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カテゴリー: グルメ

食べ物の記事。

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Heart ん中

蕨にある面白い名前の居酒屋行ってきた。名前は『Heart ん中』で「はーとんなか」と読む。心の中、と言う意味であろう。最初「ハートなんとか」って読んでしまった(笑)。メニューは和風創作料理である。
フルーツ ジュースが充実しているので、お酒を飲まないボクでも安心である。

写真を見れば解ると思うけど、ほんとになんというかメニューは渾沌。
刺身もあれば、生野菜もあり、煮物焼き物何でもアリ。
牡蠣もちゃんとした所から仕入れているらしく、生牡蠣も頼める。
Heart ん中の旗が立っている焼き物は、あれ大根。大根をドリル状に切ってそれを焼いたもの。けっこう美味しかった。

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あと、ボクの部屋の蛍光灯が切れたので、LED 蛍光灯というのを買ってみた。
すぐ点つくのがいいが、バイパスしていないので電気代的には特にお安くはならないらしい。あと、たぶんこの LED よりも家の寿命の方が早く来そう(笑)。我が家は築 30 年超えているので。

蟻問題

(解決した記事は、こちら
今年も蟻の巣立ちの時期がやってきた。
我が家は家の下に蟻の巣があるらしく、毎年 7 月になると蟻が大挙して風呂場と洗面所を占拠する。それは 3 日~ 1 週間続き、いなくなる。放っておけばいなくなるので、我が家ではあまり積極的な駆除はしていないのだが、それでも不便は不便だ。
そこでどこから蟻が侵入しているのかを突き止め、昨年はそこをふさいだ。するとそれ以降見なくなっていた。
今夏はどうなんだろうと何となく思っていたのだが、台所に蟻の行列が出来ていた
ううむ、どうやら風呂場~洗面所以外にも侵入経路があるようだ。
この蟻の行列に蟻の巣コロリを置いてもあまり意味がない。と言うのも彼らは巣立ちで出てきたのであり、餌を求めて出てきたわけではないからだ。
さてさて、洗面所や風呂場ならともかく、台所となると不便きわまりない。というわけで、今回は出てきたものは積極的に退治してしまった。蟻からしてみれば、外に出たはずなのに、理不尽な扱いであろう(汗)。

さて、この蟻の問題、どうしたものか。
根本的に素となる巣を駆除するのが一番なのだろうが、この時期以外に蟻が我が家に姿を見せることはない。と言うことはどこか別のところで活動しているのだろうが……その経路を見つけるのは難しい。
家の外に蟻の巣コロリを仕掛けてみるのがいいのかなぁ。でも、雨が降る日とかもあるし、置きっ放しにするわけにもいかない。まぁでも試してみる価値はありそうだ。

ちなみに 7 月に巣立ちをするのは「ケアリ」という種類らしいのだが、ボクが観察する限り、ウチに出る蟻は「クロアリ」に見える。でもクロアリは 5 ~ 6 月が巣立ちの時期らしい……うーん、この辺は専門家じゃないとわからないかなぁ。

写真は夜中に食べに行った山岡屋

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熊本ラーメン 大悟

6/27 に川越のラーメン屋に向かっている途中みつけた熊本ラーメン屋に行ってみた。名前は『大悟』。
入ると客は誰もいなかった。

熊本ラーメンって言うのは博多と違ってスタイルは固定されていないのかな? 池袋の『桂花』と立川の『』は違うし、今日入った『大悟』もメニューの写真を見る限りではなんか違う。
ただ、黒いラーメンは『侍』にもあったとおもう。
と言うわけで、『大悟ブラック』というのを注文。

とんこつのコラーゲンの味がけっこうストレート。出汁や塩気よりも勝っている。が、イヤミではない。ボクは好き。で、黒いのは焦がしニンニクか黒ごまか……黒ごまのような気もしつつ。これがコクに一躍買っているのではなかろうか。
と思ったら、マー油だった。マー油はごま油+焦がしニンニクなので、つまり両方だった(爆)。
面白かったのが、チャーシュー。胃脂身の部分がチャーシューの味付けも相まって、鰻の白身のホロホロした部分と同じような食感で新鮮だった。どういう漬け方をしたんだろう?

そんなわけで、食べログの点数は振るわないがボクは普通に美味しかったなぁ。

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またしてもやきそば弁当

6/22 に大人買い(?)したやきそば弁当の別の味、「濃厚甘口」を開封。
喉にちょっとくる濃厚さ。そしてこちらも液体ソース。
でも水切りをしっかりしたので、最初よりは美味しく食べられた。

ちなみに今回、スープの素は紙コップには量が多いので、ちょっとだけやきそばに混ぜた。うん、しょっぱさが増してしまったが、コクも増したような気がする。
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あと、浅草橋の猫写真。銀杏岡八幡神社というのが浅草橋にあって、そこには猫がたくさんいる。参道にぐでーって寝てて、人間が通ってもピクリとも動かないほどのふてぶてしさ(笑)。ちなみにこの神社は Timepiece Ensemble には出てきていない(汗)。
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一指弾(本川越

夜、晩御飯を食べようと思い立ち、車に乗り込んだ。
実は川越にけっこう夜遅くまでラーメン屋があることを、ちょっと前に知ったのだ。んで、その中でも『一指弾』というところに目をつけていた。
一指弾は二つあり、一つは R254 沿いのふじみ野というところ。我が家からは一番近い。だが、店の前には車がいっぱい。他にどこに駐車場があるのかわからず(他にもあるっぽい)、とりあえずふじみ野店は諦め、本川越店を目指す。

本川越駅に着いたのは 1:00 頃。
人、全然いないのにびっくり。まだ終電来てないよね(と思ったら、1:01 着が最終らしい。一番遅くまであるのは新所沢のようだ)?
だが、さすがは一指弾、人がいましたよ。席は 5 割は埋まってた。
ボクが入ってからもお客さんは出入りしてた。人気なんだなぁ。

さて、どんなラーメンかというと、たぶんとんこつ塩。
とんこつのコクが、クセがなく非常に食べやすい、まろやかな味。
そして、ガツンとくる塩気。
しょっぱいいいいい!!
ちょっとしょっぱすぎですよ。
とんこつでしっかりコクがあるから、こんなに塩いらないってー。

というわけで、ボクの中では惜しいラーメンでした。

ところで来る途中、R254 沿いに熊本ラーメンの店を見つけたのよね。今度いってみよう~。

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以下は Twitter から拾ったネタ、二つ。

まぜはるとどん兵衛 CHEESE

浅草橋(というか秋葉と浅草橋の間)に台湾まぜそばの店が出来たというので、言ってみた。台湾まぜそばと言えば台湾ラーメンと何か関係が!? と思ったら、油ソバなんだけど具は台湾ラーメンという代物らしい。

味が濃くてがっつり系だけど、肉々しくてデブには嬉しい食べ物でした。
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カップ麺にチーズは合う、と勝手に思い込んでいるボクはどん兵衛にチーズが出ていたので買ってきた。うん、ボクは好きだな!
チーズに出汁のしょっぱさがよく合う。
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最後に日本とアメリカの遺骨収集の違い。こう言うのをみても、戦争の本気度が違うって感じる。右派の産経がこう言う報道をするくらいなのだから、日本側の遺骨収集はほんとになおざりだったのだろう。

Twitter のリンクはすでにもう記事が期限切れだった。

旨だし そうめんとパケット通信量

近くのスーパーで見慣れないカップヌードル売ってたから買ってみた。ラーメンかと思ったら、そうめんだった。ほほう。旨だし。日清の出汁の力、見せてみよ!
うん、しょっぱい方が勝ってたよ。
おかしいなぁ、日清は瀬戸内海の海の幸で出汁を取っていると聞いたんだがなぁ。
普通に冷たい素麺をつるつる食べたかった…!<元からそういう商品じゃねーってばよ
野菜が多めなのがいいかな<よかった探し
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6 月の Docomo 回線のパケット通信量が 6GB を突破。今月は山梨~静岡群馬にも行ったからか、けっこう使っている。まぁでも上限まで使い切ることはなさそうだ。