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カテゴリー: グルメ

食べ物の記事。

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Ryoma 再び(新井薬師前のラーメン屋)

Ryoma に行ってきた。2 回目。
前来たとき、トマトラーメンがすごく気になってたのよね。太陽のトマト麺とどう違うのか!?(太陽のトマト麺の記事)
で、結果から言うと、こっちの方が全然トマトでした。
トマトの酸味もかなり残っていて、それでいてトマトのえぐみや変な酸っぱさは感じず、とても気持ちのいいスープ。これはうまい。ボクは太陽のトマト麺よりこちらのほうが好みだった。こっちの方が麺も丸くてスパゲッティっぽいんだけど太陽のトマト麺より何故かあまりイタリアンな感じはせず、ラーメンとして食べられた。出汁の取り方の違いかなぁ? そして鳥チャーシューが少し半生で、トマトのスープと混ぜるとおいしい。こちらに豚のチャーシューをつけないのもよく解る。
よく出来ているなぁ。

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BROZER’S &ハンバーガーの話

バタバタと忙しい毎日が続いている。しかし打ち合わせが多いのは何とかならんものか。なんだかんだで落ち着いて PC の前に座れるのは夜 20 時を過ぎてからである。まぁそんなわけで出前を頼むことにした(ムリヤリな話の持っていき方)。
最近出前もけっこうレベルの高いものが多くて助かる。
ただこの浅草橋、ソバ屋中華料理屋はごまんとあるのに、出前をしてくれるのかどうかよく解らない。持ち帰りのメニューもないしなぁ……逆にたくさんありすぎて競合しないように出前は控えているのかなぁ??

というわけで頼んだのは BROZER’S のハンバーガーである。デリバリーしてくれるのは有難い。しかもモノも悪くないしね。でも今のところ高級ハンバーガーで一番気に入っているのは神楽坂にあるマティーニ・バーガーである。あそこのハンバーガーが一番「料理した感」があるんだよね。ただ挟んであるだけという(って言い方は失礼だけど)印象がいちばんしないハンバーガーなのだ。
BROZER’S のハンバーガーは肉々しさがちょっといまいち。肉々しさはマティーニ・バーガー>Village Vanguard>BROZER’S の順だったりする。でもパンも柔らかくて美味しいし、味のバランスは整っているハンバーガーだと思う。あとアレだ、サイドメニューがいまいち美味しくないw ただこれはデリバリーによって多少しなってしまうからかもしれない。

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ところで最近、高級ハンバーガーが増えたという話は以前もしたが、ボクが心配しているのはモスバーガーだ。高級ハンバーガーとまではいかないけど、それなりの値段がするモスバーガーが高級ハンバーガーによって駆逐されてしまわないかという心配なのだ。
ボクはマックはまったく利用しない人間なのだが、モスバーガーはけっこう好きだ。でもこうした高級ハンバーガー店が出来るにつれて、ボク自身、モスバーガーに行かなくなってしまった。そもそもモスバーガーがボクの行動範囲内にあんまりないのだよね。
同じ理由で行きたいのになかなか行かないお店に SUBWAY がある。SUBWAY も好きなのに、これまたまったく縁がない。

どっちもなくなったら寂しいなぁ。
曲は T-SQUARE から Mr. Mellow(1993 年)。

Atok とインド カレー「ラスクス」

ボクのメインの IME である Atok が Windows 8 で未だにうまく使えていない。前回の記事以降、Atok 2013 のテスト版に切り替えた。確かに症状そのものは良くなっているのだが、それでも勝手に半角固定にされたり、勝手に IME が OFF になったりする現象は起き続けている。ただこれは Atok の問題と言うよりもアプリの IME 制御の問題のような気もするのだが……。Microsoft の IME を使っていないので、Atok だけのせいなのかどうかは解らない。
とにかく IME を必要としないアプリに切り替えると勝手に IME が OFF になってしまうようで……(もっとも確証はないのだが)。で、それによってさらに半角固定にされてしまうという……。そこから復帰するには Atok のポップアップ・メニューを出して「変更したモードを元に戻す」を選ばなくてはならない。

う~ん、なんとかならんかねぇ……。

ところで今日は五反田で打ち合わせだったのだが、打ち合わせ後、インドカレー屋に行ってきた。まずインドカレー屋を紹介する前に、そのインドカレー屋が入っている商業施設について説明せねばなるまい。このインドカレー屋が入っている商業施設を利用するきっかけは、たまたまその商業施設の駐車場に車を駐めたこと。いつもこの五反田という場所は 17 時を過ぎてから打ち合わせをしていたため気付かなかったのだが、昼間はほとんどが満車で、仕方なくこの商業施設の駐車場に入れたのだ。
商業施設の名前は五反田 TOC ビルといって、何というか昭和の香りが凄くする商業施設。天井が低くて、中野ブロードウェイみたいな雰囲気なのだ。そして中に入っているお店も、どこか昭和チック(笑)。駅からけっこう離れた場所にこんなモノがあるなんて、おぢさんびっくりだよ。

閑話休題。
で、インドカレー屋。実は会社の人とぐるーっと TOC ビル内を回ってどこにしようか迷ったあげく、希望する店がことごとくすでにお昼休みに入っていたため、インドカレー屋となった。名前は「ラスクス」。ランチセットが種類があるんだけど、ボクらが選んだのは真ん中くらいのグレードのヤツ。780 円でナンとカレー 2 種類。デザートとドリンク付き。五反田にあるインドカレー屋「アティティ」と較べるとちょっと貧相(ぁ。でもアティティは値段が 100 円か 200 円高いかな。
味はけっこうあっさり。そして酸味があるカレーだった。普通に美味しかった。ただナンが固かったなぁ。ボクはけっこうふわっとしたナンが好きみたい。食べログの点数は 3.3 かー。思ったより高かったなw
曲はオリバー・ネルソンから Butch And Butch 1961 年のナンバー。
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電子レンジと焼きの違い

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皆さんはお正月、お餅を食べましたか?
ボクは年末に年越しそばとお雑煮を作り、年始も鍋に入れて食べてました。
お餅って何となく正月に食べるものって言う習慣が身についてしまったけど、別に普段から食べてもいいよね、って思うんだけど、やっぱり正月にしか食べないことが多い。力うどんとか力ラーメンとか、それなりにお餅を食べる機会ってあるとは思うんだけどね。
そういえば、力うどんとかもアレか、炭水化物+炭水化物か(笑)。焼きそばパンみたいなもんだな。

で、今日はお餅の話。
最近お餅というと、すでに切られてて真空パックに入っている奴を使うことが多い。昔はついてたんだけどねー。でね、この真空パックのお餅、電子レンジだとあっという間に食べられる状態に出来る。それこそ 60sec ~ 90sec で柔らかいお餅のできあがり。年末や年始はそれで食べてた。楽だなーって。
でもふとガスのグリルで焼いてみたんだ。あのぷくーって膨らむ様は、焼かないとお目にかかれない。そして作っておいたおつゆに落とす。そしたらね、すっごく香ばしくて美味しかったんだ。お椀を顔に近づけると餅の焼ける香りがほわ~っと広がって、お雑煮がいっそう美味しく食べられた。

うーん、最近電子レンジに頼りすぎてるよね。焼いたりすると美味しいものもあるので、めんどくさがらずにちゃんと焼こう! そんなわけで、お餅、焼くとやっぱり美味しいです。

海然鳥然(大塚の居酒屋)

海然鳥然という居酒屋が大塚にあって、去年、そこで忘年会をしたのだけれど、牡蠣がもーおいしくっておいしくって、これはいい店だ、ということで知人にさんざんその自慢話をし、あそこはいい店だ今度行こうと前振りをしていた。
で、今日、やっているかどうかを電話で確認したあと、行った。
さっそくワクワクしながら牡蠣メニューを注文しようとしたら、店員が「あ、牡蠣はちょっと……」と言い出した。なんでも新しい入荷がまだ来てないらしい。「牡蠣フライぐらいなら」と言われ、焼き牡蠣も牡蠣鍋も出来ないらしい。がーん! 来た意味ねぇぇぇぇぇぇぇぇぇぇ!!!!

以上、海然鳥然に敗北の巻でした。
くそう、リベンジしてやる。

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忘年会的な? 2

この日はゲーム業界とは違う、学生時代の友人たちとの忘年会があった。もともとはみんなに、西口やきとんに招待したかったんだけど、一人がノロウィルスからの病み上がりだったので、断念(刺身とか多いので)。もう一店、牡蠣の美味しい店も考えていたんだけど、こちらも同じ理由で断念(ぁ
というわけで思い立ったのが、浅草の洋食屋「モンブラン」。ここには世界のハンバーグってのがあって、これが前から食べたくて仕方なかったのだ(食べログ)。忘年会に洋食屋とかwww まぁでも、みんなお酒を浴びるほど飲む人たちでは無いので、ちょうど良いのだ。
ちなみにこのモンブラン、ハンバーグの食べ放題なんてやってたりする。
色々食べるには食べ放題がいいんだろうけど、そんなに食べられる自信はなかったので、一人一品ずつ。
ところでこのお店、人気店だっただね! 並んでて、ボクらもすぐには入れなかった。びっくりした。浅草の昭和の時代の洋食屋だろうなんて思ってたから、まさかこんな人気店だったとは……失礼しましたm(_ _)m
でも味は……うーん、ふつーだったよ?<ヲイ
焼き加減はよかったけどね。でもハンバーグそのものに何か特徴があるかというと……??

そのあとはみんなで湯の泉 草加健康センターへ。東京のスーパー銭湯がことごとく深夜営業をやめてしまったため、ボクはもっぱらここに入りに来ている。ここは 22:00 ~ 翌 3:00 までが半額になるのだ。だが、草加市に入ったのが 21:00、このままでは早く着きすぎてしまう。どこかファミレスで駄弁ろうという話になったのだが、これがガストしかない。ガストはイヤだー! といいながら車を流していると、星乃珈琲を発見。おお、窯出しスフレの店じゃないですか! ここにしよう。
ということで、星乃珈琲で 1 時間ほど時間をつぶし、22:20 頃、草加健康センターに入店。それから 1:30 くらいまでお湯に入ってた(笑)。

この集まりは定期的にやっているんだけど、一人は保育園からのつきあいなので、40 年近いつきあいになる。それから中学時代の友人、そして高校時代の友人、20 歳過ぎてからの友人、そしてそれぞれみんな就いている職業も違う。これからも一生ずっと付き合っていけたらとしみじみ思った。

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念願のもうやんカレーへ!

まる。と会ったとき、ご飯に誘ったんだけど、何を食べるか迷った。神田で落ち合ったので、なんでも食えるなぁって思っていたんだが、まる。が「もうやんカレー」と言った。そうだ、そういえばもうやんカレーにまだボクも行ってなかった。twitter であんなにつぶやいていたのに。
というわけで、もうやんカレーに。ここのカレー屋は、初めての人にこそ勧めやすい。

というわけで、じっくり煮込んだカレーをいただきました。
ボクが頼んだのは 10 辛。この歳で 10 辛はつらいかなぁ、とちょっと思った。けど、色んな野菜の味がしみていておいしかったー。汗もいっぱいかいた(汗)。ただこの日は団体さんがいらっしゃったみたいで、フロアも厨房もちょっと混乱してたみたい。ボクらの前に 1 組しか待ってなかったのに、けっこう待たされたしね。ボクらのあとにも列がどんどんできてた。

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