黒糖醤油と DEX 3 のための自販機

まずは 6/4 の気温から。
なんと 33 ℃。ひえー、早いよ、早いよ……本来なら梅雨でちょっと気温が下がる時期だというのに……真夏日を記録。といってもこの日記では何度も言ってはいるが、あくまでもこの気温はボクの仕事部屋の気温だ。この部屋はとにかく暑い。ちなみにこの日の予報は 28.9 ℃ということでボクの部屋は 4 ℃ほど高いようだ。

で、その次からの醤油の写真が、前々から欲しかった YouTuber がプロデュースした醤油w
素潜り漁師マサル』って人が手がけた沖縄の醤油だ(正確には九州の醤油っぽい)。ずっと売り切れで買えなかったのよね。この人のチャンネルは時々お勧めに上がってきたら見てるんだけど、素潜りのいろんな知らなかったことが知れて面白い。5 分以上もぐっていられるとか、浮き上がる時間を計算せずに潜りすぎて死ぬ場合があるとか(魚を追うのに霧中になると起きるらしい)。この場合、浮上中に気を失うためうつ伏せで浮いてしまうと死んでしまうらしい。

なかなか凄い世界だ。

この人も事故に遭わなければいいのだがとちょっと心配しつつも、その人が立ち上げた会社(?)があって、そこで普段揚がらない魚や市場ではあまり見ない海産物の加工品なんかを売ってるんだけど、この黒糖醤油もその中の一つだ。今はもう売ってないみたい

九州醤油だし黒糖と付いているからかなり甘いのかなと思ったら、そんなことはなく、醤油のキレがしっかりする。そして黒糖は多分なんだけどコクに使われている? なのでうまく表現出来ないんだけど、かなり分厚い味。醤油のキレ(しょっぱさと旨味のストレート感)のあとにすーっとコクが追いかけてくる感じ。ただし事故市長強めなので白身肴や淡泊な魚介類だと醤油が勝ちすぎるかもしれぬ。

まぁあと量がちょうどいいね。ボク一人しか使わないからさ、普通の醤油のボトルだと半分も使わないうちに賞味期限切れるのよね。そして醤油ってさ、酸化すると風味がかなり落ちるじゃない? このサイズならなんとか使い切れる……とはいえ、それでもなくなるのに一年ぐらいかかったけどね(賞味期限は今年の 11 月)。

なんか面白い自販機。なんと、iPhone に保護フィルム(ガラス?)を貼ってくれる自販機www
アレさ、ボクみたいに DEX(器用さ)が低い人にはほんとうまく貼れないんだよね。いつもヨドで貼ってもらってるんだけど、それをやってくれる自販機だ。

ただここ最近は、ボクも自分で貼れている。というのも、保護フィルム側もいろいろ対策がしてあって、スマートフォンを固定してその上からスマートフォンとサイズがぴったり合うアジャスタをかぶせるだけみたいなのが増えた。そのおかげでボクのような不器用者でも位置ずれとかせずに、また気泡を残さずに貼れるようになっている。
ただ埃にだけは注意しないとダメだけど(汗

なのでこの自販機……いつまで続くのかちょっと疑問ではある。需要、あるのかなぁ? でもまぁ保護フィルムごと買えるので便利っちゃぁ便利なのかな? あと iPhone にしか対応していない。Android や iPad には貼ってくれないようだ。

ギリシア料理再び

今日はふと思い立ってギリシア料理を食べに行った。国立にあるシュポール
ボクは二回目だけど同乗者が初めてなのでシェフにコース料理でしかもギリシア感を楽しめるものをお願いした。
が……何の料理かさっぱり解らないw
レシート見ても値段しか書いてないのよえぇ。

最後はピタパン……にも似たサンドウィッチ。

ただ前にも書いたかもしれないけど、ギリシア料理はやはりイタリア料理の元祖+中東の文化が入っているっていう印象、もちろん 2000 年前からこうだったわけではないけど、勝手に想像を膨らませながら食べたりしているw
個人的に気になっているのが一枚目のサラダにかかっているチーズ。何チーズを粉状にしてるんだろ? これ、家でも準備出来たらドレッシング要らないのになぁ。なんか適度に塩分があって、野菜に書けただけでドレッシングの代わりになりそうなんだよね……。

しかし三年ぶりの来訪なんだなぁ(前回の来訪は 2021 年)……時間の経つのはホントに早いな……ボク的には一年前くらいのつもりでいたわ。もっと頻繁に利用したい。

ただの駄洒落。

関東近辺で真夜中にドライブくらいはしてもいいかなぁ……と思い始めている。