AS CLASSIC DINER

少し前から、お気に入りだった Village Vanguard DINER の味が落ちたんじゃないかと疑問を抱いていたボクは、新しいハンバーガー屋を捜していた。で、見つけたのが駒沢大の方にある AZ CLASSIC DINER というお店だった。
食べログの点数が、3.80(2015.08.07 現在)だとぉ!?

と言うわけで、行ってきました。

手作り感が強い、素朴な味でした。
調味料の味はあまりせず、素材の味がちゃんとするハンバーガー。人によっては物足りなさを感じるかもしれないけど、お肉も野菜も美味しいです。あと面白いのがパンズ。写真で見るように、けっこう分厚くてボリュームがあるのだが、これが食べてみるとそうでもない。サクサクで且つふわふわで、中の具とすぐに融合しちゃうと言うか何というか。
そしてこちらのハンバーガーもこんなに分厚いのに、最後まで崩れずに食べることが出来た。
そうなのだ、Village Vanguard DINER も昔は崩れなかったのだ。
でも最近の Village Vanguard DINER は、食べている途中で崩れてしまい、フォークとナイフで食べざるをえなくなる場面が多いのだ。なんかおいしさと関係しているような気がするんだよねぇ……。

そしてここはドルチェもある。嬉しい。Village Vanguard DINER は甘モノが全然無い。え、炭水化物で腹を満たしたのに、デザートまで炭水化物でどうするんだって? いいんだよ、おいしいんだから!<ヲイ
ケーキも手作り感があって、こちらもこってり感や甘さは足りないけど、フルーツの味がしっかりして美味しかった。

というわけで、AZ CLASSIC DINER、良い店に巡り会いました

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どうした VVD

会社の帰りにご飯。
久しぶりに Village Vanguard DINER に行こうと言うことで、西荻店へ。以前来たのが去年の 6/8 ? ずいぶんと来てなかったんだなぁ。
メニューはそんなに変わっているようには見えなかった。
今回はご飯モノも注文。

で、出てきたんだけど、もしかしたら味が落ちたかもしれない。
うまく言えないんだけど、まず肉が前ほど肉々しくない。
そしてこれはもっと前から気付いていたことなんだけど、非常に崩れやすく、食べにくくなった。前はこんなことなかった気がするんだよね。しかも同じくらいてんこ盛りのマティーニ バーガーでは崩れたことがないんだ。ちゃんと手で最後まで食べられる。

何が違うのかって言われると、言葉に出来ないんだけど……。
どうした、Village Vanguard DINER !

とにかくもう一度来て確かめてみる必要はありそうだ。

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マティーニバーガーと夜の常磐道

日曜日、少し時間ができたので食事に。
ハンバーガーの気分だったので、マティーニ バーガーへ。安定のおいしさ(ぇ
なんかチョコレート スパークリングなるものがあったので頼んでみた。うん、初めての味。炭酸のわずかな酸味(?)とチョコレート ドリンクの味が妙なマッチング……だけど、好みの問題かなぁ。どういう料理に合うかよく解らず、かといってドリンク自体もイマイチ楽しめなかった(汗。

メニューは説明したいんだけど、実はサッパリ憶えてない(汗)。
サイト見ても、どれがどれか解らないんだよねー。
なのでなかなか解説できないでいる。
かといって食べるときにメニューをメモるのも面倒で……。
写真見てもぱっと見、食材が解らんものがあるw
まぁでも、美味しいよ!(マテ

で、お腹がいっぱいになったところでちょっとドライブ。常磐道北関東道関越道と走って来ただけなんだけど、常磐道がなんというかスゴく暗いのでびっくりした。特にサービスエリア。常磐道の始点から北関東道まで(友部 JCT.) 72.8km。その間にあるサービスエリアは 5 つ。関越道は始点から北関東道まで(高崎 JCT.) 84.6km。同じくサービスエリアの数は 5 つだが、巨大な(レストラン、お土産売り場、ガソリン スタンドがある)サービスエリアは、関越が三つで常磐道は二つ。しかも常磐道の他の三つは、ポツンとコンビニだけだったり下手すると自動販売機とトイレだけだったりで、すっごい暗いのだ。
利用者数の差もあるのだろうが、思うに常磐道で行楽に行くというのが余り定着してないのも原因なのではないかと感じた。
サービスエリアのキャパシティは常磐道が大型 218 台・小型 662 台、関越道が大型 366 台・小型 700 台となっている。こうやって見ると小型の差はそんなにないなー。大型は 150 台近く差がある。

まぁもう一つは常磐道は常磐道だけで完結しているというか、福島入って終わりだからってのもあるのだろう(一応磐越道には繋がるが)。関越道は上信越や北陸道に接続している。常磐道も東北自動車道と繋がるが、とは言え仙台行くなら最初から東北道を使うわけで……。
茨城県の観光スポットがもっと増えればいいのかなぁなどと思いつつ。

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チェルシーマーケットとココナッツウォーター

秋葉に高級ハンバーガー屋が出来ていると聞いたので行ってきた。名前はチェルシーマーケット。チェルシーと聞くと、あの CM しか思い出せないけど……(ぉ

店はンバーガー専門と言うよりも、ハンバーガーも出す洋食レストランという感じか。夜は飲み(バー)としてのカラーが強い。

味はと言うと、食べやすい。ドレッシングやオニオンもクセがなく、柔らかい味。そしてしょっぱくない。わりと素材の味がしっかりするハンバーガーでした。

ペットボトルの写真は最近ボクが気に入っている「ココナッツ ウォーター」と言う飲み物。ココナッツ、好きなんだけど、日本だとなかなかココナッツ味の飲み物がなくてつまんなかったんだよね。さっそく大量に買い込んでストックしてます。だって、すぐに消えそうなんだもの。
これを薄いとか言ってる人いるけど、タイとかで出てくるココナッツ・ジュースもこんな感じだよ。

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マティーニ バーガー

ボクが一番気に入っているハンバーガー・ショップと言うとなんかファストフード感ばりばりになってしまうので、ハンバーガー・レストランとでも言おうか。とにかく、今のところハンバーガーの中では一番好きな「マティーニ バーガー」にまた行ってきた(食べログ)。
まだまだメニューを食べ尽くしていないので、もっと来たいのだが……。

今回はパインの入ったバーガーと、マッシュルームとチーズのバーガー。
味のバランスは絶妙。
そしてやっぱり主役が肉。ちゃんと肉の味がドンと口の中で主張するのがイイ。

あと不思議なのが、こんだけてんこ盛りになっているのに、ちゃんと崩れずに食べられるということ。Village Vanguard DINTER のハンバーガーは何故か中で崩壊しちゃったりして食べるのを失敗したりすることがあるんだけど、こと、マティーニバーガーではそういうことは全くない。
なんでだろうなぁ……。

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マティーニ バーガーに来たよ

仕事帰り、マティーニ バーガーに行くことができた。このハンバーガー屋は今のところ、ボクの中では一番美味しいハンバーガー屋だったりする。ニューヨークから来た人がやってる。会社に行く途中にあるんだけど、ボクが帰るのは 0 時を過ぎていることがほとんどなので、なかなか行けないのだ。
ここはパンズも一手間かかっているのが嬉しい。

味もけっこうちゃんとそれぞれの具の味がして、調味料だけに押されない。ただ味は濃いめだと思う。でもアメリカの料理からすると全然薄味じゃないかな(ぁ。ちゃんと日本の味を解ってやってるような気がする。そしてなんと言っても肉がすごく肉々しい。オーナー曰く「日本のハンバーガーって、ハンバーグがハンバーグじゃない」って言葉通り、ここのハンバーグはいわゆるハンバーグステーキみたいなハンバーグで、肉同士がしっかり絡み合っている。しかもちょっとレアな焼き加減がすごく美味しいのよね。
って、マティーニ バーガーの日記は同じことしか書いてない気がする(^^;

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餃子市(所沢

日記再開。この記事を書いているのは、12/1 である。いつの間にか 2014 年最終月(汗)。
さて、久しぶりに「餃子市」に行った。日記で一番最近に出てくるのは、去年の 9/21 だった。10 ヶ月ぶり? 餃子市は採算がとれないとかで、朝までの営業をやめてしまい、夜型の僕は行かなくなってしまったのだ。場所もちょっと引っ込むしね(所沢にある)。帰り道に寄れるような場所じゃないってのもある。
この日も夕食難民となってしまい、ウロウロ。
餃子市の名を思い出したのは、同乗者である。

平日だと 24 時か 26 時までやってるはずだと記憶を便りに行ってみた。
すると、営業時間が 28 時までに戻ってた!
ありがたや~。

今回頼んだ中で一番面白かったのが、エビのジャガイモ包み(正式名は、忘れた)。写真で言うと、ぱっと見、固焼きそばに見える料理。この料理、ジャガイモを白髪大根くらいの細さに切って、それをあげてあるのよ。
今までにない食感! そして味は、ポテトチップ。
でね、このジャガイモがこぶし大ぐらいのフサになっていて、その中にエビが入っているのだ。
これって餃子市オリジナルの料理なのかしら?
とにかく、新食感・新味なエビ料理でした。
ただ欠点は、すぐ飽きが来ます(ぁ
一皿に 8 フサもあるんだけど、4 フサでいいと思う(汗。
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吉野家とマックの写真は、7/11 と 7/13 に食べたもの。それぞれに記事を起こすほど書くこともなかったので、写真だけ貼っ付けてみた。実はボクに対してある疑惑が持ち上がっているのだ。
ボクはすぐ出汁の濃さや出し方、さらに醤油の使い方や塩加減などにいろいろ文句を並べ立て、「どこどこは味が濃い」だの「なんでこんなにしょっぱいんだ」だの「関東人は出汁さえ出せばいいと思っている」等という暴言を吐くのだが、辛いものが入っていればなんでも美味しいと言うんじゃないかというのだ。
そんなバカな!? 辛ければいいってもんじゃない。
とか言いつつ、ハバネロトマトを食べたら「お、マックもけっこういけんじゃん」とかいう発言をしてしまったのだ。
いやー、ハバネロトマト、侮れませんな!<バカ
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