豚肉の塊を食いに行く

今書いているショートの舞台をとりあえず Google Maps で下見していたときのツイート。三ヶ月ぐらいで書き終わると思ってたのになぁ……一年経った未だに完成してない(汗)。ダメだなぁ……マジで。概ねオチまできまっているんだけど_まぁ需要の少なそうな話なのは間違いない(汗)。

下はお昼に食った桜台のお高いパン屋『R Baker Inspired by court rosarian』のパン。黒いメロンパンは何で黒くしてたんだっけなぁ。竹炭? んなわけないか。イカスミ
味は忘れた<ヲイ
ココのパンは美味しいは美味しいんだけど、トレンドを追っている感じ。なのでここ十年くらい続いているバター(もしくはマーガリンやショートニング)に砂糖たっぷりなパンばかりなので、美味しいことに間違いはないものの、食べ過ぎには注意だ(ぁ
そしてこのパン屋の名前を未だに覚えられないw

で、家に帰る途中でワイパーの交換をイエローハットでやる。この車を買ってからゴムしか交換してなかったのでブレードごと交換したんだけど……一万円!? ひー!? そんなする?
5000 円ぐらいのイメージでいたわ……。
ミニバンはガラスがでかいからなぁ……とはいえこの車には前のも含めて 10 年以上乗ってるわけで、その間、何度もワイパーのブレードって交換したことがあるはずで……こんなしたかなぁ?

さて、晩ご飯は豚肉の塊を食べに行った。『マロリーポークステーキ』。どんな料理家は写真を見れば一目瞭然!
すげー!!
ボクが頼んだのは 1kg だったかなぁ……ちょっと忘れてしまったが。
しかし意外とふつうにペロリといけてしまった。
ただ欠点もあって、まず冷えること。冷えるとかなり味が落ちる。店的にはみんなでシェアして食べることを前提としているので、そもそも冷えることはあまり想定されていないとのこと。なので一人で食べるのだったら、小ぶりのを複数頼んだ方がいいかもしれない。ただ、言えば温め直すことはしてくれるとのこと。
もう一つは、ぶっちゃけてしまうと巨大なチャーシュー味w

あと大きさの割りに提供時間がものすごく短かったので、おそらくある程度やいてあるのを保温してあって、最後に仕上げに加熱して出しているんだと思われる。

 

    ポークステーキを食べたあと車の中で飲み物を飲むために近くのコンビニ(ファミリーマート上目黒二丁目店)に行ったんだけど、ここがたぶん元八百屋? いろんな野菜や果物を売っていて面白かった。おもわず国産らっきょを買ってしまった。国産らっきょって高いのよね。1kg で 1000 円なら全然安いかも!? GSV から見える店の前の雰囲気も普通のコンビニと違うのがよく分かる。

    あと台風二号発生(ぉ

    ランディ

    今日は桜台で昼食を食べようと、フラリとの周囲を歩いてみた。
    ただ桜台という場所は、飲食店はそんなに多くない。
    そもそも自分が何を食べたいのかも解らず……でもチェーン店はイヤだなぁと思いつつ、前に入ったうどん屋に行ってみるとなにやら様子が違う。

    ん? ハンバーグ屋さん?

    どうやら日曜日だけうどん屋さんの店舗を間借りして営業しているようだ。元々は神保町あったらしい。
    名前を『ランディ』。
    そして申し訳ないが、必死感がすごい(汗
    とにかく神保町にあったあの店ですよと少しでも広めたいらしい。神保町では有名だったのかしら? ホール担当の人が店の説明をしようとする。別にいいって(汗
    店主(料理人)は割と寡黙のように見えた。あれかなぁ、ホール担当の人が料理人の血縁者で一生懸命になっちゃってる感じなんだろうか? と勝手に想像する。ということは神保町からこっちに越してきたのも、やむにやまれぬ感じなのかしらと余計に想像が膨らんでしまう。

    さて肝心のハンバーグはかなりみっしり系&粗挽き。ステーキを食べているかのようなというとちょっと語弊があるが、それくらいの食べ応えがありつつ、挽肉のゴロゴロ感があって個人的には好みであった。ただ値段は強気のような気がする…… 300g で 2000 円だもんなー。

    下の写真はボクがこのところ気に入っているクロワッサン鯛焼き『果香音』。の、期間限定味? スカイベリーという種類のイチゴなのかしら?
    味は覚えてない(ぁ

    最近 TV なんかでコオロギ推しがすごい。こう言うのってやっぱりどこかが流行らそうとしてるのかな?
    ツイートでは電通とか勝手に予測しているけど、実際の所は解らない。
    住みたい街ランキングで吉祥寺が一位だったのも結局不動産屋の都合だってのがバレてしまったので、なんかこういうのもどこかがムリヤリ流行らそうとしているのかなぁとつい疑っちゃうよねw でもあんまり疑うと陰謀論者みたいなことになっちゃうしなぁ(汗)。陰謀論の恐ろしい所はあながち嘘じゃない事例もあることなんだよ……そのせいで信じちゃう人も出てきてしまうと言う……。

    鳥貴族

    桜、もう緑が混じり始めていた。
    来週はもう散っているだろうな。もう見納め。
    はかない。

    パンの写真は『さくら蒸餅堂』のパン、いろいろ。

    夜、焼き鳥が食べたくなったので鳥貴族行った。
    そういえば地元でお気に入りの焼鳥屋って、みつけてないなぁ。一応、いちころは好きなんだけどね。これもチェーン店か。
    いわゆる買って帰る系の焼鳥屋は、ボクの好きな店はもう何十年も前に潰れてしまった。豚の軟骨がある珍しい焼鳥屋だった。よく父が買ってきていたのだが、大人になってボクも何度か買うことができたが、二軒隣にもっと規模の大きな焼鳥屋ができてからしばらくしてなくなってしまった。

    それから豚の軟骨を食べる機会には巡り会えなかったんだけど、浅草橋に会社が移ったとき、その地がやきとんの聖地であったため、再び豚の軟骨に出会うことができた。鳥の軟骨よりぜんぜん好きだし美味しいと、ボクは思うんだけどね。

    残念ながら鳥貴族に豚の軟骨はない。

    が、意外にもモモがしっかりとしていてプリプリで侮れなかった。最近はチェーン店も侮れないよね。大量に仕入れられるせいか、個人店よりも素材のいいものを仕入れることもできるらしい。物流の力である。焼き加減はやはり専門店には劣る。しかし、ちょいミスくらいの焦げ具合もまた乙なものであるw

    一枚目ホルモンネギ盛りポン酢、二枚目ねぎま、三枚目とり天梅肉ソース添え、4 枚目軟骨唐揚げ、5 枚目レバー・ハツ・砂肝、6 枚目豚バラ、7 枚目牛串、8 枚目ハツ(タレ)、9 枚目三角、10 枚目つくねチーズ・ちからこぶ。

    で、今日はコレで終わりかと思ったら、急遽打ち合わせに呼び出された。
    なんと……それなら晩ご飯、食べるんじゃなかった。

    打ち合わせ場所は三鷹の COCO’S

    紅茶の種類が多くてイイね。でもスイートポテトティーは、イマイチだった(汗。甘さがしつこいのw

    食べ過ぎ日曜日

    今日はお昼に、ふらっと坂内に入ってみた。
    桜台には坂内がけっこう昔から有る。それこそボクが江古田に勤めていた頃からあったお店だ。毎週日曜日に桜台にいるのだから、もっと利用してもいいのになぁとは思っている(汗)。喜多方ラーメン、好きだし。

    個人的に坂内はちょっとしょっぱめ・コク薄めだと思うんだけど、どうだろう?
    でも東京で喜多方ラーメン食べるなら、坂内くらいしかないのかしら?

    サクラの写真は千川通り沿いの桜台。名前の通り、この町はサクラの名所が多い。
    満開、といって差し支えないんじゃないだろうか? ただ、雨だけど……(汗

    下のパンの写真は、最近気に入っている桜台のパン屋さん『さくら蒸餅堂』。ただし、意識高い系(汗
    なんか地元でも人気らしくて、惣菜パンは売り切れのことが多い。
    まぁでもボクはいつも食パンを買うだけなんだけど、今日は色々残っていたので買ってみた。

    ちなみにここのパンは、たぶんなんだけどショートニングや砂糖を使っていない食パンのようで、気に入っている。ちなみに入っているかどうかの目安は焦げ具合だ。砂糖やマーガリンなどが使われていると、オーブンで焼くとき、すぐ焦げてしまう。
    ここの食パンは 6 分でちょうどいいので、多分入ってないと思うんだけど……真相は謎。
    入っているパンだと 3 分ぐらいで焦げ始める。

    夜は会社の同僚と餃子市に行った。相変わらず解らないメニューがある(汗
    三枚目とか 4 枚目とか 6 枚目とか 10 枚目とか。
    5 枚目は焼き小籠包なるものだ。
    10 枚目は焼きそばをなんて言えばいいんだろう、お焦げができるまで固めたものを卵でとじたような?
    ここの料理人はチャレンジャーで、行く度に新しいメニューがある気がする。

    どれも美味しかった。

    大満足でした。

    3000Days Burger

    今日は前々からたべたかったハンバーガ屋に行こうと思って、東に向かった。場所は両国
    そのハンバーガー屋は混んでいることが解っているので、お昼の営業時間がおわるギリギリに行ってやろうと画策した。

    と、その前に、桜餅の話(笑
    日曜日の午前中は桜台と言う所にいるんだけど、そこに同じく前々から気になっている和菓子屋がある。その店で作っている和菓子屋だ。
    湖月庵』。
    ところがこのお店、昭和の頃からの営業形態を守っているため(これはいいことだと思う)、日曜は営業していない。なのでまったく行くことができなかったのだが、今日はお彼岸ということもあり、お店が開いていた。というわけで桜餅を買ってみた。頼んでから作ってくれるので、できたてだ。うまい、葉っぱまで食える。

    今年は桜餅の年だ(ぁ

    で、両国のハンバーガー屋。名前を『shake tree』と言う。BROZER’S で修行をした人が始めた店らしい。
    BROZER’S 出が始めたハンバーガ屋、多過ぎだろう。それとも BROZER’S はそういうのもやってるのか? ハンバーガ界の大勝軒のおやっさんみたいな存在なんだろうか?

    が、店の前に来てびっくり。14 時近いというのにこの行列。まじかよ!

    だが諦めるのはまだ早い、この東東京でもう一つ行きたいハンバーガ屋があるのだ。それが『3000日かけて完成した極上ハンバーガー Field』っていうお店。なんだよそれ、最近流行の食パン屋かよ。っていうかラノベが最初だと思うんだけど、キャッチコピーを名前にするのって流行なの?  そもそも電話がかかってきたらなんて出るんだ? って思ったけど、店名自体は Field なのか?

    ここも行列ではあったものの、shake tree に較べて全然少なかったので並ぶ。割とすぐに案内された。

    女性客が圧倒的に多い。男性はだいたい女性を連れてる。ぼっちはボクだけだ(ぁ
    なんだけど、男性がどうにもオタク臭のする人が多い。どういうことだ!? 女性の方はあんまり観察してなかったんだけど、オタク系に人気のある店なんだろうか(何かの作品に使われたとか)? このバーガー屋のお向かいが東京現代美術館だからとか?<ヲイ

    肉はなるほど、挽肉以外に、ごろっとした肉の塊が入っている。そして肉汁とグリルの香りが心地よい。
    が、この肉の塊を入れる手法は BROZER’S だったような……。ただこの店が BROZER’S で修行したかどうかは解らない。
    何にせよ個人的には満足。

    ちなみにみんなナイフとフォークで食べてた。手で食べてたのはボクだけだったw
    あとウェイトレスさんにちょっと天然ボケの方がいて、かわいかった(そのおかげで危うくデザート代を払わずに店を出る所だった(汗))。

    あ、ハンバーガの名前、書いときますね。三枚目の写真の左側がいわゆる 3000 日かけて完成したバーガーで、『極上肉づくしバーガー』(2235 円)、右側が季節限定バーガーで『柚子薫るここにしかないバーガー』(1690 円)。中二病まっしぐらな名前ですな。

    そうじゃないんだよなぁ

    マックの値上げがネット界隈で話題だ。もう食いに行けないと大げさにいう書き込みもみかけるが、それがどこまで本当のことなのか解らない。ただ一品自体がたいした値上げじゃないにしても、サイドを頼んだり、家族の分を頼んだりすると割と効いてくる。数十円の値上げが合計すると数百円~ 500 円くらい額面が変わってくる。500 円も変わると、もう一食分増えたことになる。

    これはマックに限らず、スーパーでも同じとが言える。たとえばウィンナーが数十円の値上げだったとしても、ほかにも牛乳やら肉やら野菜やらいろいろ買えば、支払い総額は数十円高くなっただけでは済まされず、下手すると 1000 円くらい値上がってたりする(汗)。値上げ恐ろしや。

    で、↑のツイートである。マックの値上げで根を上げてる人は(ギャグ)、バーガーキングやモスバーガーは食ってないのかなぁ?
    それとも、マックごときの味でこの値段は許せん、ということなのだろうか?

    というわけで、日曜日、マックの桜台店駅前新青梅井草店の前を通る機会があったので、中を覗いてみた
    まず桜台駅前店は心なしか客が減っているように見えた。というのも桜台駅前店はお昼時は満席だからだ。そして外にまで待ち客があふれている。が、今日は席は 8 割くらいが埋まっていて外には客はいなかった

    一方の新青梅井草店はいつも通り渋滞をひきおこしており、迷惑極まりなかった(ぁ

    車ユーザは金持ってるから、マックが少々値上げたところで関係ないと言うことなんだろうか?<偏見
    桜台駅前店は駅敷地内にあり、ドライブスルーもないし駐車場もないため、駅近隣の人が利用していると思われる。

    AI の時代がいよいよやってきた。個人的にはようやくという気もするし、まだまだという気もする。
    あと、それじゃない感もある。
    実は上のツイートは失敗で、ボクの言いたいことがちゃんと言えていない。

    言いたかったのは、知能系ばかり発達しているが、ボクが求めているのはそこじゃないってこと。それよりも荷物を運んでくれたり、ボクの代わりに運転してくれたり、玄関に出て行って客の対応をしてくれたり、それこそ買い物してきてくれたりなどなどそっちをして欲しいわけ。でもそっちの方はなんか全然なんだよなぁ(もちろん、人工筋肉や自律歩行など、分野ごとに発展してきているのは解る)。生成 AI とか、人間がやりたいと思う仕事を奪ってどうするんだよ。人間がいやがる仕事をできるようになってくれよ!

    さて、マックを覗いてきたのでなんかボクもハンバーガーを食べたくなった、というわけでドムドムバーガーに行った!<ヲイ
    桜台からの帰り道にあるというか寄ることができるのだ。

    店自体はマルエツの中にあるのだが、このマルエツはかつてはダイエーだった。
    しかしなんだろうか、店がとても汚くてちょっと引いた(汗)。働いている人たちはこれでいいのかなぁ? ボクだったらヤだなぁ。
    店内で食べようかと思ったんだけど、思わず「持ち帰り」って言っちゃった。

    頼んだのは油淋鶏ーズとビッグドムトマトチーズ。油淋鶏ーズはセットで 930 円! ボク的には 500 円な感覚だなぁ。

    それよりも収穫が大きかったのは、マルエツの方。なんか知らないお菓子がいっぱいあった! いくつか買ってみたんだけど、全部日本のお菓子だった。遠目に見たら輸入菓子に見えたんだよね(ショートブレッドは輸入菓子だけど)。母に見せると、昔からあると言われた。そうなのか。ここのマルエツ、ちょっと面白いな。いや、マルエツならどこでも扱ってるんだろうか?? マルエツってそういえばあんまり行ったことないかも。

    Bluetooth というか Windows 11 のせい

    カントリーマアムのチョコまみれがうまいという話は前にしたが、似たようなシリーズにじわるバターというのがあって、これもなかなかうまいというか、柔らかいショートブレッドみたいな感じ。最初「いじわるバター」って読んでて、よく見たら「じわるバター」だったってだけのことなんだけど、ボク的に意地悪したくらいにたくさんバターが入っているのかなぁなんて想像していた。

    新しいマシンにしてからと言うもの、Bluetooth がとにかく不安定だった。特にスリープから戻ってくるとまずまともに動作しない。
    それが、いつの間にか直ってたよっていう話。Windows Update で Blietooth 周りのドライバとかなんとかスタックとかが改善したんだろう。

    とにかくモンハンするときにコントローラが認識しなかったんだ。
    あと Bluetooth ヘッドフォンもつながったりつながらなかったり、PC から離れると途切れたり……。

    一応その辺が改善された。でもツイートでは詳しく報告してないけど、やっぱりスリープから復帰するとダメなときあるのよねぇ~。

    下の写真は桜台にある意識高い系パン屋『R Baker Inspired by court rosarian』っていう長ったらしい名前のパン屋のカレーパン。ちなみにこのパン屋、意識高い系に見えて、運営は大阪王将っていう。そして金賞と言いつつなんかもっさもさでボリューミーではあるが、イマイチなカレーパンだった(汗)。あと見た目が丸々太ったウオノエwww<閲覧注意