TAMA Networks 8BIT
OPERATOR

INDEPENDENT CREATIVE ARCHIVE / DARK TAMA AREA

TAMANetworks

多魔ネットワークス とあるエロゲ・ライターの自己満足サイト

PRIVATE NODE
amatsukami.jp

TAMA / TOKYO
NODE 042

ARCHIVE / NETWORK LOG

カテゴリー: ラーメン

FULL TEXT MODE

雅狼伝説(違

モチモチした麺が食べたくなったので、会社の帰り、雅狼に行ってきた。大勝軒と二郎を足して二で割ったラーメン屋。まぁ、この日記ではおなじみですな。ボクはこの雅狼と角ふじを一緒くたにしちゃってるけど、厳密には違うと思われる。
角ふじは「茨城系大勝軒」と言って、チャーシューや背脂なんかが違う。まぁこの辺、のれん分けというか、東京の大勝軒の血を継いでいるなら、味は違っても名前は名乗っていいらしいので、色々亜種があるのかもしれない。

で、今回は普通盛りと大盛りの違いが撮影できたので。
赤い方は多少辛い。ピリ辛って感じ。

しかし埼玉の東側かチバラキにしかないのは、なんとかならんかなぁ。会社の帰り道にあるといいんだけどなぁ。

1502101376 1502101373 1502101379

中野の三田製麺

会社の帰りにご飯を食べようと言うことで、中野の三田製麺に寄った。
魚出汁のつけ麺屋。最近、色んなところに出来てる。
ボクが知ったのは吉祥寺だったかなぁ?

前食べた国分寺並木店のはイマイチだったんだけど、中野のはけっこうまろやかでいつつ味もしっかりしていて、普通に食べられた。ひょっとしたら店によって味の善し悪しがあるかもしれない?

でも食べログでは国分寺並木店の方が高いなぁ(国分寺並木店:3.54/中野店:3.17)。

1502041263 1502041260 1502041265 1502041264

霞舫飯店

前に外注さんを車でお送りしたとき、浅草を通過した際に、ここのお店オイシイですよと教えてもらっていた。が、それ以降、なかなか行く機会がなった。今日はたまたま晩飯時間帯に車を出す用事が出来たので、その用事が終わったついでに浅草まで足を伸ばした。
名前は霞舫飯店と言うらしい。勝手に台湾屋台とか思い込んでいた(^^;

店に入ると気むずかしそうなおばちゃんがフロアに。何を頼めばよいか解らず、とりあえずラーメンとご飯ものを注文。すると、それとこれとは味のベースは一緒だとおばちゃんが教えてくれる。そこでご飯ものを別のモノに変更。
台南タンツーメンと高菜豚肉丼。

ちょっと甘みのある醤(?)のラーメン。醤油とは違うと思う。
もっとこってりしたのをイメージしていたんだけど、そんなことはなく、食べやすい。
高菜豚肉丼も辛すぎず、もりもりご飯が進む。
しかもここ、安い。
ラーメン 690 円。普通の中華麺なら、530 円。
ランチタイムはもっとお得だとのこと。

気むずかしそうに見えたおばちゃん、色々とオススメメニューも教えてくれた。これはまた来ねば…! でも浅草にあんまり用事ないんだよね~~。夜の 24 時までやってるとのことなので、また来ます!

1501261196 1501251198

山岡家

昨日と同じパターン。家には食べるものはなく、さりとて風邪のため料理を作る元気もなく……しかたがないので、のそのそと起き出して外へ。昨日の揚州商人で食べて以来のご飯である。
しかも日付はすでに 1/8 になっており、AM3:00 頃。
何となく青梅街道をう゛ぁーっと飛ばしていたら、山岡家の看板が出てきたので、「まぁ、ここでいいか」と……(ぁ

注文したのは、風邪を引いてバカになった舌でも一応味わえるだろうと言うことで、辛味噌ラーメン。コクというかナンというか、濃くて辛いラーメンだから味わえるかなと思ったけど、辛さ(痛み)しか解らなかった(汗)。
どうでもいいが横浜家系ラーメンは麺が短いので、ちょっと箸で麺をすくっただけで、ぴちぴちとスープを跳ね飛ばす。むかつく!(そこかよー

1501080980

揚州商人

風邪が悪化して、また寝込んでしまった。
しかもまだ家は一人である。
そして、鍋の食材も尽き、食べるものがなくなった。
というわけで、揚州商人にご飯を食べに行った。

去年の暮れに風邪を引いてからと言うもの、一日一食である。
というわけで、この日もまったく何も食わず、 7 日に日付が変わって AM1:00 頃食べに行った。

田無の揚州商人は中華の一品料理もそこそこ豊富で、茄子の辛味噌炒めを頼んだ。ラーメンは酸辣湯麺。風邪にお酢が心地よい。でも味なんて解んないけど(汗)。
揚州商人の田無店は 2002 年 7 月の開店当時からのお付き合い。って、最近、めっきり行ってないけど。田無店が出来てからは目黒の本店にはまったく行かなくなってしまった……。味はもちろん目黒の方が美味しかった。
一気にチェーン(?)展開して、市販のスープの味がするようになったもんなぁ……なんて、思い出を思い出すことしかできないというか、風邪引くとほんと味覚なくなるなぁ……。

1501070976 1501070975

にんたまラーメン

お料理は、美味しいだけではダメですよね…

初日の出へは、行きは外環道常磐道国道 354 を使った。帰りは国道 51 を南下し、東関道から首都高を使うことにした。
とりあえずお腹が空いたので、なんかお店があったら入ろうと思いながら、R51 をなんかしていたら、にんたまラーメンが……。千葉・埼玉方面をドライブしていると時々目にするお店だ。
クオリティは高速のサービスエリアの食べ物って感じ(笑)。

東京醤油ラーメンとスタミナ丼を注文。
味、憶えてないwww
東京醤油はなんか懐かしい感じがしつつも、酸っぱさは再現されてなかった。

面白いのが、スカイ捨てカイロを配っていたこと。
車ユーザが主なターゲットなので、需要があるのかちょっと疑問ではあるが……。

1501010968 1501010970

赤い看板シリーズ、南京亭

道路を走っているとたまに(よく?)見かける赤い看板のお店。看板には中華とか定食とか餃子とかラーメンといった言葉が並ぶ、そんな店を見かけたことはないですか? 良く目にするのは「満北亭」「南京亭」「珍来」などなど。というわけで、今日はそんなお店の一つ、南京亭 国立店に会社の帰り、寄ってみた。

まずびっくりしたのは食べログの点数が高いと言うこと(2015.05.01 時点で 3.47)。なんで? どうして? ここ、10 年以上前に来た時はえらい不味かったような……。

というわけで、味の差が解りやすい塩ラーメンと茄子味噌炒め定食を注文。前者は美味しく作るのが難しいメニュー、後者は誰が作っても美味しくなるメニューだ。

塩ラーメン、思ったよりもコクがある。業務用のスープ味丸出しだけど(ぁ
そして茄子味噌炒めは、うん、しょっぱい、ご飯が進む。
というわけでボク的に想像通りの店で、食べログ的に 3.00 な店だと思うんだけど……なんで 3.47 なんだろう?? なんかとても美味しいメニューがあったりするのかなぁ?
食べログの口コミを見た感じでは、深夜でもラーメンだけじゃなくて定食も食べられることってのをよく見かけたけど……うう~ん?

まぁでもボクみたいな人間には 24 時間開いているのは有難いね。

1412290931 1412290934