会社終わったら、また土蛍に行ってきてしまった（ぁ
最近利用率が高いぞ。
というか、なんて言うんだろう、お好み焼きのおいしさに気付いたというか、お好み焼きの美味しい食べ方が解ってきたというか、そんな感じ？ でも大阪風。広島風も食べたいんだけど、あっちはボクの DEX（器用さ）では焼けん！ 何の話だ？

そのボク DEX の悪さが際立ったのが、とん平焼き。
だめだ、どうしても上手く焼けないｗｗｗ
このダメな写真を見よ！！

どう見ても、とん平焼きには見えない……orz
途中までは美味くできてたんやで！？ 卵と豚肉を絡めて、イイ感じだったんやで！！ でも途中、生地をどうからめていいのか解らずに、クレープ状に……。とん平焼き、難しすぎるぜ！！ ちなみに店員に言えば焼いてくれるらしいが、そこは敢て頼まないのが男ってもんだ（ぇー

 

冷蔵庫のものがそろそろヤバいな、と気付いたのは実は土曜日の昼下がりだった。納豆は 2 週間以上消費期限が切れているが、そんなことはボクの冷蔵庫では日常茶飯事なことだ。しかし豆腐が 2 週間以上というのは、前代未聞である。この時点で、2/2 と書いてある（ぁ。
さらに黄色く変色した白菜、いつのものか解らないエノキ茸と鶏肉。匂いを嗅いでみるが、まぁ特に変な匂いはしないが、鶏肉は若干黄色い液体がしみ出しているように見える。まぁいい、どうせ加熱してしまえば菌は死ぬ（納豆菌は 100 ℃で熱しても死なないが）。
そんなわけで、適当に刻んで鍋にぶち込む。
出汁は今回は炒り子のみで、あとは野菜と肉の出汁に望みを託す。

が……！
沸騰し始めると、キッチンがなんか花の香りのような甘い匂いに包まれる。なにこれ！？ こんな匂い、嗅いだことない。でも腐ってる匂いじゃないんだろうなと思う。だってタンパク質が腐った匂いって、こんな匂いじゃないし。

そんなわけで、ちょちょいと塩で軽く味を付けてできあがった鍋をいただく。
ふむ、不味くないというか暖まる。
そして問題の鶏肉を食べてみる……。

ゲロまず。

なにこれ！？ ぐしゃぐしゃで、味もしないというか何というか、口の中に入れたとたん崩壊。
これはヤバい、というわけで、鶏肉は腐っていたのだろうと判断し、鶏肉だけ鍋から出して捨てる。残りでそのまま鍋を続行。うむ、鶏肉を出したら美味くなったぞ（マテ）。しかし肉系は欲しいということで、ワンタンの代わりに餃子をぶち込む。うまいうまい、イイ感じじゃないか。

しかしこの鍋、食ったあと、腹がずっとグルグルグルグル言っている。食べて何時間も経って寝ているときも、ずっとグルグル言ってる。なんだこれｗｗｗ でも、お腹が痛くなるわけでも、下痢をするわけでもない。ただひたすらグルグル言ってる。
調べて見ると、どうも食中毒を起こすような菌は加熱で死んでくれるのだが、それらの菌が排出した毒素は、加熱では分解しきらないらしい。それがたぶん、グルグル言っている原因であろう……が、特に腹を壊すようなことはなかった。

結局この鍋、土曜日に作ったのだが、日曜日には醤油ベースの味になり、月曜日にはキムチ鍋となり、完食となった。その間、具を足し続け、白菜半玉、舞茸、シメジ、葱、青梗菜などが鍋にぶち込まれ、ボクの胃の中に収まったのであった。今度豚肉買ってこよう（ぁ