立川と八王子と塚田農場と

会社帰り、知人と晩御飯を食べようと言うことで、夜中の 0 時も過ぎ（日付的には 21 日）、立川（別名：エレクチオンリバー）へ降り立った。立川ならなんかやってる店あるだろう……ってことでグルグル回る。
目当てのラーメン屋はすでに閉店しており、ブラブラと立川の南側を歩き回ってみるも、特にコレと言った店なし。えー、あの吉祥寺に追いつこうとしている立川が、こんなことでいいのか！？

結局、立川でご飯にありつけず。
八王子（別名：エイトプリンス）に向かう（マテ

八王子もなんもないんだろうなぁって思ったら、八王子すげぇ！
店が一杯開いてる！！
ラーメン屋だけじゃなくて、おでん屋、焼き肉屋、中華料理屋と飲み屋以外にずらりとあるじゃないですか。こりゃ選びたい放題だぜ！人も立川に較べてたくさん歩いてるよ。って、見て回ってたらなんか鳥が食いたくなったので塚田農場というお店へ……ってこれチェーンじゃね？
はい、立川にもありましたぁ（爆

で、鳥が食いたいとか言いつつ、頼んだのはもつ鍋（ぁ
裏返しの脂ぷりぷりのモツが出てきた。
そしてキャベツがうまい。脂で茹でられた所為なのかどうか解らないが、芯まで柔らかで、そして何よりも甘い。ひたすらキャベツを食べていた。うまい、うまい。
モツもうまかったけどね。

残念なのは一品料理。タタキとだし巻き玉子は美味しかったけど、じとっこ炭火焼きがうまくなかった。うーん、この店の看板料理だと思うんだけどなぁ。

だし巻き玉子がハートなのはオシャレだね。これ、一切れをさらに斜めに二つに切ってつなげてあるだけなんだけどね（ぁ。あとアレだ、タルタルソースがすげーうまかった。玉子の味とふわふわ感と、初めて食べた味だった。
ただ問題なのはこのタルタルソース、何を注文したときに出てきたのか憶えてない（汗）。写真を見てもタルタルソースをつけて食べるようなものはなさそうなのだが……んー？撮り忘れかなぁ？？

ここはサービス券が名刺になっていて、塚田農場に就職したような形になる。来店するたびに役職が上がり、それがいわゆるスタンプ代わり。最終的には社長になるのかなぁ？
あと初めての人には、同じく塚田農場で作った味噌をくれる。確かにこの味噌、うまかった。帰ってご飯と一緒に食べよう～。