初めてのサルヴァトーレ デリバリ

浅草橋はさすが 23 区だなぁと感心したのが、デリバリ(出前)の豊富さである。様々なメニューが取り寄せられるが、ハンバーガーも 4 カ所からデリバリしてもらえる。もっともそのうちの一つは 5000 円以上頼まないとダメだが(店が新宿区)、モス・バーガーBOROZER’SFIRE HOUSE といずれも味的にはイイ感じのハンバーガー屋が揃っている。
で、会社の人がポストにたまっていたチラシを沢山もってきた。その中に、サルヴァトーレのメニューが入っていた。サルヴァトーレは時々行くイタリア料理店で、デリバリもやっているのは知っていたんだが、ボクの家では全くの範囲外だった。
あのサルヴァトーレの味が家で(この場合、会社だが)も食えると憧れたものだった。

というわけでさっそく注文。

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なんかヒンソーなのが(マテ
食べてみたんだけど、作ってからやっぱり時間が経っている感が否めない感じ。チーズはだいぶ固くなってしまっているし、生地も冷たくなってきていた。それでもベースの味は悪くないので美味しいは美味しいんだけど、具は蒸気を吸ってベチャッとしていて、お店で食べるよりもだいぶ落ちる。
思うにデリバリの方法がまだまだなのかな?
バイクの中でも暖め続けるシステムと、蒸気をうまく逃がす(循環させる?)仕組みがないと、難しいような気がする。ドミノとかのデリバリ・ピザってどうやってるんだろうね?

おいしさを保ちつつ運ぶってのはやっぱりノウハウがいるんだなぁと思った。
今度はお店に食べに行こう!

2 月 3 月の写真色々(日記にし忘れたことなど)

去年からずっと追っかけ日記(その日のうちに日記が書けず、しかも何日も空いている)なため、何かと日記にし忘れている記事や写真があったりする。あとtwitter でつぶやいたのに、日記に書いてないこととかもけっこうある。そんな中でも、一応日記に入れておこうなんてことをまとめて見た。

nao さんから CD もらった

翼をください」の主題歌を歌ってくださった nao さんから、CD が届いた。なんだかんだでお世話になりっぱなしである。「翼をください」の OP 曲は好評だったみたいで、2010 年のエロゲの主題歌の投票とかでも成績がよかったみたい。でもゲームはサッパリ売れなかったけど(汗)。
現在の所、次回の新作も nao さんにはやってもらう予定で動いている。今年の後半になったらその辺はいろいろ報告出来ると思う。ただ、次回もまだ「翼をください」みたいな、ストーリーと歌が絡むような内容にはできないっぽい。萌えゲー寄りになると思う。
はっ、今思ったけど、nao さんの 3rd にも収録されるように頑張ればいいのではないだろうか!?<迷惑
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裏路地

今、ボクがせっせとプロットを書いている作品は、裏路地が一つの舞台になっている。浅草橋って裏路地がたっくさんあるのよ。それが色んな所に通じている。凄く面白い。なので、その裏路地に仕掛けをつくった作品を作ってみている。今度はしっかりと全部自分で設計したいなぁと思いつつ……でもそうすると萌えゲーじゃなくなるから、難しい問題である。
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小さな神社

そして浅草橋には小さな神社がたくさんある。しかもちゃんと管理されていて、綺麗なのが多い。これもまた面白い。いつか時間をとって、浅草橋の神社をずっとめぐって写真を撮りたいと思っている。シナリオのネタになりそうだ。でもこれだけ神社が多いと、神様同士が喧嘩しそうww お祭りの時とかにww。そう、浅草橋って神社が多いせいか 1 ヶ月くらいずっと祭りをやっている。今日は○○神社、明日は○○神社みたいな感じで。この辺も調べたら、きっとシナリオのネタになると思っている。
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エスティマ

エスティマの写真ってあまりとってないなー、ということで、ある晴れた日、駐車場に止めたときに撮ってみた(笑)。タダそれだけ<ヲイ。個人的にはやっぱり白がいいなー。エスティマって塗り直したらいくらかかるんだろ。
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ジュースとか食べ物とか

平家パイって、中央に切り取り線みたいなのが入ってて、二つにしやすくなってるというのを最近知った。っていうか、そもそも平家パイ自体、最近まで知らなかった。現時パイもあるから平家パイもあるんだろうなって、そりゃちょっとは思ったけどさw しかもなかなか売ってるのを見ない。浅草橋だとハナマサでしか見たことないんだよね。ライフでも売って欲しいなぁ。
で、ジュースは三ツ矢梅。最近、この手のジュースを買わなくなってしまった……。だって太るんだもん!
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曲はエロゲの OP で使ってみたいと思っている、メロコア(?)系の曲。こういう曲つかいたいー。こういう曲なら、エロゲでも男ボーカルでもいいよね、なんて思ってるんだけど、ユーザさんは許してくれないんだろうなぁ。いや、それ以前に流通や販売店から文句が来るかw

酔壱や(浅草橋の居酒屋

久しぶりに酔壱やに行った。
浅草橋で気に入っている居酒屋の一つである。といってもボクは飲めないので、いつも料理ばかりの注文になってしまって、申し訳ないなと思いつつ、店主がボクの顔を覚えてくれていて嬉しい。そして今日は少し店主とお話しすることができた。やっぱり四国出身の方であった。
9月の末にボクの事務所が引っ越してからと言うもの、酔壱やとは少し離れてしまい、あまり行かなくなっていたので、店主とお話出来たのは嬉しかった。これからももっと利用したいなぁと思っている。

なんと言ってもここの料理はしょっぱすぎないことである。そしてクドすぎない出汁も四国譲りだと思う。まぁボクの思い込みかも知れないけど(汗)。同郷故なのか、とにかく味付けが好みなのである。そして創作料理が多いのも嬉しい。〆はもちろんおうどん。

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北海道(浅草橋の居酒屋)

今日はボクが受け持つプロジェクトの外注さんが集まったので、みんなで何かを食べようということになった。とは言え、集まったのは真っ昼間 14:00。そもそもは打ち合わせで集まったので、特にこれと言ってご飯ということは予定していなかった。
さてどうしよう。
浅草橋と言うこところはチェーン店系が少なく、独立系の店が多い。そのため飲食店は、14:00 ~ 17:00 はがっつり昼休みになってしまうのだ。
打ち合わせが終わったのは 15:30。まだまだ 17 時まで時間がある。
そこでネットを色々徘徊したところ、北海道というお店を見つけた。スゲー、名前が北海道だよ、北海道。なんとかかんとか北海道とかそういううんじゃなくて、北海道(しつこい!)。いや、だってそんな名前つけるなんて、よっぽど味に自信があるんだよね! で、まぁ結果的にはそこまで北海道じゃなかったなと(マテ)。
でも 16 時から開いてるし、北海道っぽいメニューいっぱいあるしで、悪くなかった。ただ鍋がなかったのが悔しい! 蟹鍋にしたかたぜ! ボク蟹食えないけど!<ヲイ

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温野菜色々

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カボチャプリン

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チーズケーキ

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ワッフル

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チーズフォンデュ

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ホタテのバター焼き

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ジャガイモ

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蟹の天麩羅

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旭川豚丼

ところで今回、カメラは Android 機の N-05D で撮影。
iPhone 4S とまではいかないまでも、室内の撮影にしてはほどほどよく撮れたと思う。最近、ようやっと慣れてきたというか、だいぶマシになって来た。機種変更して実に 7 ヶ月目でようやくこのクオリティである。最初からキレイに撮れる iPhone とは偉い違いだ。 まぁもともと NEC の携帯のカメラは昔からクソだったけど……。

タンメン トナリ 浅草橋店

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浅草橋にトナリが出来た。湯麺で有名な店らしい。出来た当初は行列ができていて、最近でも食事時はおおむね満員だ。有名なお店らしい? と思って食べログを開くと、「あのトナリが浅草橋に!」的な書き方がされている。どうやら有名なお店らしい。と、他のトナリの食べログの点数を見てみると確かに高い。3.57! でも浅草橋店を見てみると……アレー、3.10!?。
まぁでも行って見た(ぁ

メニューはすごく少なくて、単品、餃子のセットか餃子+ごはんのセットか、唐揚げのセット or 唐揚げ+ご飯のセットの 5 種類のみ。これはかなり気合いが入っている湯麺に違いない! と思って期待したのだが……まず、野菜が多いっていったってほとんどがもやし。おい! そもそも湯麺と言えば、キャベツとニンジンの甘みにニラとキクラゲが入っていて、そしてあっさりな鶏ガラのスープとのハーモニーが。
ひたすらもやしをもっしゃもっしゃ食べる感じ(ぁ。ラーメン二郎か、ここは!?<それは言い過ぎ!
麺は独特で、平たい中太麺。
塩加減も悪くなく、しょっぱすぎなくてイイ感じではあった。
野菜部分はモヤシ以外はなんていうか長崎ちゃんぽん? 何故か海産物も入ってた。いやまぁ湯麺=野菜のラーメンってわけではないからいいんだろうが。
あと、生姜が売りらしいのだが、そもそも野菜が上にてんこ盛りになっているところに隅っこに生姜が載せてあり、生姜をうまく混ぜられない。結局生姜の濃いところと薄いところが出来てしまい、最後まで生姜を楽しむことが出来なかった。なんなんだ……orz
生姜と言えば、上野に生姜の入った美味しいラーメン屋があるらしい。

一緒に行った人が餃子を頼んだのだが、作り置きの餃子 or どこかの OEM にしては野菜の甘みがあって、肉汁もしみててなかなかよかった。それと唐揚げが塩気をあまり入れておらず、湯麺にマッチする味になっていた。これだったらご飯いらなかったなぁ。

まぁそんな感じで、個人的にはちょっと想像と違ったお店だった。
曲は昨日に引き続き、MUSE! かっこいいじぇ!
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札幌ラーメン 天竜(浅草橋)

浅草橋駅西口のすぐ真ん前にあるラーメン屋「天竜」に行ってきた。前々から気にはなっていたものの、昭和ながらの店で、工夫の内札幌ラーメンなんだろうなと勝手に想像していたから、入っていなかったのだ。ただこのお店の近くを通るとトンコツ臭がひどく、なんで札幌ラーメンでトンコツの匂いがするんだとずっと疑問だった。ただ、実はトンコツというのは色んなところで使われていて、例えば喜多方ラーメンなんかも、メインは醤油だが、コクにトンコツを使っている。
Wikipedia によると、なるほど、やはり札幌ラーメンもトンコツを使うようだ。味噌にばかり囚われていたが、札幌ラーメンでもトンコツを使っているとは知らなかった。

と言うわけで、塩を注文。札幌ラーメンと言えばやはり、バターコーンであろう。
さて、味はコクがあり、バターの甘みが利いている。予想通りの札幌ラーメンの味である。但し、やはり今時この味は飽きが早く来てしまうなぁ。ラーメンもどんどん進化しているのだなぁ。しかしこういう素朴な味も重要なのだ。決め手はチャーシュー。チャーシューにけっこう味がしてあって、こちらをほどよく混ぜながら食べると飽きない。
とにかく驚いたのが、量だ。写真では解りづらいかもしれないが、これが普通盛りである。チャーシューも凄い量。チャーシューは結局、麺を食べ終わっても 2 枚も余ってしまった。あと札幌ラーメンと言えば最後に残った挽肉とコーンを如何に上手に食べるかなのだが……思ったよりうまく行かなかった(汗)。

店の雰囲気だが、常連客が多いようで、みんな店の人と気軽に話していた。
店内は本当に昭和のラーメン屋って感じ。床とかテーブルとか、ペトペトしてるw まぁボクはこういうの気にしない方なんだけどね。あと店内もトンコツ臭が充満してます。

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西口やきとん

先日、やきとん屋に行ってきた。その後、浅草橋という場所はやきとん屋がけっこうあることが判明。その中でも、やきとん屋の聖地とまで言わしめる「西口やきとん」へと足を運んだ。食べログだとこんな感じ。期待が高まります!!
で、入ったら、楽しい店員がいっぱい。初っぱなからダジャレでお出迎え。注文する前からボクらの会話がちょっと聞こえたらそのメニューを持って来たり、間違えて作りすぎたメニューを「食べる?」とか言って持って来たり。まーもう何でもアリ。初っぱなから常連気分が味わえる、非常に面白い店だった。そもそも店に入って注文したら「軟骨8本!?」とか焼いてる人に驚かれてしまい(笑)、そしてそれが会話のきっかけだったような気もする。
さて、味はと言うとやはりこの手のお店で重要なのは「焼き方」である。そしてそれは非常にうまい。ボクも学びたいぐらいにうまい。どれ食っても絶妙な焼き加減。個人的に羨ましいと思ったのが、適度な焦げ具合。ボクも焼肉などに行ったとき、ホルモンとかかなりいい感じで焼けるようになったのだが、この店みたいに外に焦げ目をつけて肉汁を閉じ込める焼き方がまだまだなんだよねー。
とにかく、店員さんと色々会話が出来るのが面白い、いいお店でした。
店の中は基本的に満席。出て行っても、すぐ新しいお客さんが入ってきて、大繁盛だった。酒も飲まずに 1 時間も居座った客に付き合ってくれて感謝。お土産まで買ってしまった(笑)。

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