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102 と 89、そして瀬戸内海

大和 環Leave a comment

まずは一枚目の写真から。こんな割引シール、見たことないなぁっていう、ただそれだけ。
で、本題。今日はボクの祖母にお世話になったので亡くなる前に会っておきたいという方を迎えに行き、また送り届けるということをした。上の台風のツイート（ポスト）は、その送迎のために天気を心配してのことだ。
祖母は確か 102 歳（103 かもしれぬ）、そして会いたいと言ってきた人は 89 歳だったと思う。日記のタイトルはつまりそういう意味なのだ。

89 歳の方は以前、母の集まりの時の一人で相模原在住。一方、祖母は清瀬にある救世軍の老人ホームにいる（どちらも愛媛県出身）。つまりまずは相模原まで迎えに行き、それから清瀬に戻り（ボクの家は清瀬に近い）、そこで面会してまた相模原に送り届けるという東京をほぼ南北に二往復する感じになる（ルート）。距離は片道約 30km、さらに東京は東西の道路は充実しているが南北の道路は整備が遅れている上に渋滞が多く、時間読みが難しい。

結局、面会時間より 30 分以上早く老人ホームに着いてしまったのでガストで一服。二枚目の写真はそのときに頼んだ何か（汗）。
それから時間になったので面会したのだが、祖母の方もちゃんと覚えていて会話が成立していた（失礼！
すごいなぁ…… 102 歳と 89 歳の会話だよ？
どちらも記憶力もすごいわ。もちろん、うろ覚えや思い出せないこともあったみたいだけどね。

救世軍の老人ホームに入っていることからも解るように、二人はクリスチャンで、祖母は若い頃に路傍伝道に出たり家で礼拝の集会をしたり路頭に迷った人を住まわせて援助したり、一方の 89 歳の人は牧師夫人でお子さんも国外にもいたりして非常に活動的な人であるため、語ることも尽きない。
とはいえ面会できる時間の長さは決まっているので（特にコロナ禍以降、この辺りはとても厳しくなった）、当人達はかなり駆け足に感じたのではなかろうか？

思ったのは 102 年・89 年の積み重ねというんだろうか？ この二人の人生は様々なイベントてんこ盛りだなぁと。比してボクはどうであろうか？ もちろん積み重ねたモノはあるが、晩年、語り合うほどの積み重ねになっているだろうか？ まぁもっとも若い頃に無理をしたので 100 歳までは生きられないであろうが……自分の晩年とはいつ頃になるのだろうか？ これからまだまだ積み重ねるものはあろうだろうか？ などなど、自分自身についてもいろんなことを考える時間でもあった。

さて、面会が終わると 89 歳の人を相模原に送った。車のみでの移動で、喧噪や公共交通機関の移動による不特定多数との接触は避けられてはいるが、充分疲れたであろう。89 歳ともなれば、車に座っているだけでも疲れると言うものだ。

と言うわけで「腹が、減った」©井之頭五郎

実は目を付けているお店があった。相模原からさらに南下して太平洋を目指すと湘南モーフィルという施設があってその中に愛媛県の回転寿司屋『すしえもん』が関東進出しているのだ（四国のすしえもんに行った日記）。まさか故郷の寿司屋が関東に！？ というわけで湘南まで行こうと思い、Google Maps を起動した。

具体的な場所が解らなかったので、今いる場所を起点に「すしえもん」と検索。そすうれば一番近い（はず）の湘南のすしえもんが出てくるだろうと思ったのだ。そしてもちろん湘南モーフィル店は出てきたのだが……北の方にもう一店舗出てくる。

所沢！？

なんと、所沢の駅に直結している商業施設『エミテラス所沢』の中にも進出したらしい。食後の帰路を考えると、ここから南下して湘南に行くよりも所沢に戻った方が楽だと言うことで所沢店に行くことにする（所沢は祖母が入っている老人ホームがある清瀬から二駅埼玉側に行った駅）。

というわけで、瀬戸内海の幸、堪能。
回転寿司とはいえ今時のトレンドに倣って常に回っているわけではなく、各席へ料理を運ぶレーン式。
そして値段は決して安くはない（汗）。カウンターよりは安いだろうけど、100 円回転寿司の 3 ～ 5  杯はする。一皿 1000 円超えのモノも珍しくない、そんなラインナップだ。写真も 100 円回転寿司なら 1/4 の大きさで掲載しているが、今回は一ネタ一枚を使うという贅沢さ！＜ヲイ
どれもプリプリで、歯ごたえもよくて、臭みもなくて、良かった。

所沢はうちからもそんなに遠くないし駐車場も施設内にあるし今後も利用しよう。

最後の最後に、下ネタ置いておきますね＜ヲイ

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吉祥寺のシフク食堂と買ってきたもの色々

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とりあえず、5/17 の写真から。三県境の知人のところに行ったらもらった和菓子が 4, 5 枚目のものだ。館林にある『きむらや』という和菓子屋さんらしい。甘さに逃げず、けっこう素材の味がダイレクトに来る感じ。

一～三枚目は三県境から帰りによく寄るデイリーストアがあるんだけど、そこで安売りしてたサブレ。
見たことないお菓子売ってると、つい買ってしまう（汗
どちらも仕事中の小休止に大活躍であった。

さて、5/19 である。夜、吉祥寺にご飯を食べに行った。なんで吉祥寺だったのかなぁ……覚えてないや（汗）。
しかも一人だったと思う。

目当ては『もがめ食堂』という所だったんだけど、並んでた。そうか、そう言う店なのか……＜失礼
でももう一つ候補があって、それはもがめ食堂から少し南に行った所にある『シフク食堂』。

女性二人で切り盛りしてた。中は喫茶店のような雰囲気ではある。
そして割とオーガニック系（？）、野菜多めであっさりとした味付け。
って、味の方向性は覚えてるんだけど……写真見ても、ナンの料理を頼んだのかサッパリ思い出せない＜ヲイ！
3, 4 枚目はチキンだというのは解るんだけど…… 5 はパクチーもたくさん乗っているし、ガパオライスかなぁ。

まぁとにかく美味しかった！ また来たい！

で、以下は帰りに買ってきたもの。一～三枚目はお馴染み東京豚饅だ。これはお夜食として大活躍。
4 ～ 11 枚目はファミマの『ファミマル Bakery』というシリーズらしい。白生シリーズ。いずれも山﨑製パンだった。こちらもお茶のお供用に買ったものだ。

  • 白生クリームパン
  • 白生フランスパン
  • 白生ドーナツ
  • 白生クロワッサン
  • 白生コッペパン

最後の三枚が『みつあま焼き芋べにはる』というものらしい。しっとり熟系なんだけど、暖めた方が美味しかったかも？

 

最後に Eyecatch 画像の言い訳。いつも女の子の方から主人公にあ～んしてあげるシーンが多かったから、主人公から女の子にあ～んしてあげるのもいいんじゃないかっていろいろやってたら、何故か奴隷になった女の子にご飯をあげるシーンになっていたでござる（汗）。

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ビャンビャン麺と中華街

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いつも冷凍庫にストックしている冷凍ラーメンにファミマの台湾まぜそばがあるんだけど、それを補充しようとファミマに行ったらなんとビャンビャン麺があった。おぉ、マジか。といってもどんな料理なのかはちゃんとは知らないんだけどねｗ 勝手に平たい麺の酸辣湯麺だと思い込んでいる（汗）。

味は忘れた！ なんか地味だったような……あと湯麺じゃなくて油ソバみたいな感じだった。。

それにしてもこういう珍しい料理がコンビニで買えるなんて、凄いなぁ。ただ、いつもかってる台湾まぜそばにと比較すると、人気が出なかったら消えそう……。

で、夜は日付変わってからだけど、気になる中華料理屋に行った。場所は吉祥寺。
名前が面白くて『中華街』っていうの。しかも 24 時間営業。
無愛想な店員さんが一人（ぉ

あとねー、風俗街にあるのでその手の客が多い感じだった。

メニューが 100 種類くらいある。中華料理屋あるあるだ。
知らないメニューも沢山。
味付けは酒飲みに合わせてあるので、濃いめ。

何頼んだのか覚えてはないんだけど（汗）、二枚目が長いものフライ、三枚目がネギと豚肉を玉子で包んだ奴、4, 5 枚目が確か豚の軟骨だったかなぁ？ 骨付き。6 枚目が小籠包、7 枚目がねーこれもなんか軟骨だったかミミガーだったか、なんかコリコリした食感の何か。8 ～ 9 枚目が鳥から、10 枚目が XO 醤の焼きそば。
うまい、どれもうまかった！ 出てくるの早いし、良い意味で濃いめの B 級感。
チャーハンも食べてみたかったなぁ。

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11 月も終わりだというのに 30 ℃

大和 環Leave a comment

見て驚け！ 今日の気温 30 ℃！ マジか！？ 11 月も終わりだというのに。
地球温暖化、ヤバし！！

なんだろうねぇ、ボクらの今置かれてる環境ってさ、火にかけられた鍋に入れられてる状態なのかね？ いわゆるゆで蛙理論、今は暑いながらも生きていけてるけどふと気付いたときにはもう手遅れ、人類は滅びるしかなかったみたいなことになってたらやだなー。

って思いながらこの日の天気予報見たら 20℃ なんだよなぁ……。アレー？ ボクの部屋が異常なだけ？？
空調なしなのに室内と室外が 10℃ も離れるなんてことある？？ 多分窓も開けてたと思うんだよねぇ……（汗

さて、日付変わって 29 日の話。凄い久しぶりに晴壱行った。何年ぶりだろう？
日記が正しければ 7 年ぶりっぽい。入ったのは 23 時頃なんだけど全然お客さんいなかった。金曜日なのに……前はもっと人がいたと思ったんだけどなぁ。

鳥白湯、好きなのよね。晴壱がデビューした頃、鳥白湯のラーメン屋って少なかったんだけど、今はけっこう色んな所にあるよね。ここの鳥白湯はけっこう油抜きがされていてあっさり。鳥の臭みもほとんどないんだけど、後味に少しだけぬめっと鳥の香りがするかも。多少手間か材料をケチったかも知れない？

まぁ 7 年前の味の記憶なんてまったくアテにならないけどね（汗

個人的にはもう少し塩味がほしかったけどそれは体調によるかもしれない。

で、下は帰りに買ったデザート、なんだけどカントリーマアムは以前どこかでかってあったものだ。ホワイトチョコ、好きなのだ。もともとちょこまみれが大好きなのにさらにホワイトチョコとか！！ 絶対美味いに決まっている。でもなんかホワイトチョコって世間ではあんまり人気じゃないらしいんだよねぇ……ボクの周りでも好きな人いない（汗）。

4 枚目以降が晴壱からの帰りに買ったデザート。ファミマの期間限定チョコ シリーズ。成分表、撮るの忘れてやんの。クソー。
5 枚目が濃厚なめらかショコラケーキ。
6 枚目が濃厚ショコラロール。
7 枚目が濃厚フォンダンショコラ。ピンボケorz
8 枚目がラズベリー香る濃厚ショコラエクレール。

個人的にはショコラロールが一番好きかも。

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油ソバを食べて、また油ソバ食べる

大和 環Leave a comment

日付変わった 24:30 頃、晩ご飯を食べに揚州商人に行った。
たぶん食べる所に困ったからだと思う（汗
揚州商人は好きなお店ではあるが、どこもやってない時に使うお店なので……。

まず、外に出たときの気温。だいぶ涼しくなった。有り難い。

頼んだのは豚バラ肉と茄子の甘味味噌炒めと酸辣油麺。酸辣湯麺のまぜそばだ。
おかずの方はラーメンよりも白米が合う感じだった。このお店に白米ってあるのかなぁ？（汗

酸辣油麺はあんまり憶えてない（汗）。酸辣感がイマイチだったかも？ やっぱり酸辣湯麺はその名の通り、スープの方が酸味と辛味が引き立つかも？？ あと油ソバはやっぱり麺が太い方がいいなぁ。

びっくりするのは値段だ。いや、ラーメンが昨今 1000 円超えるのはもう驚かなくなったが……おかずの方も 1010 円もしてた（汗）。マジかー。700 円くらいだと勝手に思っていたよ。

で、上の揚州商人の話は、寝る前の話。なので下は起きてからの朝ご飯兼お昼ご飯。
ファミマで買ってきた二郎っぽい感じの同じく油ソバ。
この時点ですでに昨日（といっても日付は今日だが）の晩ご飯が油ソバだったことを忘れていたと思われる。

で、このにんにくまぜそばなんだけど、ボクが冷凍庫に常備している非常用の冷凍ラーメンがあって、それがファミマの麺屋こころが監修した台湾まぜそばなんだけど、それが売り切れてたので代わりに買ったものだ。麺屋こころの台湾まぜそばについてはなんか過去の日記を検索しても出てこなかったので、まだ記事にしてなかったようだ。

なので、麺屋こころの台湾混ぜそばについてはまたいずれ（汗

なんか二郎インスパイアなのかなと思って買ったんだけど、麺が太いのはいいのだが、あとは中途半端だった（汗）。ニンニクがガツンと来るわけでもなく、背脂で溺れる事もなく……もうちょっと確りして欲しいと思いつつ二枚目と三枚目の写真の違いは何かというと電子レンジで温める前（二枚目）と暖めた後（三枚目）だったりする。

これ、アレかなぁ、ラーメンどんぶりにいれて盛り付けをちゃんとしたらもっと美味しく食べられるたのかなぁ？

ツクールって絵も描けない、音楽も作れない、プログラムも書けない、けどゲームのアイデアはあるって人向けだと思うんだけど、となると生成 AI の機能が搭載されたら無敵じゃね？ って思った。

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椿山荘

大和 環Leave a comment

まず一枚目の写真は、ファミマのビストロまん。ごろっと野菜の焼きカレー。なんか上手いというので買ってみた。
普通のコンビニの肉まんと違って衣がもさもさしてないのがイイね。
でも餡の味は覚えてないや＜ヲイ

さて、今日は椿山荘に晩ご飯を食べに行ったよ！ 山県有朋の屋敷だ。彼の天皇制に対する考えはボクとはまったく相反するものがあるのだが、まぁ別に今日はそう言う話をするためのものではないので、これは機会があればまた。いわゆる武士と関連してこの辺はおもしろい話にまとめられると思っている。

椿山荘はこの日記にはほとんど出てきてないが、実は何度か利用している。また、知人などが結婚式を挙げたりしている。

のだが、何せ 10 年以上振りにきたので、車に入れ方が解らず……レストランとは遠い棟の駐車場に駐めてしまった（汗）。でもその代わり屋敷内を歩くことになったので堪能出来た。写真いろいろ撮りたかったんだけど中途半端になりそうだったので、撮影ポイントをなんとなくチェックしながら移動した。

ここはアフターヌーンティーもやっているので、昼間、改めて着たいと思った。

さて、椿山荘の中にある飲食店は一つだけではなく、和食やフランス料理など色々あるのだが、今日は『ビストロ』に行った。フランス料理のコース料理。

まず店員の動きとサービスが良い。淀みないメニューの説明、こちらが頼む前に対応する心配り、すごいなぁ。ファミレスではあり得ない（当たり前）。個人店でもここまでのものはなかなかない。そして料理はまったく文章化できないｗ なに味かなんてさっぱり解らない。言えるのは美味しいしかないｗ
一応メインが二種類あって、10 枚目が豚で11 枚目が牛ステーキ。

残念だったのが、牛ステーキが妙に堅かったこと。噛んでも噛んでもなくならないｗ ボクは草履好きなので全然問題ないんだけど椿山荘でこれは許されるのか？ｗ

デザートにあtにさらにコーヒーとクッキーが出てきたのは驚いた。ほんとに至れり尽くせりのディナーであった。
今度はアフターヌーンティーに着たいなぁ。

ところでこのレストランをどういう客層が利用しているんだろうと何となく聞き耳を立てていると、何らかの記念日とか大事な客人を招いた時に利用している人が多そうだった。喜寿のお祝いとか、親しいんだけどなかなか会えない人に何年ぶりに会ったとか、そんな会話がちらほら聞こえてきていた。

日記ちゃんの方は高級レストランのディナーに呼ばれたと思ったら、客全員が日記ちゃんをレイプするために集められた乱交ディナーだったよっていう下品な内容＜ヲイ

そうそう、下のスクリーンショットは iPhone のスケジュールからの通知なんだけど、そもそもこのスケジュールってのが iPhone が勝手にメールから作成するのよね。怖いと思ったら、さらにこんな機能まであるとはｗｗｗ これは椿山荘が高級料理店で落ち着いた場所だという認識で出るのかな？ それともラーメン屋でもこの表示になるのかなぁ？？

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炒飯探訪記

大和 環Leave a comment

今日はファミマで売っている冷凍炒飯を全部買ってみた。高田馬場で黒炒飯に出会ってからと言うもの、自分に合った炒飯を探し続けている。なぜ炒飯か？ 他の気に入った料理についてはなぜ探さないのか？ というと、それは単純に冷凍炒飯が一ジャンルとして確立しているからだ。つまり店に行かなくても、そこそこのモノは食べられるのではないかと言う期待である。
あと電子レンジで温めるだけというのもポイントが高い。お湯を用意する必要すらない。

と、ごたくを並べてみたものの……うーん、一つ以外さっぱり記憶にないぞｗｗｗｗ

実はこの中でも今でも買っている炒飯がある。それは 3, 4 枚目の純連炒飯だ。たぶんすみれと関係があると思われるラーメン屋の炒飯。すみれの炒飯はセブンイレブンが販売していて、これはけっこう気に入っているのだが、純連の方はすみれの炒飯をもっと脂っこくしつこくした感じ。なので、ボクにはもってこいなのだ。

なので純連炒飯は今（2025 年 2 月）でも冷凍庫に 2 ～ 4 袋スタンバイされている。

他の二種に関してはその後、買って無いのでボクには合わなかったんだと思われる。そして、2025 年 2 月現在、冷凍の黒チャーハンには出会えてない。どこか作ってくんないかなぁ。

炒飯の話題をしておいて何だが、夜、中華屋に行ったｗ
赤い看板シリーズの『珍来』。この日記に出てくるのは初めてじゃなかろうか？ 今、食べログをみると 26 時までやっているようだが、この日は 24 時までだったと思う。いわゆるコロナ禍の余波というヤツだ。閉店ギリギリだったというのに大盛況だ。そして寝ている人もいるｗ これいいのか？（汗

二枚目は豚肉とタマネギの炒め物で、生姜が利いた濃い味。白いご飯が合う。
ラーメンはなんか創業以来の変わらない味のなんちゃらだったので東京醤油かなぁt思ったら全然違ったｗ でも具体的な味は忘れた＜ヲイ 昭和の時代の鶏ガラのちょっと酸味のある東京醤油ではなかったことだけは覚えている。まぁでも全体的に赤い看板シリーズの名を汚さぬ濃い味、そして裏切らない見た目通りの安定の味であった。

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