カプリチョーザと収録

今日は池袋で収録。
今日の方が圧倒的にセリフ数が多い。が、スタジオは 5 時間しか借りられなかった! あとはもう声優さんの腕にかかっている。
で、収録場所がサンシャイン通りの裏手の方なんだけど、あの辺は安い駐車場がいくつかあるのよね。ってことで鼻歌交じりで行ったんだけど……やべー、値上がりしまくってて、やべー!
まず上限設定があった駐車場の上限が取っ払われている。
そして一時間 800 ~ 1200 円と時間あたりの金額もあがってる!
どういうことなの!?
値上がっているのは浅草橋だけではなかったのか────!
というわけで、ちょっと離れた所に駐める。スタジオまで 10 分以上歩く……orz

収録は、巻いて巻いての大忙し。しかも声優さんは前日も H シーンの収録があったらしく、連続のキャスティングということでムリをさせてしまったなぁ。

さて、前回の収録ではキーボードがないために、リアルタイムでの修正がかなり厳しかったのだが、今回はキーボードを持っていったので、しっかりリアルタイムでの修正がおいついた。
と言うわけで今回の装備をチラ見。
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キーボードは PS3 のキーボード(^^;
このキーボード、トラック ポイントみたいなのが着いていて、マウスのように操作できるのだ。そしてキーピッチが 19mm なのも有難い……んだけど、Windows タブレットよりでかい、重い(汗

収録は 40 分ほど巻で終わった。800 セリフを 4 時間 20 分で収録。休憩も含めると一時間 200 セリフ以上のペースである。皆さん、お疲れ様でした。

そのあと、カプリチョーザでご飯食べた。池袋のカプリチョーザにはちょっとした思い出があって、まだカプリチョーザが東通りにもあった頃、よく通ってた。で、顔憶えられて、食べ終わると味の感想をよく聞かれてた。潰れちゃったときは、寂しかったなぁ。
で、今日行ったのはサンシャイン通りの方にあるカプリチョーザ。
ここに入るのも 10 年ぶりくらいじゃないだろうか?

今では美味しいイタリア料理がたくさん出来てしまったから、カプリチョーザの魅力ってなかなか難しいとは思うんだけど、普通に美味しく食べられた。これでもうちょっと安ければいいんだけどねー。カプリチョーザの値段でもっと美味しいイタリア料理店がいっぱいできてしまったなぁ……と、ここ 10 年の日本でのイタリア料理店の普及を改めて思い直してしまった(^^;
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さて、このあとは家に戻って徹夜で音声の切り出しをしていた。それはまた次の日記で。

 

やはり永福町には敵わぬか……

ちょっと蕨のイタメシ屋に行く機会に恵まれたので行ってきた。名前は「ダイニング グラン フロー」というところ(食べログ)。オシャレ系でボクが行ったときはすでに女子会が始まっており、すごい音量だった。
なんて言うんだろうね、一緒にいる人と会話が成り立たないくらい(笑)。
やっぱり女はうるさいなぁ(マテ
いや、ボクも喋ってないと死んじゃう動物なんで、うるさいですけどね(爆)。

でも肝心なのは味ですよ、味!
埼玉のイタリアンの実力を見せてもらおうじゃないか。

味はわりと濃厚。塩分強め。だが、味はしっかりしていて美味しいと思う。
あとわりと臨機応変な注文も聞いてくれるようだ(ぁ
たとえばバケットは焼いて出てくるんだけど、焼かなくていいですって言ったら、焼く前のを出してくれたりとか。
ただやっぱりボクが気に入っている永福町のイタメシ屋さんと較べると工夫が一つ二つ足りない感じがする。
というわけで他にもっと美味しい店がないか開拓する価値はあるかもしれない。

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以下、Twitter ネタ

マッシモッタヴィオ

永福町の三大イタリア料理店、最後の牙城『マッシモッタヴィオ』に行くことができた。もう何度もこの日記では説明しているけれども一応、再度説明。永福町には『マッシモッタヴィオ』『ラ・ピッコラ・ターヴォラ』『ラ・ファリネッラ』という三つのイタメシ屋があって、これらは『マッシモッタヴィオ』という店からシェフが独立して出来た店らしい。
で、その独立した方の『ラ・ピッコラ・ターヴォラ』と『ラ・ファリネッラ』には既に行っていたんだけど、本家の『マッシモッタヴィオ』にはずっといけていなかったのだ。

店に入ったらまず「予約ですか?」と聞かれる。
うへ、そういう店なのね。
確かに店内はほぼ満席。
何とか二人席が空いていたので、そこに案内される。

頼んだメニューは、ワイナリーのぶどうジュースと、アサリの何か(ぁ、マルゲリータ、カルボナーラのピザ、ティラミス、アフォガードって感じ。デザートはかなり甘い! びっくりした。デザートは『ラ・ファリネッラ』が好みかも。
ピザは生地がかなりもっちり。そして美味しいんだけど、かなり生地が腹にたまる。具はとてもストレートで素材の味ががっつりきて美味しい。やっぱりチーズがイイ。ボクはピザは他の店よりここが気に入ったが、一緒に行った人は『ラ・ピッコラ・ターヴォラ』の方がいいと言っていた。
ぶどうジュースはアルプスのぶどうジュース並みに濃くておいしかった。
あさりの何とかは、止まらなくなるおいしさ。ひょいぱくひょぱくとあっという間になくなったけど、お酒(ワイン?)のお供だから、ちょっとしょっぱめかも。

と言うわけで、これで永福町三大イタリアンをようやく制覇した。
長かったー(初めて行ったのは、2014.04.30)。
ちなみに帰り際に、土日は予約しないとダメですかと聞いたら、まずフリーでは入れないとの答えだった。人気なんだなぁ。

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マルデナポリ

晩御飯にマルデナポリに行ってきた(食べログ)。
いつもパスタとピザしか頼まないので、今回はリゾットを頼んでみた。メニューの名前は忘れてしまった……チーズ系の何か(ぁ

美味しいけど、かなり味は濃い。と言ってもしょっぱい方面ではなくて、チーズ方面に。かなりねっとりとした食感。美味しいがたくさんは食べられなさそう(^^; このリゾット、家で作れたらいいのになぁ。
そしてピザはカルツォーネ。ラ・ファリネッラのところと較べると、生地の味が少し強いかもしれない。ラ・ファリネッラのはここまで生地の主張は強くなかったと思う。
さらに今回はグリル料理も頼んでみた。豚のソテー。香草が効いていて、あまりしょっぱくなく、ご飯が欲しいということもないちょうどいい味付けだった。

さー、まだまだ仕事。食べ終わった後は、また会社に戻っていったのだった。

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奏(sou

浅草橋にある大食い系の店を、もう一つご紹介。
』というイタリアン バー。
店そのものは大食い系を目指しているわけではない。ただランチタイムは何故かカレーとサラダがお代わり自由なのだ。
どうでもいいけど、バーのことを「バール」って言い始めたの、いつから? 最近よく見かけるようになったけど、正直、解りづらいんだけど(ぁ。最近の若い人にはバールって言った方が通じるのかなぁ??
店のシステムはこうだ。店の一角にサラダバーとカレー ルーの鍋と炊飯器が置いてあって、ランチを注文すると、そこから好きにとっていってイイというわけだ。ランチのメニューはパスタやグリル料理など。
パスタを頼むと炭水化物祭りになってしまう。

冒頭で大食い系の店ではないと言ったのは、店の雰囲気もオシャレ方向だし、女性客が多い。そして炊飯器の大きさが小さい。なのでバカバカお代わりされることは前提としてないのである。
なのでボクのような客が来ると迷惑であろう(ぁ
現にご飯の供給が追いつかなくなってしまった(^^;

味の方はカレーはまろやかで食べやすい。パスタはなかなか腰のあるパスタで、味も濃くなくて、つるっと行けてしまった。夜、イタリアンをちゃんと食べに来たくなるお店。

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マルデナポリ

紅葉をみたあと、マルデナポリに行った。久しぶり。ここはデザートも美味しいのよね。でも最近ボクは永福町のイタメシ屋にメロメロなので、味的にどうかなと、ちょっと不安だった。

うん、確かに永福町の方が味がいいかなぁとは思った。ピザ生地の味もちゃんとするし、具材の調和と独立感のバランスもいいと感じてしまった。マルデナポリのは生地のくどさがちょっとあったりしたけど、でも具材の味もちゃんと楽しめるし、美味しい美味しい。
今回の注文はちょっとトマトでまとめすぎたかなぁ……(汗)。

イルミネーションの写真は吉祥寺駅北口のもの。去年はかなりセンス悪くて閉口したが、今回はだいぶビカビカ感が落ち着いて良くなったんではないでしょうか? 知人は相変わらずセンス悪いと言ってますが(笑

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ラ・ファリネッラ、四度目

ラ・ファリネッラに行ってきた。今回は今までと状況が少し違う。と言うのも、今まで食べログの点数が 3.6 近く有ったのに、今日見たら 3.02 になっていたのだ(2015.02.13 現在では 3.01)。
はて、何が起きたのだろうか?

おそるおそる入ってみる。
店の人はたぶん変わってない。給仕のお姉さんも、料理人のおじさんも。

注文してみると、出てきたものにネガティブな印象は感じない。
実際食べてみると、うん、相変わらず色んな食材を使っていて、言葉にするのが難しい。フランス料理の解る人といつか食べに行ってみたいものだが、それはさておき味もしっかりしていると思ったのだが、心持ちしょっぱい。
塩の味が目立つのだ。
う~ん? こんなだったかなぁと思いつつ、他の料理もなんか塩分が強めに感じた。

しかし人の舌というのはアテにならないもので、特に塩分の濃い薄いなんてのはその日の体調に左右さ、正しい判断はできない。なのでまた来てみる必要はあるかもしれない。

デザートはいつも通り美味しかったと思う。

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