青木亭(草加のラーメン屋

泊まり込みがずっと続いていたので、お風呂屋さんへ行ったついでに、青木亭(←音が出ます)に寄った。お風呂屋さんは朝 9 時までやっているという草加にある草津温泉である。草加の青木亭はそこからすぐなのだ。で、黒塩というのを頼んでみた。はてさて、なにが黒いのか? それはゴマであった。ゴマのおかげで味にコクが増し、さらにまろやかに。
うまいぞ、黒塩。塩だけではちょっと味的に物足りないと思っていたので、ゴマが入った黒塩はかなり満足でした。
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青木亭ふたたび

深夜、もう日付が 23 日になってからだが、終電がなくなった人を送るついでに、ラーメン屋に立ち寄った。最近行った青木亭(音注意)である。何度も言うが、ここは「negi.co.jp」というドメインに魅かれた。カッコいいよ、negi.co.jp。
で、今回は塩を頼んでみた。塩分は強いが、くどくない味だった。
同乗者は味噌+辛葱を頼んだんだが、かなり濃厚で食べ応え有り。コクがあって、ここは味噌が一番美味しいかもしれん。特に辛いもの好きのボクにはちょうど良い味付けだった。今度は味噌食べてみよう。

チャーシュー飯はちょっと塩分が強かったかなぁ……。

写真はガラケーに戻して一発目の、F-04B
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青木亭

最近利用しているスーパー銭湯【草加健康センター】の近くに気になるラーメン屋があった。どんな夜中でも空いていて、しかもサイトのアドレスが「negi.co.jp」。かっけー!! つーか、よくとれたな、そのドメイン、と思っていたのだ。で、今日、ネットで知り合った知人が休暇中でご飯でもという誘いがあったので、せっかくだから草加健康センターでひとっ風呂浴びて、その negi.co.jp のお店に行こうじゃないかという話になった。

お店の名前は「青木亭」。食べログだと 3.35 なので、そんなに高くない。
味は、醤油・塩・味噌の 3 種類。ボクは醤油を頼んだ。

味は、素朴だったって言うことぐらいしか憶えてない(汗)。麺は中太縮れ。普通に美味しかった。
ただ negi.co.jp を名乗るならもっと葱葱していていいと思うんだけどなぁ。
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こっちは見たことない炭酸なので買ってみた。普通に甘いだけだった。っていうか、杏の味なんて覚えてないので、飲んでも、「あぁ、なんか果物のジュース」くらいにしか(ヲイ)。杏なんてここ 10 年以上食べてないんじゃなかろうか?
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