今日は荻窪にあるお気に入りの洋食屋『ツバキ亭』にいった。
実は荻窪は好きな洋食屋がけっこうある。ブラームスにつばめグリル、そしてこのツバキ亭だ。
入ったらほぼ満席だった。人気だなぁ。
そして店員さんの威勢が良い。
一枚目、釜揚げシラスのサラダ、二枚目、茄子の素揚げ、三枚目は丸ごとカマンベールチーズのカレーにドボンしてオーブン焼き、4 枚目はおかわりしたバケット、5 枚目が三元豚のロースカツレツ、6 枚目が銀鮭フライ、7 枚目が山芋とオクラのお浸し、8 ～ 9 枚目が牛トロ丼。最後はデザート。
美味しかったー。塩っぱくなくて、出汁も濃くもちゃんとオリジナルでしかも食べやすい。
まぁボクは得てしてオリジナルで食べにくいのも好きなんだけどねｗ
でも何も考えずに食べられるのも重要だ。
堪能しますた。
牛トロ丼、嬉しかったなぁ。草津にある源氏でよく食べたのを思い出す。
あとフロアのマネージャークラスなのかなぁ、一番目立ってた店員さんが少し天然ボケだった（持って来てほしいものを忘れ祟りとかそういうの）。ご愛敬。
下の写真は同乗者からいただいたクッキー。本人曰く、世界一美味しいクッキーらしいｗ
善福寺にあるアトリエールというお店のようだ。
食感がかなり柔いというか、ちょっと唇で食むだけでぽろっと崩れるような柔らかさ。そして溶けるような食感。なるほど、けっこう独特なクッキーかもしれない。
今度、お店に行ってみようかな。
- 今夜のヘビロテ -> Pale Shelter / Tears for Fears
