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親ガチャとヴィレヴァン

大和 環Leave a comment

ツイートの通り。詳しくは事を読んで欲しい。
また、ボクの親ガチャに関するエッセイは、こちら。

久しぶりに Village Vanguard DINER に行った。
ここはずっとコロナ禍で早じまいをしていたため、ようやく行けた感じだ。
もっと頻繁に利用したいハンバーガー屋の一つだ。

頼んだのはアボカド海苔ワサビ バーガー。海苔とわさびが絶妙なアクセントになって……と思ったのだが、意外にワサビが弱くて海苔の味ばかりしたのが残念。おなじワサビ系のバーガーなら The 3rd Burger の方が美味しいかも（そのときの記事）。でも肉々しさとかパンズとかは Vllage Vanguard の方がおいしい。なかなか、悩める問題だ。

あと値段！
元々ヴィレバンのハンバーガーはそこそこするが、それでも前は 980 円～ 1200 円くらいだったと思うのよねぇ。パテを増やしたりしたら 1480 円とかになっちゃうみたいな？ 今回のアボカド海苔ワサビ、1890 円！ 下手したらラーメン三杯杯分だよ？？ ラーメン三杯分の手間暇と材料費かかってるのかなぁ……疑問だ（スープを作る手間、チャーシューを作る手間など）。

ラーメンは昭和の一杯 300 ～ 500 円の低価格時代から抜け出し、ノーマルで 650 ～ 750 円、チャーシュー麺で 1000 円が当たり前になった。ハンバーガーはデビューしたての頃は高かったが、一時期 100 円以下になったりもしたが、これはチェーン店（マクドナルドとか）の値段である。
独立系ショップのハンバーガーはデビュー当時から 1000 円スタート。そしてヴィレバンは独立系ショップの草分け的存在だ。
それが今や 2000 円に迫ろうとしている。ファミレスならデザートつけてもおつりが来る値段だ。

正直、費用対効果という意味では……どうなんだろう？ そういうのを気にする人が食べに来る店ではないのだろうが、しかし、手間や材料は値段に見合うほどのものをちゃんと使っているんだろうか？
せめてヴィレバンで働いている人は、高い給料をもらえていることを願う。

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古い車と三年ぶりの Village Vanguard DINER

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一枚目は教会からの帰りに出会った古い車。JEEP ブランドだからクライスラー（当時）なのかなぁ？ よくわからぬ。家に帰って検索したら、1978 年のモデルらしい。すごいなぁボクとほとんど変わらない年齢。

ただ分類番号が三桁なので、1978 年当時から乗り続けているというわけではなさそうだ。比較的最近、入手したのだろう。

昔の車って内装だけじゃなくてボディにも木を使ってるの多いし、実はけっこう好きだ。今の車では考えられないんだろうけど（汗）。ちなみに今でも木でフレームを作っている車メーカーはあるけどね。

んでもってカップ麺の写真はお昼に食べたスガキヤの富山ブラック 油ソバ。スガキヤ、好きなのよね。東京からはなくなってしまったけど……。まぁこれをおかずにご飯が食べられるくらい濃い味だったｗ

夜は付き合いの長いコミュニティでお風呂に行ったんだけど、その前に晩飯と言うことで、Village Vanguard DINER の吉祥寺店に行った。久しぶり！ 前回行ったのがなんと三年も前！！ もっと頻繁に来てもイイお店なのに。
ただ三年前に較べて車が駐めにくくなった。というのも前はお店の隣がコインパーキングだったのだ。

ボクはアボカド海苔ワサビバーガーを注文。しかもダブル。
あとクロスカットのポテトも。サラダはコブサラダだ。
肉肉しくてとても美味しい。分厚すぎて食べるの大変だけどｗ その昔モスバーガーが食べにくいという話題があったが、モスが可愛く見えるくらいの分厚さと食べにくさである（汗
でもやっぱ写真映えするねぇ、これだけ具がつまっていると。食べることそのものが楽しくなるハンバーガーだ。

ところでこのアボカド海苔ワサビハンバーガー、和的な味わいがするのはやはり海苔と山葵の所為なんだろう……けど、山葵感がイマイチ。同じ吉祥寺の The 3rd Burger のアボカド ハンバーガーの方がイイ感じでワサビしてた。肉は圧倒的にハンバーグ ステーキの肉感があって肉汁もすごかった。

美味しくてとても満足したんだけど、お値段が高い。ポテト、コブサラダ、アボカド海苔ワサビバーガーで 3500 円！ 値段見ずに頼んでしまった（汗）。しかもボクの場合これでお腹いっぱいにならないからなぁ……コスパは良くないかも。

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こんにちは Village Vanguard DINER

大和 環Leave a comment

以前、「さよなら、Village Vangard DINER」という記事を書いた。
あれは西荻窪店の話であった。

最近では高級ハンバーガーが色んな所にでき、すっかり Village Vangard DINER には行かなくなってしまった。

でも今日はハンバーガーを食べたい気分だったのだ。しかし最近行っているハンバーガー屋はどこも 22 時で閉まる。時間はすでに 22 時を過ぎていた。そういえば Village Vangard DINER の吉祥寺店はけっこう遅くまでやってたよなぁというのを思い出し、行ってみた。23:00 までだがギリギリラストオーダーには間に合う時間。
というわけで、滑り込んだ。お店のとなりにコインパーキングもあって、車でも寄りやすい。

頼んだのはタコスに厚切りベーコンのハンバーガー。同乗者はナスのハンバーガー。
ナスでか！ ボクもそっちがよかった！＜ヲイ
そしてタコライスも頼んだ。

うまかった…！ 西荻店のアレはなんだんだろう？
いやいや、西荻店だって負けてはないのよ？ でも昨今の独立系ハンバーガーには色々劣ってしまっていた。一方、吉祥寺のは肉はちゃんと肉々しいし、ピクルスなんかもちゃんとしてるし、高いなりの一手間ってのが感じられた。
もしかしたら西荻店もよくなってるかもしれないなぁ……そんなことをふと思った。

なんにせよ、来てよかった！

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さよなら、Village Vanguard DINER

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Village Vanguard DINER に行く機会を得た。今日、場合によっては Village Vanguard DINER とは別れを告げなければならない。そういう固い思いを持って、やってきた。
事件は食べる前に起きた。
もともと行こうと思っていた阿佐ヶ谷店がすでになかったのだ。
跡地はハンバーガー屋のようではあるが、Village Vanguard DINER ではなかった。何かの前兆のようにも思えた。
そこで西荻窪店へと向かった。
そちらは普通にやっていた。この西荻窪店は、ボクが初めて食べた Village Vanguard DINER である。

オーソドックスなダブルチーズハンバーガー。
さて、味のほどは？！

まずパンズがもっさもさ。つぶすと硬くなる。
そして肉がちっとも肉々しくない。
なんと言っても、食べている間にどんどんと崩れていく。

不味くはない。不味くはないんだけど、美味しくもない。
上手く言えないんだけど。
確かにボリューム感はある。野菜もしっかり入っている。調味料も悪くない。けど、なんか物足りない。あれ、Village Vanguard DINER ってこんな味だったっけ？ みたいな。もっと肉は肉汁がしっかりしみ出てくる肉々しいもので、チーズももっと香ばしくて美味しかったような気がするんだけどなぁ？
それともボクの舌が肥えただけなんだろうか？

一緒に行った人間も、「あれー、こんなんだったっけ？」と言っていた。
というわけで、しばらく Village Vanguard DINER には行かないかもしれない。

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どうした VVD

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会社の帰りにご飯。
久しぶりに Village Vanguard DINER に行こうと言うことで、西荻店へ。以前来たのが去年の 6/8 ？ ずいぶんと来てなかったんだなぁ。
メニューはそんなに変わっているようには見えなかった。
今回はご飯モノも注文。

で、出てきたんだけど、もしかしたら味が落ちたかもしれない。
うまく言えないんだけど、まず肉が前ほど肉々しくない。
そしてこれはもっと前から気付いていたことなんだけど、非常に崩れやすく、食べにくくなった。前はこんなことなかった気がするんだよね。しかも同じくらいてんこ盛りのマティーニ バーガーでは崩れたことがないんだ。ちゃんと手で最後まで食べられる。

何が違うのかって言われると、言葉に出来ないんだけど……。
どうした、Village Vanguard DINER ！

とにかくもう一度来て確かめてみる必要はありそうだ。

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Village Vanguard DINER は佐世保バーガーの夢を見るか？

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佐世保に行ってきた知人が、「佐世保バーガーは実に美味しかった、東京で食えるところはないのか？」と言うので、古くからある中野の佐世保バーガー屋を紹介してあげた。ところがである、この中野の佐世保バーガー屋、なんと火事で閉店していた。うおお、そんなこともあるんだなぁ。

と言うわけで、Village Vanguard DINER を紹介することにした。今回は、西荻窪店。

結果から言うと、その知人曰く、佐世保バーガーに匹敵するとのこと。
よかったよかった。

ただ、ボクはちょっと味落ちたかなぁと感じている。パンズと肉の質を落としたんじゃないかなぁと思いつつ。あくまでも、ボクの頼りない記憶でしかないんだけど、肉の味が前はもっと肉々しかったのに、少し淡泊になったのと、パンズが柔らかすぎてスカスカになった……気がする。それでも全然おいしいけどね。
今度は阿佐ヶ谷店に行きたいなぁ。
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Village Vanguard DINER 西荻窪

大和 環Leave a comment

夜、どこかに食べに行こうと言うことで、久しぶりにヴィレッジヴァンガード・ダイナーの西荻窪店に行ってきた。もともとヴィレッジヴァンガードのハンバーガーショップを初めて知ったのは、この西荻窪店だった。その後、AM2:.00 までやっていた阿佐ヶ谷店を主に利用していた。
が、阿佐ヶ谷店も午前 0 時までとなってしまったため（休日前と金曜日は AM2:00 まで）、ヴィレッジヴァンガード・ダイナー自体に、ほとんど行くことがなくなってしまった。

この日は 22:30 時点で吉祥寺に。これなら間に合うかも！？ ということで、阿佐ヶ谷店に駆け込んだのだった。

西荻窪店は実に数年ぶり。当然メニューなんかも全然変わっていた。
まず一品料理がすごい増えてた。10 種類以上あったんじゃないかなぁ。でも、どれもカロリー高そう（汗）。いやいや、カロリーを気にしてこのお店に来ちゃダメなんだろうけど。とりあえずフライドポテトとエビの春巻きを注文してみた。
久しぶりに食べると、ずいぶん味が代わってるような気がする。なんかふつー（マテ
ここのはしょっぱくないのがいいんだけど、油はそれなりにあって、食べ終わるとけっこう胸焼けする（ぁ
もうちょっと賢い食べ方を考えないとなぁ……。

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