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TAMA / TOKYO
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食べ物の記事。
串竹でランチ。すっかり店主と顔見知りになってしまった。
ここの揚げ加減が、絶妙である。ボクは「焼く」はだいぶ自信がついてきたんだけど、「揚げる」はまだまだで、こんな風に全体に熱は通ってるけど、少しだけ赤い部分を残すとかどうやっているのか知りたいなぁ。
お肉の状態や厚みによって時間って変わるだろうし……。
柔らかくて、とても食べやすかった。
ごちそうさまでした。
チョコボールの写真は近くのスーパーで保護した「パチパチ レモン味」。
うん、美味しくないね（ぁ
見た目はおんなじなんだけどねぇ（当たり前か
なんかね、失敗したチョコミントって言えばイイのかなぁ。レモンの酸味とチョコの味が一つにまとまってるんだけど、それがレモンと言うよりは後味が酸っぱいだけのチョコみたいな？
さて、寸又峡で暖まったら今度は晩御飯だ！
アレコレと意見が出される中、静岡名物を食べた方がいいんじゃないか、ということになり、静岡名物というといろいろあるけれど、東京で話題になるのはおでんじゃなかろうか。ということで、静岡おでんの店に行った。
名前は『海ぼうず』。
そして既に店内はいっぱい。うお、人気店なのかな。
同じ系列が運営する別の店（焼き肉屋）に通してもらう。ここで注文してくれとのこと（笑
やはり海の幸は、新鮮のようだ。といってもボクは海の幸は評価ができるほど舌が肥えてないが……ぷりっぷりで歯ごたえのよい刺身だった。
おでんはコンビニのと較べてしょっぱくない。ただ物によっては、汁を吸ってしまってしょっぱいものもあった。噂の黒はんぺんは、思ったより黒くなかったなぁ（汗）。ただ、白いのと較べてもっと魚のすり身感が凄い。ふわふわではなくてじゃこ天に近い。いや、じゃこ天よりも荒いかなぁ。骨の感触とかも解る感じ。
23 時頃、帰途へ。この時間帯ともなれば渋滞もなく、スムーズに東京に帰れた。
今回も二日間を目一杯使った旅となった。
29 日の朝食は、ウチの別荘の近くの牧場でとることになった。ここはソフトクリームが美味しい牧場で、昼間は並びが出るほど。ボクもよく来る。のだが、食事をしたことはなかった。何故か？ 高いから（笑
清里って観光地値段に加えて、お金持ちの別荘地らしく、なんでも高いんだよなー。なのでボクは清里に来ても、お店はほとんど利用しない（汗）。
まぁでも一緒に旅行に来た人たちにそれを強要するわけにも行かないので、こちらで朝食を取ることにした。
ボクは白いカレーを選んだ。ホワイトソースのカレーですよ。
ん、塩気も抑え気味で、コクもあって美味しいカレーでした。こういう観光地の食べ物って、あんまりいい印象がない（簡単に言うと、海の家的なレベル）んだけど、ここのは普通に美味しかった。
〆はもちろん、ソフトクリームである（ぉ
しかし、今日はサイアクの雨である。キープファームも、入った時、お客さんはボクらだけだった。
灰色な牧場が、ボクらの目の前に広がっている（二年前のキープファームからの景色）。
このあとの奥大井湖上駅は大丈夫なんだろうかと思っていたのだが、それは杞憂に終わり、静岡県に出ると晴れていた。
朝…というか、もう昼か。白州蒸留所に行く前に、朝ご飯と言うことで寄ったおそば屋さん。名前は「三分一」。味的にはこの辺りでは一番気に入っているお店かな。ただ、お値段が観光地値段。個人的にはもうちょっと安くてもいいと思うんだけどなぁ……。
蕎麦の風味がとてもする、十割蕎麦である。
かなりざらつきが有り、苦手な人もいるかも？
まぁでも清里・八ヶ岳に来たら、一度は食べてもいいかも。
店のお向かいに湧き水が湧いてて、その湧き水は汲んで帰れます。
パフェの写真は、その日の晩御飯の時のものなんだけど、メインのメニューを写真で撮るのを忘れたのでレビューは諦め（汗）。『但馬家幸之助』っていう焼き肉屋さん（食べログ）。人気らしくて、お客さんたくさんいた。並びも出た。
唐揚げ食べ放題の店に行ってきた。ランチタイムは唐揚げ食べ放題のお店が、秋葉原にあるのだ。以前紹介した「源ちゃん」である。その時はすでに売り切れだったのだが、今回、ついに！
ここ、海産系のお店なのに唐揚げも普通にカラッと揚がってて美味しかった。揚げすぎず、油でベチョベチョということもなく、サクサク食べられる。まぁ、唐揚げを不味くするのって逆に難しいと思うんだけど、わりと最近、ベチョベチョ系で美味しくない唐揚げさんによく出会ったので……。
お代わりの方法は、普通に個数を指定する。ボクは最初から出されたものも含めて 10 個食べた。もっといけると思ったのになぁ。
食べてる途中で厨房からフロア担当に向かって「唐揚げ残り、○○個なんで、終了です」なんていう声が飛んでいた。○○個はもう忘れてしまった。ただ、○○個以上お代わりされたらどうするんだろう……などとちょっと思ってしまった（笑
浅草橋にある老舗定食屋、大吉に行ってきた。
ここは『ポアル館』のような大食いな所ではないが、昭和の香りが充分残る、古くからの定食屋という感じだろうか。定食は 600 円ぐらいから、上は 2000 円くらいのものまで。2000 円の物はいわゆるビフテキである。
今回はビッグメンチカツ。
ウスター ソースではなくて、デミグラス ソースが最初からかかっている。
メンチもみっしり。
食べ応え有り。
ただデミグラス ソースがちょっとぼやけてるように感じるのはボクだけかなぁ。もうちょっとガツンとしょっぱいか、もしくはトマト系などの酸味のある味に寄せた方が好みなんだけどなぁ～と思いつつ……。
バスの写真は、富士急行の教習車。へー！ 観光バス会社のバスが教習しているの、初めて見た。しかも富士急。なんだよー、山梨で教習しなさいよ（マテ。まぁ、東京の道路の研修なんだろうけど。場所は浜松町あたりの海岸通り。なんでこんなところを通ったのか、もう記憶にないんだけど、そこから浅草橋の会社に戻る途中に発見した。
紅葉をみたあと、マルデナポリに行った。久しぶり。ここはデザートも美味しいのよね。でも最近ボクは永福町のイタメシ屋にメロメロなので、味的にどうかなと、ちょっと不安だった。
うん、確かに永福町の方が味がいいかなぁとは思った。ピザ生地の味もちゃんとするし、具材の調和と独立感のバランスもいいと感じてしまった。マルデナポリのは生地のくどさがちょっとあったりしたけど、でも具材の味もちゃんと楽しめるし、美味しい美味しい。
今回の注文はちょっとトマトでまとめすぎたかなぁ……（汗）。
イルミネーションの写真は吉祥寺駅北口のもの。去年はかなりセンス悪くて閉口したが、今回はだいぶビカビカ感が落ち着いて良くなったんではないでしょうか？ 知人は相変わらずセンス悪いと言ってますが（笑
