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カテゴリー: グルメ

食べ物の記事。

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ジョイフル

「ファミレス界の価格破壊」と自ら宣言するジョイフルに行ってきた。このファミレス、ボクがその存在を知ったのは帰郷(愛媛県)した時だった。その当時愛媛県は夜遅くまでやっているお店も少なく、松山市内をうろうろしていてポツンと明かりがついていたので入ったのを憶えている。

そのジョイフルが圏央道の青梅 I.C. 出たところにあったなーというのは前々から思っていた。でも特に行く理由もなかったので 10 年以上そのままだった。

で、深夜、お腹が空いたのでどこか行こうという話になり、「あそこも行った」「ここも行った」「そもそもこの時間、ラーメン屋かファミレスしかやってないんじゃね?」となかなか決まらず、「どうせファミレス行くなら、滅多に行かないところに行くか」ということでジョイフルに決まったのだった(笑い

いやー、安いね! 4 品目頼んでも 2,000 円行かないってのがすごい(笑)。
しかも深夜料金ナシ。消費税が 8% になって、これは嬉しい限りである。
味はというと、美味い不味いとか語っちゃいけないんだろうけど、わかりやすい味。しょっぱい物はしょっぱい、甘い物は甘い、見た目の通りですよっていう。コクとか出汁とかそういう話じゃなくて、肉野菜炒め→しょっぱくてご飯が進む、鋤鍋膳→甘辛い割り下でご飯が進む。うん、解りやすくてそういう意味では食べやすいし、違和感なくご飯が食べられる。見た目通りの味。
というわけで、食べたいものが特に決まってなくて安く済ませたいときにいいかも。また来よう。

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山岡家

昨日と同じパターン。家には食べるものはなく、さりとて風邪のため料理を作る元気もなく……しかたがないので、のそのそと起き出して外へ。昨日の揚州商人で食べて以来のご飯である。
しかも日付はすでに 1/8 になっており、AM3:00 頃。
何となく青梅街道をう゛ぁーっと飛ばしていたら、山岡家の看板が出てきたので、「まぁ、ここでいいか」と……(ぁ

注文したのは、風邪を引いてバカになった舌でも一応味わえるだろうと言うことで、辛味噌ラーメン。コクというかナンというか、濃くて辛いラーメンだから味わえるかなと思ったけど、辛さ(痛み)しか解らなかった(汗)。
どうでもいいが横浜家系ラーメンは麺が短いので、ちょっと箸で麺をすくっただけで、ぴちぴちとスープを跳ね飛ばす。むかつく!(そこかよー

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揚州商人

風邪が悪化して、また寝込んでしまった。
しかもまだ家は一人である。
そして、鍋の食材も尽き、食べるものがなくなった。
というわけで、揚州商人にご飯を食べに行った。

去年の暮れに風邪を引いてからと言うもの、一日一食である。
というわけで、この日もまったく何も食わず、 7 日に日付が変わって AM1:00 頃食べに行った。

田無の揚州商人は中華の一品料理もそこそこ豊富で、茄子の辛味噌炒めを頼んだ。ラーメンは酸辣湯麺。風邪にお酢が心地よい。でも味なんて解んないけど(汗)。
揚州商人の田無店は 2002 年 7 月の開店当時からのお付き合い。って、最近、めっきり行ってないけど。田無店が出来てからは目黒の本店にはまったく行かなくなってしまった……。味はもちろん目黒の方が美味しかった。
一気にチェーン(?)展開して、市販のスープの味がするようになったもんなぁ……なんて、思い出を思い出すことしかできないというか、風邪引くとほんと味覚なくなるなぁ……。

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もつ鍋の敗北

昨年の 12/27 か 28 頃、大風邪を引いてしまった。この時、家はボク一人で、食事をどうするかと考えた結果、鍋で過ごすことにし、年末から年始にかけては味を色々変えながら新年を迎えた。
ただ、今回の鍋には目的があった。それは、去年食べた「もつ真路」や「塚田農場」のようなもつ鍋を自宅で実現することだった。どちらの鍋もメインの野菜は白菜ではなく、キャベツ。そしてそのキャベツが、脂の所為かどうかは解らないが、凄く柔らかくて甘く煮えるのだ。これを自宅で実現できれば、幸せではないか!

と言うわけで食材を買いに行ったんだけど……あのもつ真路や塚田農場で出たモツってのが売ってない。モツって言うと、だいたいこの写真のような感じ。でも、塚田農場とかで出てきたのはこのよく見るモツの裏側にたっぷりと脂肪(?)がくっついている。確か、裏モツだかなんだかっていう名称だったと思うんだけど……。

これがどこにも売ってない……。
焼肉では族に「ホルモン」と言われているモノが近い気がする。

やはり思った通り、普通のモツでは、キャベツは、あの柔らかくて甘くはならなかった。味的には別に悪くないんだけど……食べたかったものとは明らかに違う。やはりあの脂たっぷりのホルモンを見つけ出さないとダメか?

にんたまラーメン

お料理は、美味しいだけではダメですよね…

初日の出へは、行きは外環道→常磐道で国道 354 を使った。帰りは国道 51 を南下し、東関道から首都高を使うことにした。
とりあえずお腹が空いたので、なんかお店があったら入ろうと思いながら、R51 をなんかしていたら、にんたまラーメンが……。千葉・埼玉方面をドライブしていると時々目にするお店だ。
クオリティは高速のサービスエリアの食べ物って感じ(笑)。

東京醤油ラーメンとスタミナ丼を注文。
味、憶えてないwww
東京醤油はなんか懐かしい感じがしつつも、酸っぱさは再現されてなかった。

面白いのが、スカイ捨てカイロを配っていたこと。
車ユーザが主なターゲットなので、需要があるのかちょっと疑問ではあるが……。

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赤い看板シリーズ、南京亭

道路を走っているとたまに(よく?)見かける赤い看板のお店。看板には中華とか定食とか餃子とかラーメンといった言葉が並ぶ、そんな店を見かけたことはないですか? 良く目にするのは「満北亭」「南京亭」「珍来」などなど。というわけで、今日はそんなお店の一つ、南京亭 国立店に会社の帰り、寄ってみた。

まずびっくりしたのは食べログの点数が高いと言うこと(2015.05.01 時点で 3.47)。なんで? どうして? ここ、10 年以上前に来た時はえらい不味かったような……。

というわけで、味の差が解りやすい塩ラーメンと茄子味噌炒め定食を注文。前者は美味しく作るのが難しいメニュー、後者は誰が作っても美味しくなるメニューだ。

塩ラーメン、思ったよりもコクがある。業務用のスープ味丸出しだけど(ぁ
そして茄子味噌炒めは、うん、しょっぱい、ご飯が進む。
というわけでボク的に想像通りの店で、食べログ的に 3.00 な店だと思うんだけど……なんで 3.47 なんだろう?? なんかとても美味しいメニューがあったりするのかなぁ?
食べログの口コミを見た感じでは、深夜でもラーメンだけじゃなくて定食も食べられることってのをよく見かけたけど……うう~ん?

まぁでもボクみたいな人間には 24 時間開いているのは有難いね。

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マルデナポリ

晩御飯にマルデナポリに行ってきた(食べログ)。
いつもパスタとピザしか頼まないので、今回はリゾットを頼んでみた。メニューの名前は忘れてしまった……チーズ系の何か(ぁ

美味しいけど、かなり味は濃い。と言ってもしょっぱい方面ではなくて、チーズ方面に。かなりねっとりとした食感。美味しいがたくさんは食べられなさそう(^^; このリゾット、家で作れたらいいのになぁ。
そしてピザはカルツォーネ。ラ・ファリネッラのところと較べると、生地の味が少し強いかもしれない。ラ・ファリネッラのはここまで生地の主張は強くなかったと思う。
さらに今回はグリル料理も頼んでみた。豚のソテー。香草が効いていて、あまりしょっぱくなく、ご飯が欲しいということもないちょうどいい味付けだった。

さー、まだまだ仕事。食べ終わった後は、また会社に戻っていったのだった。

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