのか、ボクはよく解らないのだが、なかなか興味深い数字だった。ただし、店員さんのあくまでも立ち話なので、本当かどうかは解らない所だ。
たしかボクが気に入っている「にんにくや」は 1 日 100 杯出れば生きて行けて、200 杯出たら大もうけですなてことを言っていたような気がする。
そんなわけで、成竜、夜中に食べに行っても胃にもたれないラーメン屋でした。
深夜、お風呂と着替えに家に戻ってから会社に行くとき、久しぶりに無鉄砲に入ってみた。深夜の 2 時近くだというのにお客さんでいっぱい。すげー、さすが食べログ 3.6 の店。このお店、ボクが嫌いなタイプのラーメン屋（○○プロデュース的な、演出過多でどっかの経営コンサルが考えました的な店）なのに、味は好きなんだよね。悔しい！！ 普通そういう店って、味はあんまり良くないのに。
で、ボクは夜の部がけっこう好きなんだけど、あまりにも久しぶりに入ったので、前回何を頼んだか忘れてしまった……orz 食べてない味にしたかったんだけどなぁと思いつつ、黒とんこつを押してしまうのだが……これは既に食べたことのあるラーメンであった。まぁ美味しいからいいんだけど。
くそー、次回こそ赤か白に挑戦だ！
黒とんこつは黒ごまの利いたラーメンで、とんこつも関東のしつこいとんこつではなくて、コラーゲンだけのとんこつ。なので非常に舌触りがザラザラしているが、クドくはない。個人的にはここの塩加減が気に入っている。しょっぱすぎず、かといって薄すぎず。コクがあるので塩気はあんまりなくてもいける。足りなければ辛子高菜やニンニクなどをませると良い。でもボクは何も入れないのが一番好きなバランスなのであった。
夕方、知人がラーメンが食べたいと言い出した。
ちょうどボクもお腹が空いていた。
で、なにラーメンがいいか聞いて見たところ、「濃いラーメン」という返事が返ってきた。普段、薄い味が好みの人なので、どういう風の吹き回しだろうと思いつつも、ごっつに行くことにした。というわけで、全部入りラーメンを頼む。このラーメン、全部入りラーメンを頼むと、食べ終わったあとに残ったスープが液体じゃなくて、わりとドロドロのゼリーみたいな感じなんだよねｗ
やっぱり 10 代 20 代の食べ物だなぁ。濃いし、脂多いし。
けどベースの出汁はしっかりしていることに気付いた。背脂ナシってのが出来れば、食えるかもしれない？
会社の人がラーメン屋に行くというのでついていった。その名も「超ごってり麺ごっつ」。ｍｊｓｋ！ 今となってはボクが一番嫌いなタイプのラーメンじゃないですかー。ヤダー。＜じゃぁついていくなよ
まぁ、結論から言うと 10 代 20 代前半なら食えるラーメン。今のボクにはつらい以外の何物でもない。半分ぐらい食べたら背脂でもうスープがほとんど液体じゃないの。粘液に近いドロドロ感。でも一緒に行った人は背脂普通ならスープも全部飲めて美味しいとのこと。ありえな～い（爆）。ちなみに一緒に行った人は、背脂を一番多めと普通の間を注文してた。スゲー。
あと麺の量がすごい多いような気がした。400g か 500g ない？
曲は珍しくプログレなんかを貼ってみた。MUSE ってバンド。かっこいいお！
