蒼龍唐玉堂の日本一辛い担々麺

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夜、会社の知人が帰る時に、一緒に飯に出た。目的地はおそらく浅草橋では一番美味しいであろう「丸山吉平」。ボクはまだ食べたことがないのだが、会社の人で行ったことある人はだいたい絶賛。食べログの点数も脅威の 4 点である。ところが既に閉まっていた……orz
そのまま何となく秋葉方面へ歩く。
ラホールでもイイかとか話していたら、ラホールもすでに閉店。うーん 20 時ってこんなもんか。
というわけで、そのまま御徒町方面へ。一緒に居た知人が担々麺専門店があるというのでそこに行くことに。名前は「蒼龍唐玉堂」。なんて読むか解らん。「そうりゅうとうぎょくどう?」。売りは日本一辛い担々麺らしい。ボクはなんの躊躇いもなくそれを注文。他の人は白ごま担々麺と酸辣湯麺。いいね、酸辣。お酢好きにはたまらない。

で、日本一辛い担々麺、大したことなかった。いや、もちろん辛い。後からかなり来る感じで。でもこれより辛いラーメンはおそらく日本全国いくらでもあろう。本場四川の方が辛いのではないのだろうか。ただ、スープのコクは消えないようになっていて、辛さ一辺倒ではないのが嬉しい。ただ唐辛子のなんて言うんだろうね、えぐみって言うのかな、うまく言えないんだけど厚みのある苦みのような、鈍い苦みのようなそんなのがあるじゃない? 唐辛子の皮の味。あれが出過ぎてて、辛さもコクも少し邪魔をする。まぁ仕方ないのだろうけど。
あとはいろいろ一品料理やチャーハンも充実していて、ぱっと見の雰囲気は万豚記に似ている気がした。ちなみに写真は左から酸辣湯麺、白ごま担々麺、日本一辛い担々麺の順に並んでいる。
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video タグを使う

ブランドの Youtube のアカウントが、BAN さてたことは以前に書いたが、その後、ずっとブランドの動画公開ページは、ストリーミング再生が出来ない状態が続いていた。
さてどうしようか。
最初  Flash でストリーミングするものを作ってみたのだが、どうも勝手に再生されてしまう。 いろいろとネットを徘徊して、自動再生を OFF にする方法をみつけたのでそれを設定してみたんだが、やはり勝手に再生されてしまう。うーん、こまった、どうしようかなと思って最終手段を使うことにした。
それは HTML5 で規定された video タグである。ただこれを使うと、IE は 10 以降じゃないと再生されない(と思う)。Chrome や Firefox はそもそも勝手に最新になるので、気にすることはないだろう。 というわけで、このサイトでも貼ってみた(ぁ

ただよく解らないのが、WordPress で video タグを使うと、勝手に Flash のコードが挿入されちゃうのよね。なんだこれ?? 仕方がないので、HTML を直書きして公開(保存)ボタンを押している。勝手なことするなっちゅーの!
で、video タグ。上のデータは MP4(中身は h264)と webm の二種類を指定してある。Firefox や Google Chrome は webm を見に行くはず。そして IE10 だと MP4 を読みに行く。
コーデックの他に違いがあって、MP4 は 560×312 ドットに対し、webm はそのまんま 1280×720 ドットになってしまっている。これは webm の無料のコンバータがリサイズに対応しておらず、ソースをそのままコンバートすることしか出来ないからだ。わざわざリサイズのデータを作ってからそれを webm のコンバータに流すのもめんどくさいなぁと。だって、可逆データなんだもん。14GB くらいあるんですぜ。

で、他にも試してみたのが、背景の動画再生。 これがけっこう簡単にできてしまった。古いマシンだと重いけど(ぁ。ただ z-index 必須だなぁ。今回のサイトは z-index はまったく指定していないので、ボタン類だけが表に来てあとはみんな後ろに行ってしまった。

それにしても HTML5 は色々と便利だね。確かに少しの手間でけっこう手の込んだことができるようになっている。ちょっと前に嘆いていた更新もだいぶ片手間にできるようになって来たし……慣れって恐ろしいなぁ。

草加にある魁力屋

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知人の荷物を運ぶために、夜、車を出した。何か食べようかという話になって、「汁物がイイ」という所までは決まったものの、鍋……。確かにこのところ昼間は暑いくらいなのだが、夜は 15 ~ 18 ℃まで下がり、けっこう涼しいのだ。で、汁が入ってればイイということでラーメンになった(爆)。
でも通っていた場所が国道 4 号。ボク自身は余り馴染みがない道路だ。しかもアレね、日本の大動脈なにの思ったより食べ物屋さんがない。青梅街道だったらもっとあるのに……とか思いつつ、ただラーメン屋なら何でもいいかというとそう言うワケにもいかない。一応美味しいラーメンが食べたい。などと思いつつ 4 号を走っていると、魁力屋を見つけた。
おぉ、あそこなら味は安定しているはずだ(過去の記事)。

というわけで、コク旨ラーメンを注文。同乗者は九条葱醤油ラーメンを。限定 20 食なのに残ってたっていうか、普通にトッピングで九条葱が選べるんですがwwww この限定 20 食ってどういうこと!?
コク旨はちょっとやっぱりくどかった。でもベースの味は嫌いじゃない。
食べログの点数は 3.41 かー、チェーン店ラーメンにしてはいい方なのかナー。ちなみにボクが行ったことのある新青梅街道沿い武蔵村山の魁力屋は 3.48 だった。もうすぐで 3.5 じゃないか。

魁力屋は京都のラーメン。関西だけあって青ネギをつかってる。ボクは青ネギ好きなんだけど(お好み焼きなんかではおなじみだし)、やっぱりごわごわするんだよね。もうちょっと細く切るかなんかして、食べやすくするといいかもなんて思った。
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びっくりドンキーっていうかただのファミレス雑談

ファミレスのハンバーグの雄「びっくりドンキー」に行ってきた。ただ、正直、びっくりドンキーって認知度はどうなんだろうと時々思う。ボクの中でのファミレス三大巨頭というと「ガスト」「デニーズ」「ロイヤルホスト」だったりする。ちなみに安い順に並べてみた。
これがそのままボクの頭の中で、「価格帯」のカテゴリにもなっていて、「ガスト級」(駆逐艦)、「デニーズ級」(巡洋艦)、「ロイヤルホスト級」(戦艦)と勝手に位置づけている。ガスト級には「サイゼリア」や「ジョイフル」などが位置し、これらは「ドリンクバーが汚い」という偏見もついている(ぁ。目安は 1 食 1,000 円以下。
デニーズ級がかなり種類が多く、それこそ軽巡から重巡に至るまで様々である。ジョナサンココス、びっくりドンキー、とんでんさと華屋与兵衛馬車道フライング・ガーデンなどなど、中間値段帯のファミレスはみんなこのデニーズ級に属する。目安は 1 食 2,000 円以下である。ただ不二家レストランがデニーズ級かロイホ級か迷うところで、不二家ってけっこう高いのよね。
ロイヤルホスト級は神戸屋レストラン藍屋などで 1 食 2,000 円を超えるファミレス群である。専門店に範囲を少し広げれば、ステーキのどんブロンコ・ビリーなども値段帯としてはロイホ級に入る。

閑話休題。
で、ハンバーグのファミレスというと「ビッグボーイ」「フライング・ガーデン」「さわやか」など意外にたくさんある。ただびっくりドンキーのハンバーグはそれらのお店とは違っていて、びっくりドンキーでしか味わえないというかナンというか。ビッグボーイとかフライングガーデンとかのハンバーグって、ある意味、本当の洋食屋のハンバーグを標榜しているんだけど、びっくりドンキーのハンバーグって、びっくりドンキーでしか食べられないじゃん? 柔らかくてへにゃへにゃなんだけど何故か美味しいハンバーグ(汗)。箸でも切れる。
洋食屋のハンバーグって、けっこう中もみっしりしていて、肉汁がじゅわって感じなんだけど、びっくりドンキーのはそれとは違う。イマイチ自己主張しないハンバーグなのよね。だけど何故か美味しく食べられてしまうと言う、不思議はハンバーグだ。ファミレスにほとんど行かなくなったボクでも未だにびっくりドンキーには行くからな、っていっても 1 年に 1 回行くか行かないかだけど(ぁ
ちなみに日記に寄れば前回びっくりドンキーに行ったのは、去年の 4 月らしい。まさしく 1 年ぶりw
そしてカリーバーグディッシュを頼むヲレ。もうびっくりドンキーに行ったら、これしか頼んでない。なんでだろうね。なんか好きなのよね。そして安定の味。ボクは味は変わってないような気がするんだけど、こちらの記事を見る限り、びっくりドンキーも日々、改良はしているようである。なので、「変わらない」と思えるのは実は「美味しくなっている」のかもしれない。というのも、年々外食の味のレベルは上がっている。それに応じてボクらお客さんの舌も肥えていっているはずなのだ。つまりびっくりドンキーのハンバーグが昔のままなら「あれ、こんな不味かったっけ?」って思ってしまうのだと推測する。それが変わらず「びっくりドンキーは相変わらず美味しいね」と思えると言うことは、実は美味しくなり続けているのかも知れない(関連記事)。
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5 月の燃費まとめ

5 月の燃費、まとめ。
車種:トヨタ エスティマ アエラス 3.5L(Estima GSR50W)

Date 走行距離 給油量 単価 燃費 メーカー 油種 給油地
5/3 502.6km 55.88L \155- 8.994km/L ESSO ハイオク 東京都調布市深大寺東町
5/10 572.4km 57.05L \159- 10.033km/L 昭和シェル 神奈川県川崎市宮前区
5/18 490.1km 58.26L \156- 8.412km/L ESSO 東京都杉並区井草
5/30 466.6km 53.50L \157- 8.721km/L ESSO 東京都杉並区井草
まとめ 2031.7km 224.69L \156.75 9.042km/L

今回、前半が若干遠出有り。それでも 1 週間に 1 回程度の給油でおさまっているというのが、ちょっと不思議だ。
走行距離は安定の 2000km。月これくらいの走行に抑えたいところだ。
単価は相変わらず 150 円台後半で固定されている。150 円切らないかなぁ……。

DOCTYPE め

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うちのサイトなんかでもそうなんだけど、WordPress で CG を別ウィンドウで拡大表示できるプラグインがあるのね。これは元々有名な lightbox とかfancybox っていうライブラリをつかっている。で、コイツ、IE9 だと何故かちゃんと表示されないという現象が前々から起きていた。まー、とりあえずいいやって思ってはいたものの、設定によってはまったく表示されないこともあるので、ずっと原因を探っていた。

起きるトリガは、position: absolute。これをつかって座標指定してある要素内の画像(img)はすべて IE9 では正常に表示されない。

最初ソースを解析しようとしたんだけど、Javascript ってサイズを小さくするために、組んだあと難読化(改行とか削り、変数名も 1 文字とかにして、とことんバイト数を削っている)するのが常識なようで、とにかく解析するのが面倒くさい。って思ったら、本家のサイトに難読化する前のソースがあった(ぁ。
まぁそれを調べたりどしたりしていると IE9 だけ座標と画像のサイズが取ってこられてないことが判明。
なんだこりゃ??
というわけで、ネットを徘徊して調べるも多くは fancybox のバージョンを上げたら直りましたっていうのばっかり。いやそうじゃないんだ、と思いながら、ボクのサイトで座標指定して IE9 で開いてみたら普通に表示されたのね。

なんだって!?

ということはボクの組み方そのものが不味いのか?
っと WordPress のスキンを眺めたところ、目についたのが、DOCTYPE だ。こいつはその HTML ファイルが、どのバージョンの仕様にのとって作られているかを宣言している。

ボクは未だにレイアウトに table を使う。これはバッドノウハウなのだが、正直、ドット単位の細かな位置合わせって、ボクの組み方が悪いのだろうが CSS はめんどくさくてしようがない。その辺 table はわりと簡単にできてしまうので、ついつい table を頼ってしまうクセがあるのだ。
が、この table タグは今の HTML では推奨されない指定が存在するのだ。width とか height とか。これらを有効にするためには、DOCTYPE で古いバージョンの仕様であることを明示しなければならない。ところがこれは Javascript にも影響するようで、ちゃんと調べてないんだけど DOCTYPE によっては実行出来ない(?)ものがあるらしい。
IE10 とか Google Chrome はそんなの関係なく実行してくれているのだが、IE9 はこの DOCTYPE を忠実に守っていたらしい。なので、IE9 だけ座標と画像サイズの決定が出来ず、表示されなかったと言うことのようだ。
うがー!!! いつもアバウトな IE がなんでよりによって DOCTYPE 見てんのよ!!

というわけで、DOCTYPE をXHTML 1.0 に定義。でもそうすると、table でレイアウトしていた部分が使えない。なのでそこは、全部書き直して、XHTML 1.0 でもちゃんとレイアウトが整うように書き換え。ようやっと、fancybox で表示されるようになった。くそー IE9 めっ、貴様さえいなければ!!
曲はトルコのメタル・バンドらしい。

せいべえ(御徒町の味噌ラーメン屋

夜、知人とご飯に出た。目的はモスバーガーだったのだが、秋葉原のモスバーガーは 23:00 で終了。あぁん。というわけで、せいべえに(マテ。ジャンルが違うけど、いいよね?
今回はつけ麺を頼んでみたよ!
梅もとのような甘みのある味噌ダレ。甘いとクドいはクドいんだけど、個人的には好き。そういえば梅もとってどこ行っちゃったんだろう。おやっさんところはなくなって、そのあと東通りに継いだ人がやってたんだけど、そこもなくなってしまった。練馬のもなくなっちゃったしなぁ。
梅もと、また食べたいな。

一緒にいった知人は生姜の利いた味噌ラーメンを注文。こっちもスープを飲ませてもらったけど、イイ感じ。生姜いいよね。醤油で生姜の利いたラーメンを食べてみたいなぁ。
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