せいべえ(御徒町の味噌ラーメン

夜、出向に来ていた知人が帰ることになり、ちょいと送りに出た。
ついでにご飯ということでラーメン屋を巡ったんだけど、入った道路が悪かった。千駄木とか谷中の方に入ってしまったんだけど、夜遅くまでやっているご飯屋はまったくなし。結局御徒町にもどって、その知人お勧めの味噌ラーメン屋に入った。名前は「せいべえ」。

何年か前に一度だけ、やはり今日の知人に連れられてきたことがあるんだけど、日記には残してなかったようだ。
甘みのある味噌味で、後味がちょっとクドいが、塩加減はそんなに強くないので食べやすい。
こういう味噌もあるんだなぁ。
あと豚細切れがスープに絡みすぎるw 白いご飯が食べたくなるじゃないか。
1304270623 1304270624

ごっつ、再び

夕方、知人がラーメンが食べたいと言い出した。
ちょうどボクもお腹が空いていた。
で、なにラーメンがいいか聞いて見たところ、「濃いラーメン」という返事が返ってきた。普段、薄い味が好みの人なので、どういう風の吹き回しだろうと思いつつも、ごっつに行くことにした。というわけで、全部入りラーメンを頼む。このラーメン、全部入りラーメンを頼むと、食べ終わったあとに残ったスープが液体じゃなくて、わりとドロドロのゼリーみたいな感じなんだよねw

やっぱり 10 代 20 代の食べ物だなぁ。濃いし、脂多いし。
けどベースの出汁はしっかりしていることに気付いた。背脂ナシってのが出来れば、食えるかもしれない?
1304250622

三年前にみたぞ?

bs_tuba01i
夜中にちょっと文房具を買いにドンキホーテに行った。で、食料品コーナーをウロウロしていたら、見たことあるものが目にとまった。こ、これは!? どこかで見たぞ!? と、記憶をたどると 2010 年の 9 月守谷サービス・エリアで見つけた「水戸納豆カレー」だ(笑)。
三年後、東京で出会えるとは……。
確か唄は AKB48 の何かが歌ってた気がするんだが……。
売れ残って、ドンキホーテに流れ着いたのかなぁ?
ということは失敗だったのかなぁ……??

まぁ、あれか? ボクが作ったソフトがワゴンで売られてる的な、そんな哀愁?(マテ
でも結局買わなかった(ぉ。だって 500 円って高くないすか?<そこかよー

って、サイトはひょっとして現役っすか!? レギュラー商品!?
1304210620

ジョナサンの逆襲

GUSTO の味のレベルアップに気をよくしたボクは、じゃぁそのアッパーコンパチであるところのジョナサンはもっとオイシイに違いない、ということで知人をさそってジョナサンに行ってみた。まずは GUSTO でおいしかったハンバーグ類とフライドポテト類を頼む。
ボクの心の中では、「基本的に同じ工場で作られているであろう、だからハンバーグは同じもののはずだ、だがジョナサンの方が高い。いったいどういう優位性を出してくるのか」と考えていた。
ハンバーグにかかっているソースが、多少高いのか。
それともキノコの素材がよいのか。

で、結果だが、見事敗北した。
まんずい。
アレ? GUSTO の方が美味しくね?

まず同じだと思っていたハンバーグが、締まりの無いグズグズのものだった。
で、ソースは美味しく出来てると思う。けど上に乗っているキノコが水っぽくてベシャベシャ。あれー? これで GUSTO より高いの!?
フライドポテトはしんなりしていて塩気もパンチも効いてない。
おやおやおや?
大丈夫かジョナサン。それともボクが期待しすぎたのか!?

で、安定の味はタンドリーチキン&ピラフ。味が濃くて、今のボクにはちょっとつらいが、香辛料のうまさがそのまま表れるので、安心して食べられるメニューの一つである。

というわけでジョナサンに見事にやられてしまった。おかしいなぁ……今度、デニーズに挑戦してみよう。
1304180617

ペヤング 和風焼き蕎麦

bs_ruri01h
コンビニで見慣れぬパッケージのペヤング焼きそばを見つけたので買ってみた。和風! 何が和風なのか!? っていうか、蕎麦なのか? って思ったら、食べ方は今までの焼きそばと同じ。ただ、麺にそば粉が混じっているのと、かけるソースが醤油ベースということだ。あとは同じ。
普通のソース焼きそばの方は、かやくをお湯を入れる前に入れるが、こちらはお湯で麺を柔らかくしてお湯を捨ててから入れる。

味の方はというと、ボクはよくこのペヤングのソース焼きそばをおかずにご飯を食べることがあるのだが、そういう方式で食べる分にはこちらの和風焼き蕎麦の方がご飯にマッチしててイイ感じ。これ単体で食べる場合は、うーん、食べ慣れているせいか、ソース焼きそばの方が美味しかった。

130416DSCF4989 130416DSCF4991 130416DSCF4992
130416DSCF4995 130416DSCF4996 130416DSCF4999

久しぶりのにんにくや!(小平のラーメン屋

久しぶりににんにく屋行ってきた~♪
しかし、お客さんが更に増えたような……。
時間は 23 時、駐車場がいっぱいだった。そんなの初めてだ。
今まではわりと近所の人が食べに来ているって印象だったんだけど、駐車場は一杯だしお店の前にも一台とまってたし、遠くから食べに来るお客さんが増えたのかなぁ? ちなみに帰るとき、お店の前の車は増えていた。23 時過ぎても並んでたしなぁ。すごいなぁ。でもあそこまでひっきりなしにお客さん来るんだと、お店には一人しかいないので、休む間がなくて大変そう。

味なんだけど、ちょっと変わった?
塩気が強くなったような気がした。全体的にしつこくなった感じも。
美味しかったけど、ちょっとクドかった(汗)。今度来たときにもう一回たしかめてみよう~。

それにしてもチャーシュー麺は常に売り切れだなぁ。
写真は左がみそで右が醤油。そう、背脂の量も増えたような気がするんだよな~。

1304130613 1304130614

Fire House(本郷三丁目のハンバーガー屋

忙しくて食べに行く時間がとれそうになかったので、デリバリを頼むことにしたのはいいんだけど、いろいろ悩んだあげく、Fire House となった。過去に一回だけ食べたことがある。ここはおいしーんだけどね、でも、パンがイマイチ。今回、タコの唐揚げってのがあったので一緒に頼んでみた。
ハンバーガー屋でタコですよ! 初めて見た。
結果、う~ん、別にそれほどでも<ヲイ

高級ハンバーガーの今のところのボクのランク付け

マティーニバーガーVillage Vanguard DINERBROZER’SKUA`AINA >Fire House>モスバーガー

って感じ。そういえばモスバーガーのパティが 100 %牛肉になるんだってねぇ。
マックも値上げするらしいし、ハンバーガの価値が少しずつ消費者のなかで高くなりつつあるのかもしれない。けれど、ピザみたいなことにならないとよいのだけど。
130412DSCF4981 130412DSCF4985
130412DSCF4982 130412DSCF4983