インドカレーといぶりがっこチーズディップ

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今日はデリバリーでインドカレー頼んだ。
仕事が忙しかったのかなぁ？

武蔵関のお店らしい。名前は『Sajha dining ＆ Bar』。実際の店舗のようだ。
デリバリーって厨房だけで実店舗がないお店もあったりするので。

味は忘れたｗ ← この日記を書いているのは 2025 年の 12 月。
不味くはなかった。あとカレーの写真がラップかかってるのしかなかった（汗）。
デリバリーだとナンが折りたたまれちゃうのが悲しいね（汗）。あと蒸気吸っちゃって、フカフカ感がだいぶスポイルされてしまっている。三枚目の写真はガーリックチーズナン。チーズナンにさらにガーリックが！ 絶対美味いに決まっていると思って頼んだんだけど、記憶に残ってないってコトは……まぁそこまででもなかったのだろう。

下の写真は山形に行った時にパンに塗るために買ったディップと、知人からもらったねりまの大福。大根が入ってるらしい（汗）。練馬の風月堂で売ってるらしい。マジか！ ちなみに大根感はよくわからなかった（汗）。

一方のいぶりがっこチーズティップはメチャクチャ美味い。美味い、美味すぎる。
過去の日記にも出したかなぁ？ それともこの日記が初出なんだろうか？ 複数買ってるのでたぶん今回が初買いではないと思う。まー、何に入れても美味いんだ。パンに塗る、サラダに入れる、パスタとかの隠し味などなど、万能過ぎる。あまりにもよく使うのですぐなくなったｗｗｗ

仕事部屋の冷蔵庫には炭酸水が常備されているのだが、1L サイズのものが入っている。ところが 1L サイズは一度に飲みきるわけではないし、そもそもいろんなシロップを割るためのものなので、使い切らずに再び冷蔵庫に戻ることになる。
仕事部屋の冷蔵庫はとても小さく、1L ～ 2L サイズのペットボトルは一本しか立てる事ができず、だいたいそこには大型のシロップ瓶が置いてある事が多く、炭酸水は寝かせておいてある。

この状況だと、けっこう炭酸水の気が抜けるのよねぇ。

で、シロップには炭酸なんて入ってないわけで、こちらを寝かせて、炭酸水を立たせるようにしたら、炭酸の抜ける速度が落ちたような気がする。あくまでも気がするだけだけど（汗）。

ただ考えてもみれば、立てて置いた方が寝かせて置くよりも水面の表面積が狭いので、その分炭酸も抜けないのではないか？ と思いつつ……。

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AI が犯罪幇助になる？

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サポートセンターとかにかかってくるいわゆるカスハラに対応すべく、乱暴な言葉を AI で丁寧語に変換してくれるサービスがあるらしいんだか、今後そういうサービスがはじまるんだか、っていうニュースに反応したのが上のツイート（ポスト）だ。

サポートセンターに限らず、今、音声の翻訳なんかもスマートフォンで出来るじゃない？ それで現地の言葉が話せないけど海外旅行をしてきたなんて話も聞くようになってきた。

で、女性側は強く拒否しているのに、丁寧な言葉に変換されてしまって、男は OK だと思ってしまう事件が発生しないかなっていう話で、まー実際どうなんだろうねぇ？（汗）。もしそう言う事件が起きた場合、AI 側の責任（つまりサービスを提供した会社の責任）ってある程度でてくるのかねぇ？

最近では AI の助言によって自殺してしまった（と親は主張している）ので AI の会社を訴えるといった事案も起きているようだ。

12/6 に蔵王温泉に入ってきたわけだけど、そのときの洗濯物を干してたら部屋が硫黄臭くなったｗ
これは酸性硫黄の温泉に行ったらあるあるなんだけど、温泉地で嗅ぐとなんてことない香りが、自宅で嗅ぐとけっこうキツい（汗）。アレだ、ニンニクが、料理をしてるときや食べるときはいい匂いだが、他人から臭ってくると嫌ってのと同じかもｗ

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東京の紅葉

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東京もようやく紅葉し始めた。
東京が紅葉するのは 12 月に入ってからというのはボクの中で常識になったのだが、それがいつからなのかは覚えてない。ただそんなに昔ではないような気がする……。

写真はイチョウだが、これは東京都の木でもある。

浅草橋だが 2017 年の 12/5 のイチョウはこんな感じだったらしい。

    

2018 年の 12/25 の田町は未だに見事な紅葉ｗ

っていろいろ日記を遡ってみたんだけど、ボクの日記では紅葉が遅くなっているというのは特に解らなかった（汗）。

都市部のさ、紅葉の写真が撮りたいんだよね。田舎とか公園内の紅葉写真はもうだいぶ資料として貯まってるんだけど、都市部とか街中の紅葉写真はまりない。できれば表参道とか青山とかあっちの方で撮りたいなーと思いつつ、そもそも広葉樹ってあるのか確認もしていないｗ

あとは紅葉の料亭も撮りたいと思ってて、これは芝のとうふ屋うかいとか椿山荘とかに行けば撮れるかなぁなんてことを考えている。まぁ考えてるだけなんだけど（汗）。

下の写真はグラコロの写真。蛋白質が一切入っていない小麦粉オンパレード バーガーｗ

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ライブ当日

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さて、昨日のうちに山形に移動して、今日がコンサート当日だ。つまり昨日の日記はいわゆる前入りで、楽団員の移動費を抑えるために車で移動したというわけだ（汗）。主催者側がお金持ちだったら楽団員全員の飛行機代を用意したはずだしね（ぁ

コンサート会場は旧山形県庁『文翔館』という洋館だ。
この洋館の議事堂がコンサートホールとして貸し出されているというか、この文翔館自体を借りる事も可能との事（利用料金一覧）。
議事堂はサンルーフ付きのかなりかっこいい建物だった（1 ～ 7 枚目）。ただ国の重文なだけあって触れちゃいけない場所とか、使ってはいけない施設・備品なんかがあったりするのでそこは要注意。

音響的にはちょっとライト気味（響きやすい）。

ボクの担当は録画と録音だ。三台のカメラを用意したけど……結局、二台で撮る事に。つーても iPad Pro と iPhone 14 Pro なんだけどね（汗）。あれだなー、背の高い三脚があったらよかったなぁ。今後のために買っておこうかなぁ？

8 ～ 9 枚目は文翔館本体で、こちらが県庁舎だ。

洋館の県庁舎は明治時代に流行ったらしく──というか多層構造にするには洋館が手っ取り早かったんだと思うんだけど──けっこういろんな県庁舎や市庁舎などが洋館で作られた。あと幕末も含めれば江戸にあった藩邸なんかも洋館のモノが多い。現在でも使われている藩の洋館と言えば島津家の本邸が有名だ。

下の写真は仕出し弁当。256 っていう名前のお弁当屋さんらしい？ 運営しているのは井筒屋という会社で、なんと 1736 年創業らしい。スゲー。なんで 256 って名前なんだろう？ 二進法と何か関係が！？ と思ったんだけど、住所がただ単に二丁目  5-6 だからっぽい（汗）。

味は忘れた。創業 300 年近い重みとかそういうのは解らなかった＜当たり前だ

北九州のデパートとも関係ないみたい。

で、コンサートも無事終わり、片付けをして早々と撤収。

下の写真は安達太良 S.A. で食べたラーメン。何ラーメンかも忘れたし、味も忘れた！

最後に、その安達太良 S.A. で見つけた東北土産なんだけど、まぁ、ままどおるは有名だとして『みちのくミルル』というままどおるそっくりのお菓子があったので買ってみた。大きさは若干ままどおるの方が大きい？ 餡も違うんだけど、ボクのバカ舌ではそんなに差は感じないというか、材料を信じるならままどおるはミルクベースでミルルは白あずきか白インゲンだとは思うのだが……ミルルのほうがなめらかでぬめっとしている感じ。どっちがいいかは完全に好みかも。

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山形ライブツアー（何

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今日は知人の音楽団が山形でコンサートをするのを手伝いに、16 時とかだったかなぁ？ ちょっといつ出発したのかは忘れたけど、楽団員を乗せて東京を出発した。その距離、約 400km。
特にトラブルというトラブルもなく、順調に宮城県に抜け、そこから山形道で山形県へ。
ところが蔵王にさしかかったところで雪に遭遇。

まじかー。

スタッドレスにしておいてよかったっていうか、この件があったからスタッドレスにしといたというのもあるんだが……そもそも雪ふるの早くない！？ 山形に着いてからコンビニのおばちゃんと話をしたんだけど、やっぱり今年は降り始めが早いって言ってた。そうなのよ、東北とは言え、たとえば酸ヶ湯とかああいうところはさ、それこそ 12 月の頭から雪降るけど蔵王とか山形市街とかは雪が降り始めるのって 12 月下旬のイメージだったのよね。

というわけで↓は山形道で雪の中に突入する動画。

で、無事にホテルについたんだけど、先発隊がいねぇ。
と思ったら、音楽団を招聘してくださった地元の人達に接待されてたので、ボクらも接待されに行く（ぉ
庄司屋という蕎麦の名店だ。

山形も蕎麦、有名なんだよね。まぁ、土地が痩せてるところはだいたい蕎麦が有名なんだけど＜ヲイ
でも山形は庄内平野もあるので、米所でもある。

しかし凄い量だ。まぁ東京の蕎麦の量が少ない（確か半人前）ってだけではあるんだが……それにしても多いｗ
白い蕎麦が更科、茶灰色っぽいのが田舎蕎麦（全粒粉）。
うまい。

で、せっかく山形に来たのだから、蔵王温泉に行かねば。案の定、蔵王温泉は雪が普通に積もっていた。下の動画はエスティマでスノーモードを ON にしたところ。まぁ、スタッド レスタイヤを試せたのはよかったかなぁ。

入った温泉は共同浴場の上湯という所。
誰もいなかった。貸切だ！ いいぞ！ 硫黄が心地よい。

思わず長湯してしまった。酸性硫黄泉での長湯は、基本禁物なのに。

で、ホテルに戻って寝る。止まったのはアパホテルなんだけど、この山形駅前大通店は今（2025 年 12 月）は閉業しているようだ。へー、あんなに立派な建物だったのに。今はどこか別のところが使ってるのかなぁ？？ って調べたら『ホテル山形ヒルズ 駅前大通り店』になっているようだ。

ところで悲劇が二つ起きた。一つは汚い話で申し訳ないのだが、蔵王温泉いったじゃない？ 当然、そこのお湯で髪を洗ったんだけど……そのあとホテルに戻ったらとんでもなくフケがたくさん……（汗）。いやね、フケってさ、頭をばさばさばさーってやれば、細かい粉みないなのがないことはないんだけど、今夜のはヤバかった。紙吹雪みたいな巨大なフケがどさどさどさーって降ってきた（汗
こんなことある？ いままでずっと落ちてこなかったものが貯まってて、それが温泉水によって一気に剥がれたってこと？

もう一つの悲劇が、腰痛だ。アパのベッドがボクの身体に合わないのか……まー、腰が痛くなる。
ナニコレ。
寝返りしまくり。
こりゃたまらん……。結局、あんまり寝られなかった……orz

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仮想サーバの整理

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amatsukami.jp サーバはなにもこのサイトのためだけに存在するわけではなく、ボク自身が仕事をするための色んなウェブサービスが入っていたりする。先日話題に出したメール サーバもその一つだけど、グループウェアなんかも入っている。ボク一人しか使ってないけどねｗｗｗ

で、これらのサービスは仮想サーバで動かされていてる。

現在の amatsukami.jp サーバが新調されたとき、マシンとサーバ OS は新しくなったけど仮想サーバの構成はそのままでいた。さすがに無駄なのでメールサーバとグループウェアのサーバを統合して仮想サーバを一台減らしたのが↑のツイート（ポスト）だ。他にも外向け DNS だけしているサーバとかあるので、これもそのうち統合したい（汗）。
あとドメイン コントローラはメール サーバと一緒になっていたので、こちらは逆に分離したい。

まだまだサーバでやることはありそうだ（汗）。

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spam メールがヒドい

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セキュリティ上あまり書きたくないのだが、amatsukami.jp のメールサーバは三段構成になっていて、SMTP Gateway → spam フィルタ → メールボックスとなっている。sapm フィルタはベイス解析をメインに、接続してきた SMTP サーバに適度なウェイトをいれたりして対応しているのだが（spam を送りつけてくる SMTP サーバは反応が遅いとすぐに向こうから遮断する）、それでもかいくぐってくる sapm メールはある。そのたびに学習させたりはしているんだけど、どうしたもんかねぇ……。
特にspam メールの数はコロナ禍の途中から、どかっと増えた気がする。前はこんな一日に何万通とか来る事はなかった。

Google とか他のメールサービスに移行してしまうと言う方法はあるんだけど…… amatsukami.jp サーバと同じような装備にしようとするとけっこうお金かかるんだよねぇ……。

しかもさ、メールの重要性というか優位性って年々下がってるじゃない？ 特に個人間でのテキスト メッセージのやりとりってだいたい SNS（Instagram や X など）とかインスタント メッセンジャー（LINE とか）に移行してて、メールって企業しか使ってない。なのでそのために月に何万も出すのもなぁ……。

ただ前にも日記で書いたけど、caitisth.org と caitsith.biz はけっこう悪くないドメインだと思ってて、このドメインつかってメール サービスとかなんか他のサービスとか出来たんじゃないかなぁと思いつつ……。

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