ボクが一番気に入っているハンバーガー・ショップと言うとなんかファストフード感ばりばりになってしまうので、ハンバーガー・レストランとでも言おうか。とにかく、今のところハンバーガーの中では一番好きな「マティーニ バーガー」にまた行ってきた（食べログ）。
まだまだメニューを食べ尽くしていないので、もっと来たいのだが……。

今回はパインの入ったバーガーと、マッシュルームとチーズのバーガー。
味のバランスは絶妙。
そしてやっぱり主役が肉。ちゃんと肉の味がドンと口の中で主張するのがイイ。

あと不思議なのが、こんだけてんこ盛りになっているのに、ちゃんと崩れずに食べられるということ。Village Vanguard DINTER のハンバーガーは何故か中で崩壊しちゃったりして食べるのを失敗したりすることがあるんだけど、こと、マティーニバーガーではそういうことは全くない。
なんでだろうなぁ……。

• 今夜のヘビロテ -> SPY / SOIL&”PIMP”SESSIONS x 一青窈

月夜野の真沢の湯でひとっ風呂したあと、最後のイベント、夕飯の場所へ。このお店もボクが見付けたわけではなく、同乗者の女性が見付けたお店。検索ではロシア料理でひっかかったらしいのだが、洋食全般を扱ってるらしい。名前は「レストラン あすか」。
しかしラストオーダーが 20:30！ 慌てて、店に向かう。
同じ月夜野だったこともあり、10 数分で到着、何とか間に合った。
頼んだ料理はボンゴレにドリアにハンバーグ。
そして、この店当たりです！

めちゃめちゃ美味い！！

まずしょっぱくない（塩で味加減していない）。まぁ、だいたいボクが美味しいと言うところは、まずしょっぱくない（関西ではしょっぱいことを辛いという）。そして素材の味がちゃんとしていること、それが楽しめること。
ちゃんと手間かけて作ってますよ、このレストランは。
食べログの店数が、3.6 とか 3.7 とか行ってもイイお店だと思う。
難点は……東京から遠いなぁ（汗
でも月夜野 I.C. からすぐなんだよね。この店はまた来たい！！

と言うわけで、水上や沼田の方に行った人は、ぜひ寄ってみて！

• 今夜のヘビロテ -> 殺し屋危機一髪 / SOIL&”PIMP”SESSIONS と 椎名林檎

四万温泉を散策したあとは宿に入りたかったのだけど、チェックインは 17 時から。しかも四萬館は何故か閉まっていた。え、旅館が閉まってるってことあるのか？ っていうか、泊まり客はいないってこと？？？
なんだかよく解らないが、とりあえずまた四万で時間をつぶそうと言うことで入ったのが「四万温泉 柏屋カフェ」。外から見るとなんか普通の家に見えるんだけど、中があらステキ。一階が吹き抜けになっていて、二階席につながっている。へー。
最近、田舎でもオシャレなお店が増えたよね。
そしてボクらが入った時、積は満席。
しばしお土産コーナーで時間をつぶす。

さて、カフェに入ったはイイが、あまり食べるのはよくない。
どうせ旅館の食事は早い。といいつつ、お腹の太りそうなものを注文してしまった(^^;

ケーキは自家製なのかなぁ。

まぁとにかく雰囲気がすごくいいので、山からの風に涼みながら甘モノをいただく、イイお店でした。そうなんだよね、今、寒くて震えながらこの日記書いてるけど（1/12）、この記事は 8 月の出来事なんだよねぇ……。

• 今夜のヘビロテ -> 表nothin’ 裏girl / SOIL&“PIMP”SESSIONS

お昼前に四万温泉に着いた我々は、まずはお風呂をいくつかハシゴ。そしてお昼ご飯となった。
群馬といえば、っていうか田舎は蕎麦だろという偏見の元、蕎麦屋を探す。ちなみに田舎だと蕎麦という感覚は、おそらく関東人しか持ち合わせていないような気がするんだけど。何せ、東北や関東は土地がやせているから蕎麦しか育たない。
西日本はそんなことないからなぁ……。

で、中島屋という蕎麦屋さんへ。

蕎麦の種類が豊富。しかも、色んな味が一度に楽しめるメニューになっているのも面白い。もちろん鴨南ソバとか天麩羅ソバとかあるんだけど、小さな器にそれぞれ小分けして出してくれるものもある。出雲の割子ソバの亜流だろうか（ぁ
もっともこの店では、お重で蕎麦を提供しており、一つのお重が 0.5 人前。1 人前だとお重二つ、大盛りだとお重三つという具合らしい。

残念ながら時間が経ちすぎて、ここでの出汁の味を忘れてしまった。

• 今夜のヘビロテ -> MY FOOLISH HEART ～crazy on earth～ / SOIL&”PIMP”SESSIONS x 椎名林檎