食べ物の記事。
久しぶりに酔壱やのランチに行った！
このお店は四国出身の人がやってる飲み屋で、浅草橋で接待するときによく利用しているお店である。最近でも 2/28 に行っている。一品料理がどれも美味しいけれど、昼は讃岐うどんのランチをやっている。天麩羅も色々つけられて、讃岐うどんしかないけど色んなバリエーションが楽しめる。
値段は、まぁ東京価格だけどね(^^;。素うどん 100 円というワケにはいかない。
オリジナルメニューとしては、鳥の叩きや、ごまだれの釜揚げがあったりする。
夜中、ラーメンが食べたいと言われた。ニコニコの生放送が終わった時の話である。どうせこのあと寝るだけなのにラーメン食べることもないだろうにと言ったのだが、どうしても食べたいらしい。うーん、浅草橋近辺で深夜やってるラーメン屋というと、せいべえかごっつだなぁ。
どっちもこれから寝ることを考えると、向いていないんじゃないか？
どっちかというと、せいべえの方がいいか？
すると「味噌一は？」と言う声が上がる。味噌一は 24 時間営業だが、本店は高円寺。これから金町や小岩に人を送るのに高円寺は正反対である。ん、待てよ、味噌一ならどこもだいたい 24 時間営業だし、この近辺にも味噌一があるんじゃないか？
と言うわけで検索すると浅草に見付けた。と言うわけで行ってみた。
行くと、味噌一らしからぬ、「塩」「醤油」がある……えぇ、こんなの見たことないぞ。そして昔懐かしの太麺と細麺が選べる。高円寺の本店は選べず、太麺だけになったはず。へー、なんか見せよって違うのかな？ まぁでも味噌だよね、味噌一って名前なワケだし。
味は確かに味噌一。だけど本店よりしょっぱくないかも。
一緒に行った人で若い人は、物足りなかったようだ。もっとぎとぎとなのが良かったらしい。まぁ、もうボクはそういうの寝る前に食べられないからなぁ……（ぁ。せいべえよりも味が薄いしね。まぁでも、高円寺よりしょっぱくなかったのは嬉しい誤算。
濃い味が食べたかったら高円寺に行きましょう。あっちは背脂も落としてくれます。
名古屋つながりの話。秋葉原には名古屋の味噌煮込みうどんを出すお店がある。
知人が妙にこれを気に入っていて、この人が来るとわりとここに行く（汗）。
相変わらず名古屋のうどんは固くて、どんだけ煮ても柔らかくならない。
ふと思ったのだが、知人は武蔵野うどんが大好きである。きっとこの固い麺がすきなのかな、と思った。
ここの味は名古屋のそれとそのまんまだと思う。
ただ高いのよねー。所場代以前に、味噌煮込みうどんを出す店が他にないからぼってるんじゃないかなぁと思っている。って、前回と書いていることが変わらないね（汗）。
それとも八丁味噌やなごやの麺を仕入れるのに凄いお金がかかるとか？？
トルティーヤの写真は、ファミマで売ってたもの。最近のコンビニは色んな食べ物があるなぁ。
名古屋の味付けをしたお店というのが東京にもいくつかある。有名なのは山ちゃんだろう。鳥良は名古屋出身の知人が教えてくれた店で、それは吉祥寺にあった。考えてみれば名古屋の味付けを物心ついてから知ったのは、この時が初めてである。
ボクは立場上、部下や取引先のために食事をセッティングすることが多い。ゲーム業界の人たちは何故かタダ飯が食えると解ると、焼肉を所望する人が多く、ボクはかなりの頻度で焼肉を食べてきたのだが、流石に年も食ってくると焼肉はつらい。
そこで鶏肉がメインであるこの鳥良をよく利用するようになったのだ。
しかし、牛が鳥になったからと言って、名古屋の味付けって濃いじゃないか！ って思う人もいるかもしれないが、実際に名古屋に二度ご飯を食べに行ったのだが、東京で食べるよりもぜんぜんあっさりしていた。味噌カツの味噌も凄くさらさらで、喉を通りやすい。また煮込みうどんなどは生野菜を一緒に食べる。
単純にあっさりしてるとは勿論言い切れないが、東京で食べるのよりもずいぶんと味は薄くて食べやすいのだ。
鳥良はそういう側面で、名古屋に近い味だと、紹介してくれた知人は言う。
とは言え飲み屋なので塩分は高めだ。
ただ味付けは上品になっているので、なんて言うんだろうね、言い方は良くないかもしれないけど、比較的あっさりして食べやすい B 級グルメが揃っているお店、と言えるんじゃなかろうか（ぁ
夜、どこかに食べに行こうと言うことで、久しぶりにヴィレッジヴァンガード・ダイナーの西荻窪店に行ってきた。もともとヴィレッジヴァンガードのハンバーガーショップを初めて知ったのは、この西荻窪店だった。その後、AM2:.00 までやっていた阿佐ヶ谷店を主に利用していた。
が、阿佐ヶ谷店も午前 0 時までとなってしまったため（休日前と金曜日は AM2:00 まで）、ヴィレッジヴァンガード・ダイナー自体に、ほとんど行くことがなくなってしまった。
この日は 22:30 時点で吉祥寺に。これなら間に合うかも！？ ということで、阿佐ヶ谷店に駆け込んだのだった。
西荻窪店は実に数年ぶり。当然メニューなんかも全然変わっていた。
まず一品料理がすごい増えてた。10 種類以上あったんじゃないかなぁ。でも、どれもカロリー高そう（汗）。いやいや、カロリーを気にしてこのお店に来ちゃダメなんだろうけど。とりあえずフライドポテトとエビの春巻きを注文してみた。
久しぶりに食べると、ずいぶん味が代わってるような気がする。なんかふつー（マテ
ここのはしょっぱくないのがいいんだけど、油はそれなりにあって、食べ終わるとけっこう胸焼けする（ぁ
もうちょっと賢い食べ方を考えないとなぁ……。
秋葉に用事があったので、秋葉でお昼ご飯を食べることになった。いろいろ悩んだあげく、鎌倉パスタに決定。ここ、前から来たかったのよ。前は三鷹に行く途中にあった（キャプチャ画面）のに、いつの間にかなくなってしまって……。前から行きたいなぁとは思ってたのよ。
というわけで、入ってみた。
なんていうか、オシャレ臭が凄い。このオシャレ臭って言うのは、実際にオシャレなわけじゃなくて、女性向けとか高所得者向けとか演出するために頑張ってオシャレにした感じを「オシャレ臭」とボクが勝手に呼んでいる。つまりぶっちゃけてしまうと、ハリボテ（ぁ
でも味はしっかりしてた。一つ一つの素材の味もするし、コクもあるし、まろやかな味付けも悪くない。パスタはちょっと伸び気味だった。
が、値段がたかかった……。セットで 1300 円くいらい。消費税を入れると 1400 円オーバー。そうだ、今日から 8% になったんだ！
ちなみに 3% あがった、3% あがったって言うけれど、税金自体は 60% 上がってることをもっとマスコミは言うべき！ 3% じゃないんだよ、60% なんだよ！ ムキー！！ ちなみに桜の写真は浅草橋から秋葉原に向かう途中にある三井記念病院の桜。
池袋で打ち合わせがあったので、久しぶりにうちたて家へ……！
昔、池袋につとめていたときによく行っていたうどん屋。
ここのうどんは不思議で、どんなに食べてもお腹がいっぱいにならないのよね。といってもそれは 6 年以上前の話。なんだけど、1kg に挑戦してみた＜バカー
流石にお腹いっぱいになりました（当たり前。
なんかカレーってのがいつの間にか増えていたので頼んでみた。出汁入りのカレー、けっこうすきなのよね。でもさすがに 1kg となるとスープが冷えてしまうのよね……。
風景の写真は朝の御茶ノ水駅。この日は朝まで会社で仕事をしていたので、池袋の打ち合わせのためにお風呂に入るべく、朝、帰ったのだ。
