カテゴリー: グルメ

食べ物の記事。

また行ったのか！？

大和 環Leave a comment

一昨昨日に行った讃岐うどん形式ステーキ屋『感動の肉と米』の話を会社の同僚に話したら、まんざだでも様子だったのでまた行ってきた＜ヲイ
店に行ったのは 21 時頃。そんなに混んではなかった。

今回はカルビステーキ（1000 円）にハラミステーキ（450 円）とポークステーキ（450 円）とソーセージ（250 円）を頼んでみたよ。但し、ハラミとポークはハーフサイズ。グラム数がわかんないんだよねー。んで、前回取り忘れた牛の時雨煮の写真もとれた（三枚目）。

しかし写真を見ると解ると思うが、イマイチジューシー感がないよねｗ
もちろん全くないわけではないんだけど、肉自体はけっこう脂少なめかも。まぁ肉で腹一杯になった気にさせる店なので……肉そのものは同じく安いステーキ屋に入るブロンコビリーとか STEAK MAN の方がぜんぜんイイと思う。ただ肉の種類はこっちの方が多いか？ ハラミステーキやタンステーキがあるので。ただタンは豚だったと思う。

まぁ、堪能しました。

で、帰りに同僚を送るときにベルクに寄ったんだけど、なんかすごい埼玉煽りしているデザートを見つけた（汗）。埼玉愛というシリーズらしい？ どうやらベルク オリジナルらしい？ 作ってるのは不二家と蔵家というところが作ってるらしい。蔵屋って初めて聞くなぁ、いろんな食品製造会社があるなぁ。

ちなみにその後ベルクには何度も行ってるんだけど、見かけない。買っておけば良かったなぁ。実はパッケージの裏面や中身の写真がないことから解るように、パッケージの写真を撮るためにカゴに入れただけで、実際は買ってないのよねぇ。なので味も分からぬ（汗）。

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君にジュワット

大和 環Leave a comment

コロナ禍から全国の色んなところで見るようになった無人の冷凍餃子販売。あれは要するに空いた不動産を次の借り手が見つかるまでの活用法の一つなのだが（コインパーキングみたいな）、なんか知らない餃子が雨後の竹の子のように生えてきて、本当に有名な餃子なのかとか老舗の餃子なのかとか疑問がわくのだけど（雪松とか）……大泉学園にも餃子の自販機があって、前々から気になっていた。

なんでも大泉学園でイタメシをやっているお店が始めたらしい。名雨を『ジュワット餃子』。

というわけでイタリアン シェフ仕込みの餃子、どんなもんなのか！？
ちなみに味がいくつかあって、ノーマル・紫蘇・生姜の味があるらしい。買ったのは生姜。

驚いたのが、ボクみたいな DEX 3 の人間でも綺麗に焼けること。今まで冷凍餃子で失敗しかしたことがないというのに、しかも時間とか水の量とかまったく守らないにも関わらず、綺麗に焼けた。すげぇ、こんなの初めてかも！？

そして美味い。肉がうまい。生姜感はそんなに強くなかった。個人的にはもっと強くていいかも。でも苦手な人もいるから、このくらいがいいのかも。あとイタ飯感はよくわからなかった。油とかにオリーブオイルとか使ってるのかなぁ？？ とりあえず雪松なんかよりぜんぜん好みかも。

そして 12 月も半分過ぎたというのに台風発生。南洋の海は暖かいんだなぁ。そして 17 号か。今年は台風少なかったんだなぁ。どうでもいいけど名前がジュワット餃子に似てるｗｗｗ

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感動の肉と米

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草加に面白いステーキ屋があると聞いて、昼飯を食いに向かった。一枚目の気温はそのときのモノ。12 月にしては暑すぎない！？ 時間は 13 時半頃。
店の名前は『感動の肉と米』。なにその名前。こういうの、ラノベだけにしなよ。ただこの店を何で知ったのか記憶がない（汗

経営は安く和牛を提供することで有名な『あみやき亭』だ。

店は結構繁盛してて、駐車場はほぼ埋まっていた。昼飯時を疾うに過ぎているというのにだ（15:30 頃）。

写真にはないが、入るとまず券売機。ここで一目見て安い理由に気付く。なるほど。
方式が讃岐うどん屋。はなまるとか丸亀製麺といえばわかりやすいかもしれないが、四国行くとうどん屋は大体こんな感じだ。つまりレーンがあってレーンに沿って注文が進み、最後にご飯が出てきて完成というわけだ。つまり券売機で注文しただんかいですでに肉の焼きは始まっていて（焼き加減は指定出来ない）、味噌汁だご飯だのを準備している間に肉が出てくるという塩梅だ。ステーキなので焼く時間が短いことを利用した設計。

ただ欠点はある。ボクみたいにたくさん肉を頼むと肉を焼くのに時間がかかるので、レーンは渋滞してしまう。まぁほとんどの人は決まったメニューを注文するので、基本的には問題ないのだろう。

写真にはないがセルフ コーナーには各種漬物や味噌汁とスープ、あと牛の時雨煮が置いてある。これがヤバい。いくらでもご飯が食べられてしまうｗｗｗ。モチロンご飯もおかわり自由だ。

ボクが頼んだのは赤身のカットステーキとチキンのステーキだ。
味はまぁそう高望みするものではない。肉を食った気分にはさせてくれるし、赤身のステーキが 1000 円、チキンは 650 円でスープとご飯とその他、細かいおかずが食べ放題なのだから充分安いのではないか？ ただ、まぁ若者向けよね。40 歳以上の人が利用するにはヘビーかもしれないｗ

さて、帰り、スーパーで買い物しようとおもって草加駅に行ったら、草加駅ってこんなに巨大だったのね！
知らなかったわ～～～。ただのベッドタウン駅だと思ってたわ。

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代々木でアヒリヤ

大和 環Leave a comment

「旗日」って言わなくなった＆聞かなくなったなぁ。高齢の方からもとんと聞かなくなった。
子どもの頃、町を歩いていると祝日に日の丸を掲げている家って結構あった記憶があるんだけど、いつ頃か見なくなったなぁ。家の玄関に旗が掲げられるようになっている家ももうずいぶん見なくなった気がする。でも、車を運転していてバスとすれ違うと、バスはけっこう日の丸を掲げてる気がするんだけど……もしかしたら記憶違いかも。西武バスや都バスはやってないけど、関東バスはやってた気がするんだけどなぁ。

ボクはどちらかというと左派なのでこの日の丸を掲げるのは右翼的だなぁなんていう思いがあったんだけど──そして今もないわけではないんだけど（汗）──日の丸そのものは好きだし、いちおう日本の歴史的なものだし、祝日に掲げるのは悪くないかもなぁなんて思っている自分もいる。まぁ amatsukami.jp なんてドメインを使っているし、同人サークルのシンボル マークは旭日旗がモデルだし、ボク自身はそれなりに日本が好きなのかもしれない＜そこかよ

ネトウヨも含めて、右翼の方たちはぜひこの伝統（？）を守って欲しいなぁ。

さて、今日は代々木にご飯を食べに出た。なんでもインド大使館の料理も務めるというインドカレー屋があると言うのだ（と言ってもその店は大崎店らしいが）。名前を『アヒリヤ』。

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まず、そこまで大役を任されている料理店だから混んでるんだろうと思って店に向かったんだけど、ガラガラだった（汗）。アレ？ 客がボクらしかいない。あとから一組のカップルが来たけど、それだけ。えー？ 名店なのに！？

では味はどうかというと……美味い。これ、ホントにインド人向けなの？ って思うくらい、まず味全体がまろやか。スパイスの刺激はないんだけど、スパイス味って言う感じ。ボクみたいな荒っぽいのでいいんだよ的な人には物足りなさはあるものの、上品にまとまっているので味が足りないとかそういうことはまったくない。コクもしっかりあって後味も素晴らしい。

一枚目が突き出しのパパド。
二枚目がシシカバブ。
三枚目がタンドリー ポーク。
4 枚目がチキンとマッシュルームのマサラ カレー。
5 枚目がコルマ。
6 枚目がチーズナン。
7 枚目がマトン ビリヤニ。
8 枚目がチャパティ。

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ちるとこ

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ソシャゲってさ、自動進行要素がたくさんあるのよ。だけどアプリ自体はアクティブにしておかなければならない。自動進行させておいて他のアプリに切り替えると、その自動進行は止まってしまう。

むかつく！

自動なんだからアプリ切り替えてもバックグラウンドで実行しといてくれよ！
というわけでツイートのような機能、求ム！

で、今日は吉祥寺に来た。ただなんで吉祥寺にいたのか記憶がない（汗）。
昼飯を食べようと言うことで店に悩む。ただジャンルは決まっていて、カレーかハンバーガーだった。この二つの個人店が吉祥寺にはけっこうあるのだ。とはいえ、本当に個人店かどうかはわかんないんだけどね。最近は大資本の外食チェーンが個人店っぽい店をやったりするので……。

というわけでハンバーガーに決め、裏路地にある『ちるとこ』というハンバーガー屋に行った。
結構混んでた。カップル多いなぁ。ところでカップルって死語？

頼んだのは角煮バーガー！ 角煮の大きさは 5 枚目の写真を見れば解ると思う。確実にはみ出す。
そして美味い。ハンバーガー側のチーズとペッパーの味に角煮の甘塩っぱい肉汁が染み渡る感じ。角煮の食感も良い。柔らかくてホロホロ。ただ、惜しむらくはパティの歯ごたえが角煮と同じように柔らかくて牛肉を食ってる感がスポイルされてしまったこと。昨今流行の粗挽きもしくはステーキ肉が混ぜてあったりはせず、角煮と食感がかぶるのよねぇ……ここは粗挽きのガッシリしたパティの歯ごたえの方が良かったなぁと勝手に思った。

まぁでも全体としては充分美味しい。

下の写真は夜、ベルクに買い物に行ったときのものなんだけど、ここでもシャインマスカット売ってた。2000 円。この間のセブンイレブンのよりは安いけどそれにしても高いなぁ。この季節にシャインマスカットが食べられるだけありがたいと思えってことなんだろうか？＜ヲイ

二枚目は黒炒飯っぽいのかなと思って買ったもの（右側）。思ったより味が薄かった。

三枚目はボクは納豆は中粒～大粒が好きなんだけど、世の中挽き割りと小粒・超小粒ばかり。それでもベルクには三種類売ってたので買ってみた。値段忘れちゃったのでどれがどんな納豆かもう説明はできないんだけど、安い納豆はやっぱり豆がなんかイマイチっていうかスカスカって言うか、歯ごたえがけっこう違うなぁと思った。

ちなみにこの三つの中で一番買ってるのは右下のおかめ納豆のヤツだと思う。

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しづりの炒飯

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未だに続いているソシャゲの新キャラの話。このゲーム、キャラのスキルを他のキャラに移植することが出来る（アンプル化）。この新キャラは行動開始時にパーティ全員の SP（MP）を回復させるというとても役に立つスキルなんだけどなぁ。

高田馬場で食べた黒い炒飯が気に入っていて、冷凍炒飯でないものかと探しているのだがどれもすでに製造中止だった。加ト吉（テーブルマーク）が作ってるみたいなんだけど、業務用って書いてあるんだよね。業務用ってさ、そのまま使えないことが多い。プロが何らかの手を加えたり、味をその料理人なりに調節したりしないと食えたモノにならないって偏見があってね。まぁそれは全てハナマサのせいなんだけど。
ハナマサって普通の肉買っても不味いのよね。あそこで売ってるモノは何でも不味い（汗）。何か調理して手を加えないと美味しくならない（大汗
なもんで、業務用って聞くとちょっと身構えてしまうクセがついてしまった。

それにしても冷凍炒飯でここまで醤油ベースのモノがないということは、世間ではあまり好まれてないのかなぁ。残念だ。

日本語って難しいね！ って、英語にもこういうのあるのかもしれないけど。

下の写真が東京も紅葉し始めたんだなーって思って撮った銀杏と、桜台のパン屋『R Baker Inspired by court rosarian』がカレーパン グランプリ優勝してたので買ってみたってのと、深夜に打ち合わせの時に食べた『南京亭』の生姜焼き定食と鶏の唐揚げ。

このパン屋のカレーパンはなんか去年も買ってたｗｗｗ

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鶏肉のうまさを再認識しにいく

大和 環Leave a comment

今日は夕方頃、鶏肉を堪能すべく車を北へ向けた。
場所は栃木県大田原市。ここに鶏肉専門の焼き肉屋があると聞いていたのだ。名前を『バーベキュー秀』。この店では（もしくは大田原市界隈では？）、バーベキューというと鶏肉のことらしい。
早く着きすぎて、一番乗りだったｗ 17:30。

そのままバーベキューを頼むと胸肉が出てくる（5 枚目）。モモもあり（6枚目）。
美味い！ やわらか、ほくほく、そしてジューシー！ 胸肉なのにジューシー。クセになる。
牛肉とも豚肉とも違う弾力と甘味。焼き鳥とはまた違った味わい。これはひとえに肉のサイズも関係してるかもしれない。一口サイズの焼き鳥とはまた違った歯ごたえと肉汁の出方になるのだなぁ。

そしてなんと言っても安い！！

でもさー牛肉も置いてあるんだよねｗｗ
頼んじゃうよね。そもそも鶏肉より先に写っている 4 枚目の写真って牛カルビだしｗｗｗ
牛肉頼むと、値段が一気に跳ね上がる。まぁ仕方ない。そして鶏もいいんだけど、やっぱ牛肉の脂は美味いねぇ＜ヲイ

あとこの店はカレーも有名で締めにはカレーを頼もうと思ってたんだけど、店員さんからカレーはかなり大盛りで食べきれないかもしれないと言われたので、カルビクッパにしたんだけど……カルビクッパも充分巨大なんだけどｗｗｗ これならカレー頼んでも良かったのではないか？？

というわけで鶏肉、堪能しました。でも改めて牛肉のうまさにも気付かされてしまった（汗）。
今度はカレー食いに来ます。

一番最後のスクリーンショットは Google Maps によるストーカー行為の証拠写真。

そこから 14km ほど南下したところに温泉があるのでそちらでひとっ風呂。観音湯というところ。
混んでるかなぁと思ったんだけど、ぜんぜん空いてた。そしてお湯がいい。単純アルカリ泉なんだけど、かなりぬるぬる。そして長湯に持って来い。

おなかいっぱいだったんだけど、かなりこなれてきた＜ヲイ

んでね？ デザートが欲しいわけですよ。確か帰り途中の宇都宮には深夜までやってる『屋台横丁』ができたはずで、そこではパフェとかクレープとか売ってたはず……と思って宇都宮で降りたんだけど……そもそもこの屋台横丁の名前が思い出せず…… Google Maps で検索してもなんか見つけられず、その代わり見つけたのが 24 時間営業のケーキ屋『24 Sweets shop』。なにそれ？ って思って行ったら……最近流行の空き店舗を利用した無人販売店だった。

崩れやすいケーキを色々工夫を凝らしてパッケージングしていて、持ち運びやすいようにしてある。

が……たけー！！！ 値段すごい。ケーキ一個 800 円とかだったと思う。
お土産も兼ねてアレコレとテキトーに籠にぶち込んでいたら一万円にもなってしまった（汗
高い、高すぎるよ。

ただアレね、晩ご飯食べた後、一つ何か買う分にはこの高さはあまり気にならないのかも？

個人的に面白かったのがババヘラ アイス（1, 4 ～ 5 枚目）とコンビニおにぎりに似せたケーキ（3, 12 ～ 14 枚目）。
味はそんなに悪くなかった。

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