鳥カフェのあと、しゃぶしゃぶが食べたいと言われたので、『克賢』という店に行った。ただ、入ってからしまったと思ったのだが、ここは豚しゃぶの店であった。まぁしかし満足はしてくれたようなので、よしとしよう。
しゃぶしゃぶもうまかったが、薩摩揚げがとても美味しかった。
前にも来たことがあるはずなんだけど、日記をざっと検索した限りでは見つからなかった。
方式は九州式なので、ごまだれとポン酢ではなく、オリジナル（？）のつゆで食べる。だが九州のどこのやりかたなのかは解らなかった。九州と言えば、鹿児島式（らしい）と自称する吉祥寺の『あじと』が大好きなのだが、そことも違った。ちなみに好みで言えば、あじとのほうがボクは好きだったりする。
久しぶりに「あじと」に行った。ボクがこよなく愛する鹿児島のしゃぶしゃぶ屋である。
鹿児島のしゃぶしゃぶは「ポン酢」と「ごまだれ」で食べるのではなく、独特のだし汁で食べる。ネギがたくさん入っている。まぁ、その辺の話は過去の記事に詳しい。
しかし、検索してみると新しいブログにはあじとの記事ってなんだな……（汗）。古いシステムでしか、なかった。
今回はエビを揚げたモノを頼んでみた。ぷりぷりしていて、それでいてカリッとしていて、お菓子みたい。というか、これ、ちょっと小腹が空いたときにあると便利そう。でも冷めていくとどんどん味が落ちるので、揚げたてじゃないとダメそう（ぁ
このお店は実は接待によく使っていて、この日記であじとが出てきたら誰かを接待しているんだと思っていただければ（ぁ。この間も音響監督とか原画家とか呼んだりした。
朝 8 時までやっているので、皆さんもぜひ堪能してください。
夜、仕事が終わって帰り際、何かを食べに行こうと言うことになった。でも、時間は深夜 0 時をとっくに回ってる。となると店が決まってくるんだが、さすがに飽きた。というわけで都内をウロウロ。そうしたら同乗者が府中に朝までやっている鹿児島豚しゃぶ屋を見つけたので行ってみることにした。名前は「やまと」。
鹿児島の豚しゃぶはポン酢とごまだれではなく、独特のだし汁をつけて食べる。
で、それに関しては既にお気に入りの店がある。吉祥寺にある「あじと」だ。
ここと較べちゃうと、やまとはかなりダメだった。まず何もかもがしょっぱいー！ そして肉もよくない。それでいて値段はあじととあんまり変わらない。うーん、これなら最初からあじと行くなぁ……。あじとだって朝までやってるしね。
なんか 2000 円で豚しゃぶ食えるって言うから行ったのに……＜そこかよ
ところで今日、昼、出社するとき、信号機が壊れたのか、警察官が出ていた交差点があった。すぐ近くに信号機の工事車両が止めてあったので、このあと工事をするのだろう。この日は風がすっごい強かったからなぁ……線でも切れたかなぁ？
写真見ると解るけど、赤青黄どれもついてない。そこ！ CCD だからじゃね、とか言わない！！ まぁ LED 信号だったけどさ。
