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ARCHIVE / NETWORK LOG

投稿者: 大和 環

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いきなり!ステーキ

松乃家という松屋が運営しているとんかつ屋があるのだが、そこがものすごく安くとんかつが食える。かつやよりも安い。というわけで、浅草橋の近くで松乃家はないかと検索したところ、錦糸町にあるという。
そこで打ち合わせで出た帰りに寄ることにした。
が、車を駐め松乃家に向かって歩いていると、見たことないステーキ屋を発見する。店構え的にチェーン店っぽい。値段もリーズナブル。11/12 のビリーザキッドで消化不良気味だったボクは松乃家をやめてこちらに入る(マテ

ここは立ち食い専門。
で、注文をしたら、その紙を持って、肉を切っている所に行き、注文したグラム分切ってもらう。んだけどさ、その誤差がひどいっていうか、100g 以上誤差があるのよ。こっちは 2000 円しか出したくないのに 3000 円近くになるわけ。いやいや、絶対わざとだろう。といっても何グラムにしようがグラムあたりの金額は変わらないので、店的には得も損もないとは思うが……。
その後、3 回くらいやりとりして、ようやく数十グラムオーバーではあるが、まぁそれくらいの予算なら……という程度に収まる。
その間、細かい肉が出るんだけど、それはなんか脇にどけていた。
あれ、どうするんだろう? あっちを安く売ってくれないかな(笑い。むしろあっちでいいです。あっちを 500g 、半額でください(ヲイ
あと面白いのが、ライスは 1 回まで無料でお代わりできる。大盛りも無料で、もちろん大盛りをお代わりすることも可能だ。

味の方はビリーザキッドより満足しました。
焼き加減は、ミディアム レアを頼んだんだけど、どうですかね? ちょっと焼きすぎで出てきた。肉としては草履好きなボクからしてラ、これで充分。焼くのも自分でできれば、もっと美味しかったかも(別にこの店の焼き方が悪いとかじゃなくて、自分で焼いた方が自分好みになったという話)。

ただ、やっぱブロンコビリーだなぁ<まだ言うか

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めちゃくちゃ久しぶり! 屯ちん

土曜の夜、食べるものがなくなったので知人と晩御飯に出かけた。とは言え、ノープラン。ただ、その知人はわりとこってりが好きな人間。そこでなぜか池袋の「屯ちん」を思い出したので、行くことにした。
屯ちんはボクが池袋に勤めていた頃に行っていたラーメン屋。東京でいわゆる和歌山のとんこつ醤油が流行りだした頃。今ではすっかり東京はとんこつ醤油が定着してしまったが……。
この頃から無敵屋やばんからが有名になり始めた印象がある。

行った時間はもう日付も日曜日になった AM2:30。それでもお客さんがそこそこいるのだから、相変わらずである。ボクらが入ったところでちょうど満席に(汗)。

ラーメンは前に食べた印象のまま、変わっていないように感じた。
少し甘みがあって、でもくどくなく食べやすいとんこつ醤油。とんこつが苦手でも食べられると思う。醤油もそんなに強くはなく、味が全体的どれも自己主張しないんだけどどれもマイルドに味わえるみたいな? うまく言えないけど、そんなラーメン。

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久しぶりのアティティ

ボクが浅草橋に来たときから気に入っているインド料理屋『アティティ』に久しぶりに行った(今はもう違う名前だけど)。ライスとナンが食べ放題なんだよね(汗)。でも悲しいかな、ここは行くたびに質が落ちている気がする。

ランチタイムに行った。

フツーであった。
初めて行ったときは、本場過ぎて凄く面白いインド料理屋だったんだよね。今まで味わったことのないスパイスのカレーとか、いわゆるカレー味のしないカレーとか(使っているスパイスが違うんだと思う)。

あの頃に戻ってくれないかなぁ(ぁ

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ビリーザキッド

晩御飯にお肉が食べたいと言うことで検索すると、綾瀬ブロンコビリーがあるとのことなので、行ってみることにした。ところが、行ってみたら行列出来てたので諦めた……orz
で、泣きながら帰ってると、ビリーザキッドがあったので、入ってみた。
客、誰もいなかった(汗

ビリーザキッドって高いのね。こんなに高かったかなぁ?
ブロンコビリーと値段変わらないのに、薄くて筋張ったお肉が出てきた(ぁ
まぁ、ボクは洋牛が好きで、草履ステーキで全然いい人ではあるんだけど(逆に霜降りとかがあまり好きではない。赤身大好き)……それでも、いまいちかなぁと思ってしまった。でも、ステーキ ソースなんか使わずに塩・胡椒だけで充分いける。肉を食べるという目的は果たされた。

ちなみにステーキ屋というと、ペコペコっていうお店があって、行ってみたいんだよねぇ。もう 18 年くらい前から車で前を通過したことしかないんだよね。

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餃子市

会社帰りに、餃子市に行った。
ここに来ると、なんかあんまり頼んでないつもりでもお腹いっぱいになっちゃうのよね。謎(いや、たぶん頼みすぎてるんだろうけど)。
で、今回はあっさりしたメニューだけを選んでみた。
まぁレバニラは置いておいて、根菜の甘煮とか、豚肉の鍋物とか。
でも腹一杯になった……うーむ……。
でも美味しかったです。

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尹(まさ

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珍しくお昼時、食事に出ることになった。
同僚が散歩がてら少し歩こうと言い出したので、御徒町まで食べに行った。教えてもらったお店は「」という名前のお店(食べログ)。
最初、「伊」と勘違いして、なんて読むんだろうとずっと悩んでいた。
「尹」で「まさ」と読むらしい。

入ると既にお客さんで一杯。店の奥にテーブルが二つあるらしく、そちらに通してもらった。
かつカレーがオススメらしい。
と言うわけで、それを注文。
すごい分厚いとんかつが出てきた。少し赤い部分を残した揚げ方。
ふっくら柔らかい。
ボリュームも満点。
カレーがよく煮込まれていて、味が深い。
美味しくいただきました。
でも、会社から遠いなぁ。歩いて 20 分くらいかかるものね……。

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もつ真路

西荻窪に「いたや」というお気に入りの博多水炊きのお店があったんだけど、店長さんが買収されて(?)、大泉学園店を引っ越した。前々から行きたかったんだけど、なかなか行く機会がなく、今日、ようやく行くことができた。
ところが行ったら席は満席。空くのに 20 ~ 30 分はかかるという。
しようがないので、今日は行くのを諦め、大泉学園をブラブラ。
気分は鍋だったので、鍋のやっているお店を探した。
で、見付けたのが「もつ真路」というお店。水炊きのようにあっさりというわけには行かないだろうが……。

もつ真路のもつはもつを裏返して脂肪がタップリついたホルモン。
こいつを鍋の底に沈めて、キャベツとニラを上にかぶせて煮る。
キャベツがすごく甘く食べやすくなる。
うまいうまい。
カロリーは知りたくないが、とにかく美味い。
野菜がすごく美味くなるね。

普通のモツ煮も頼んでみたが、やっぱり鍋の方が美味い(何

なんだ、美味いしか書いてないぞ。
で、これなら家でもできるんじゃね? って思い立つ。それは後の日記で。

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